作為慢性病越來越頻發(fā)的老年人，很多健康引起的問題受到了社會各界的關注。例如老年人跌倒方面，有研究數(shù)據(jù)表明，在中國有2.5億人已經(jīng)達到了60歲以上，其中有4千萬的老人，每年至少跌倒一次。并且，跌倒已經(jīng)成為了 65 歲以上老人受傷或死亡的主要因素。為此專家提醒，老年人跌倒和肌肉流失關系重大，應該盡早做好營養(yǎng)攝入，幫助老年人預防肌肉流失，才可避免骨折、跌倒等風險。那么，肌肉流失怎么補救呢？

肌肉流失怎么補救？從老年衰弱說起

老年人之所以容易跌倒，老年人群軀體的肌肉含量減少和肌肉力量低下是主要原因。這種生理特征的表現(xiàn)叫作老年衰弱，是老年人群的重大健康風險。

科學研究證實，人體伴隨的年齡增長，骨骼和肌肉經(jīng)歷了發(fā)育期的短暫增長后，一直呈現(xiàn)逐漸下降趨勢，特別是老年人群骨骼和肌肉伴隨年齡增加，肌肉含量下降的更快。所以老年人群患衰弱癥狀的比例隨年齡增而增加，特別是80歲以上的高齡老人，人衰弱引起的肌肉流失發(fā)生率高達50%以上。因此，隨著我國老齡化日趨嚴重，老年衰弱應該引起大家的足夠重視。

肌肉流失怎么補救？先了解HMB

老齡化問題的凸顯，讓肌肉流失怎么補救成為亟需解決的問題。此時，了解并用好HMB就顯得格外重要。不過提到HMB，有的人可能還不太了解，HMB全稱為β -羥基- β -甲基丁酸產(chǎn)生的一種五碳有機酸。肌肉在全身蛋白代謝中起核心作用，HMB可以增加蛋白合成，減少肌肉分解，對肌肉蛋白平衡有積極影響。

僅僅了解HMB的作用還不夠，還要能夠保證中老年人對其的充分攝入。通常，食物是補充營養(yǎng)素的途徑，但是由于食物中HMB的含量非常低，僅通過飲食補充達不到HMB的推薦劑量，因此每日口服補充3gHMB是可行的和有效的解決方案。

令人欣喜的是，目前國內已經(jīng)有公司將HMB應用于各項營養(yǎng)品，根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》，在2017年5月31日，江陰技源藥業(yè)有限公司申請的β-羥基-β-甲基丁酸鈣（衛(wèi)食新申字（2015）第0007號）已通過行政許可，可用于飲料類、乳及乳制品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、烘焙食品、運動營養(yǎng)食品、特殊醫(yī)學用途配方食品中，而且經(jīng)國家衛(wèi)生和計劃生育委員會審查通過并已公告，這也意味著HMB將惠及更多有肌肉流失現(xiàn)象的中老年人。

總之，如今我國老年人口與日俱增，老年人的慢性疾病問題也越來越突顯，這都令我們不得不重視肌肉流失怎么補救的問題。在這方面，除了口服含有HMB的營養(yǎng)品，老年人還應該在日常生活中注意健康飲食、適度鍛煉，并保持自立、自理生活方式，積極參與社會交流。這樣綜合施策，多管齊下，對解決老年人肌肉流失大有脾益。

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