什么蔬菜富含維生素a 在日常生活中，很多的蔬菜都富含維生素A，比如胡蘿卜、南瓜、西紅柿等。1、胡蘿卜胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，其性平，歸脾、胃、肝、腎經(jīng)，具有健脾、潤腸、化痰等功效，適當(dāng)食用可以起到緩解視疲勞、脾胃虛弱等癥狀。胡蘿卜素還能起到輔助保護(hù)視力的作用，可以緩解視力疲勞。2、南瓜南瓜中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)元素，其中維生素A可以起到緩解視疲勞的效果，維生素C可以起到抗氧化的作用，維生素E可以起到滋養(yǎng)皮膚、改善膚質(zhì)的作用。3、西紅柿西紅柿中含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、煙酸、番茄紅素、維生素E等營養(yǎng)元素，其中維生素C可以起到緩解視疲勞的效果，維生素B1可以起到緩解疲勞的作用，維生素E可以起到滋養(yǎng)皮膚、改善膚質(zhì)的作用。除此之外，還有很多的蔬菜，比如菠菜、西蘭花、卷心菜等。在日常生活中，建議飲食多樣化，使?fàn)I養(yǎng)均衡攝入，有助于身體的健康。如果身體出現(xiàn)不適的癥狀，建議及時(shí)到醫(yī)院就診治療，避免耽誤病情。 李征 副主任醫(yī)師 天津市第一中心醫(yī)院 三甲

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