飲食減肥是近些年很受歡迎的減肥方法，如何飲食減肥?吃哪些食物能減肥?可以減肥的食譜有哪些?怎么做這些食譜?這一連串的問題都是想要飲食減肥的人所關(guān)心的問題。多吃新鮮果蔬能減肥，這個很多人都了解，但是果蔬減肥法的科學(xué)依據(jù)有哪些呢?利用果蔬減肥有哪些要注意的?果蔬減肥食譜怎么做?這些問題相信有些人并不是很了解，下面就來詳細(xì)介紹下。

　　果蔬排毒減肥的原理：

　　果蔬排毒減肥是一種科學(xué)健康的瘦身方法，新鮮果蔬中含有豐富的纖維素，熱量低，這豐富的纖維素就是幫助人們減肥的元素，纖維素能使人產(chǎn)生飽腹感，這就控制了人們進(jìn)食的食量，同時還可以促進(jìn)胃腸蠕動，加快食物的消化，減少其他食物轉(zhuǎn)化為脂肪的可能，還可以幫助胃腸排毒。纖維素的這些功能正是減肥所需的。

　　果蔬排毒減肥的注意事項：

　　吃新鮮果蔬排毒減肥要注意，首先材料要求新鮮，新鮮果蔬中的營養(yǎng)成分沒有變質(zhì)，才能起到所要的效果;其次利用果蔬制作減肥食譜的過程要注意衛(wèi)生，避免因衛(wèi)生問題而產(chǎn)生對身體健康不利的影響;最后，制作果蔬減肥食譜要現(xiàn)做現(xiàn)吃，因為防治過久的瓜果蔬菜中維生素易被破壞，滋生細(xì)菌，嚴(yán)重的還會產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。

　　另外還要注意一些禁忌，果蔬減肥方法最合理的時間期限是在2~3個月內(nèi)減3~5公斤，幾天內(nèi)快速減肥的方法雖然效果明顯，但是對身體健康的傷害很大，最好不要輕易嘗試，而且這種排毒減肥方法并不是所有人都合適，過敏體質(zhì)、脾胃虛寒的人最好不要嘗試這種方法。

　　最后介紹一些適合用來減肥的果蔬，包括蔬菜類的黃瓜、番茄、土豆、蘑菇、芹菜、苦瓜、蘿卜、辣椒、海帶、山藥、蘆筍、莧菜等等;水果類蘋果、獼猴桃、香蕉、木瓜、柚子、山楂、胡柚等等。

　　以上這些水果蔬菜只是一小部分，還有很多蔬菜水果都能幫助我們消除體內(nèi)脂肪和排除毒素，多吃蔬菜水果不僅減肥瘦身，對我們身體健康也非常有好處。

　　【99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處?！?/strong>