?老年人健康的十大標(biāo)志

也許有許多的老年人認(rèn)為養(yǎng)生保健十分簡單，只需進(jìn)補(bǔ)就能夠達(dá)到作用，而其實(shí)并不然，同樣是老人有一些身體健康十分的硬朗，有著美滿的晚年生活，而有些卻躺在病房里接受各種的手術(shù)治療，為什么差別這么大呢?其實(shí)養(yǎng)生需要從多個(gè)方面來互相配合完善。有什么老年人健康的十大標(biāo)志呢，下面就跟隨小編一起來看看吧。

目錄老年人健康運(yùn)動(dòng)有哪些?老年人健康的十大標(biāo)志老年人最常見的5種疾病60歲以上的老人如何吃出健康老年人養(yǎng)狗可以有益健康

1老年人健康運(yùn)動(dòng)有哪些

　　我們國家人口老齡化越來越嚴(yán)重，很多老年人在退休之后不知道該做什么。其實(shí)，退休只是另外一種生活的開始。我們?cè)谕诵葜罂梢远鄥⒓芋w育運(yùn)動(dòng)，這樣能夠減緩器官退化的速度，還能夠增強(qiáng)心肺功能，增強(qiáng)消化能力，增加我們身體的協(xié)調(diào)能力。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)還可以預(yù)防各種疾病。

　　游泳是一項(xiàng)比較適于中老年人的全身性健身運(yùn)動(dòng)，經(jīng)常鍛煉對(duì)身心健康好處很多。游泳活動(dòng)需要一定設(shè)備和環(huán)境，開始前應(yīng)作一次全身體格檢查(患嚴(yán)重心肺疾病和傳染病者不宜)。游泳時(shí)務(wù)必做好安全措施，下水前要作準(zhǔn)備活動(dòng);姿式則各取所好，蛙泳、仰泳或自由泳等均可。運(yùn)動(dòng)量妥善掌握，根據(jù)各人的自我感覺，游程一般不宜這長，50米即休息一下，總量不超過500米。如能堅(jiān)持每天或隔天活動(dòng)，效果較好。堅(jiān)持適度的游泳鍛煉，可增強(qiáng)心肺功能，促使肌肉發(fā)達(dá)，減少腹部脂肪，保持勻稱體型。

　　各項(xiàng)球類活動(dòng)包括乒乓球、羽毛球、網(wǎng)球、臺(tái)球、門球等，可根據(jù)各自的條件和個(gè)人愛好加以選擇鍛煉。目的在于健身而不作劇烈性和競技比賽。我國古人以圓形核桃置于手掌中運(yùn)轉(zhuǎn)，用以鍛煉指、腕關(guān)節(jié)的靈活性和協(xié)調(diào)性，按摩掌心的穴位。目前已制成空心金屬球、玉球和石球等，很受廣大中老年人喜愛而適宜推廣介紹。

　　雖然說老年人需要多做運(yùn)動(dòng)，但是有些問題要注意。老年朋友們?cè)谶\(yùn)動(dòng)之前最好對(duì)身體進(jìn)行一下全面的體檢，對(duì)自己的身體健康狀況有一個(gè)直觀的了解，這樣才能在運(yùn)動(dòng)的過程當(dāng)中避免心腦血管意外的可能性。參加運(yùn)動(dòng)之前一定要確保身體沒有不適宜運(yùn)動(dòng)的各項(xiàng)疾病。

2?老年人健康的十大標(biāo)志

　　一、起居恒

　　保持生活規(guī)律，按時(shí)起床入睡，睡眠質(zhì)量良好。

　　每天睡眠不少于6小時(shí)：多項(xiàng)研究表明，7小時(shí)是睡眠的最佳時(shí)間，每晚睡眠少于6.5小時(shí)的人很可能會(huì)減壽。睡眠時(shí)間不足6小時(shí)者，大腦老化會(huì)提前4——7年。不同年齡的人所需睡眠時(shí)間是不同的，老年人一般不要少于6小時(shí)。老人應(yīng)在每晚12點(diǎn)前睡覺，晚間睡眠質(zhì)量不好的，最好養(yǎng)成午休習(xí)慣，時(shí)間不要超過1小時(shí)。

　　二、飲食穩(wěn)

　　保持三餐定時(shí)定量，不挑食、偏食，無煙酒嗜好，注意營養(yǎng)衛(wèi)生。

　　老年人應(yīng)保證每日攝入足夠的蛋白質(zhì)，如果不吃肉，那么每天至少要吃100克豆制品來保證蛋白質(zhì)的補(bǔ)給。當(dāng)然，牛奶、雞蛋也含有豐富的蛋白質(zhì)，可根據(jù)個(gè)人的飲食偏好和身體狀況進(jìn)行選擇搭配。

　　老年人來說，瓜果類蔬菜更容易消化，而葉菜類蔬菜的消化時(shí)間更長一些。水果類則能提供豐富的維生素。老年人可適當(dāng)多吃富含鐵質(zhì)的素食，例如芹菜、香菜、菠菜、韭菜等。

　　三、后門緊

　　大便正常，無溏便、便秘，肛門括約肌緊張度好，肛腸道無特殊病患。

　　老年人腸胃功能減弱，更容易便秘，但是為了健康，應(yīng)盡可能地保證每天排便一次。平時(shí)可以多吃些富含膳食纖維的食物，比如燕麥、玉米、芹菜等蔬菜，還要多補(bǔ)充水。

　　四、前門松

　　小便通暢，無淋漓不盡和阻滯之感，說明前列腺、泌尿生殖系統(tǒng)無恙。

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，尿液的排泄與膀胱開合有關(guān)，而膀胱的開合則依賴于腎，如果腎或膀胱出現(xiàn)問題，就可能導(dǎo)致小便不暢?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為，小便不暢多與前列腺增生、尿道狹窄、尿道結(jié)石等尿道阻塞，或者大腦、脊髓損傷、炎癥或腫瘤等疾病導(dǎo)致的神經(jīng)系統(tǒng)病變有關(guān)。

　　五、腰腿靈

　　經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，且心情舒暢，表現(xiàn)為肌肉、骨骼、四肢關(guān)節(jié)神經(jīng)功能良好。

　　我國民間有句俗語：“人老腿先老。”的確，四肢的肌肉特別是腿部的肌肉是否結(jié)實(shí)，是衡量老年人是否健康、長壽的首要標(biāo)志。一般說，人一旦過了五十歲大關(guān)，全身的肌肉就開始變得松弛，腿部的肌肉同樣在走“下坡路”，如肌肉纖維數(shù)量減少，質(zhì)量變得疏松，水份相對(duì)不足，外形顯得干癟，缺乏原有的彈性及韌性。腿部肌肉的日漸退化，是生命進(jìn)程中的自然規(guī)律，不可抗拒，不過，只要加強(qiáng)腿部的運(yùn)動(dòng)和鍛煉，便可以延緩衰老的進(jìn)程，延長自己的壽命。

　　除了以上內(nèi)容，下面小編繼續(xù)為您介紹老年人健康的十大標(biāo)志。

　　六、牙齒堅(jiān)

　　中醫(yī)認(rèn)為齒為骨之余，腎主骨生髓，牙齒口腔健康，說明腎的功能就好。

　　長壽是人類永恒的話題，咀嚼是口腔重要的生理功能之一，是人類健康長壽和生活質(zhì)量的重要體現(xiàn)。換一句話說，一口好牙也是健康長壽的標(biāo)志。老來缺牙在很多人看來是司空見慣的事，殊不知老掉牙會(huì)引發(fā)諸多健康問題。當(dāng)牙齒缺失后牙床就開始萎縮，咀嚼效能就會(huì)降低，隨之影響消化及營養(yǎng)吸收，引發(fā)營養(yǎng)不良，從而導(dǎo)致胃腸功能紊亂，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)心血管疾病。牙齒缺失還會(huì)顯得衰老，說話時(shí)容易“漏風(fēng)”。一般年齡越大，缺牙越多，缺牙已成為中老年群體的健康隱患。

　　七、聲息和

　　說話聲音洪亮，心氣平和，呼吸平穩(wěn)，每分鐘呼吸16-20次，說明肺臟功能正常，抵抗力強(qiáng)。

　　祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為聲息和是正氣內(nèi)存的表現(xiàn)，正氣充足，邪不可干，就不容易得病，所以身體健康的老年人聲音洪亮，呼吸均勻通暢。

　　八、形勻稱

　　能保持體形勻稱、體重適中，是健康的基礎(chǔ)。調(diào)查資料表明，90歲以上長壽老人中，無一例肥胖者。

　　人到了一定的年紀(jì)，身體自然就會(huì)發(fā)福了，有這么一句俗語，就是“千金難買老來瘦”，因?yàn)槔夏耆说挠^念就是肥胖可以引發(fā)很多的疾病，瘦下來就能預(yù)防三高，身體自然會(huì)健康，其實(shí)不是的，老人適當(dāng)保持身材對(duì)健康有益，但過瘦也不科學(xué)，潛伏著諸多健康風(fēng)險(xiǎn)。

　　九、眼有神

　　眼實(shí)質(zhì)為大腦的延伸部分，眼睛明亮，目光炯炯有神，反應(yīng)靈敏，無呆滯感覺，說明精氣旺盛，大腦及臟腑功能良好。

　　老年人要注意用眼衛(wèi)生，不要長時(shí)間看近物，看書1小時(shí)后，就要休息10分鐘，望望遠(yuǎn)處，1天至少保證3分鐘來眺望遠(yuǎn)方。還要定期做視力檢查。因?yàn)檠劾匣梢砸鸲喾N眼部疾病，尤其是白內(nèi)障，而白內(nèi)障早期癥狀不明顯，大多是緩慢發(fā)病，往往被人忽視。因此，提倡35歲以后每年做一次眼部檢查，45歲后每半年檢查1次。

　　十、脈形小

　　心跳次數(shù)保持在正常范圍(60-80/分)，表現(xiàn)脈搏適中、血壓不高、血管彈性好、心律整齊，說明動(dòng)脈無明顯粥樣硬化及心腦血管疾病。

3老年人最常見的5種疾病

　　1、高血壓

　　高血壓是中老年人的常見病，也是危害人類健康的主要疾病。其發(fā)病原因醫(yī)學(xué)界普遍認(rèn)為是在一定的遺傳背景下由于多種環(huán)境因素參與使正常血壓調(diào)節(jié)機(jī)制失常所致。高血壓既是獨(dú)立的心血管疾病，又會(huì)導(dǎo)致心、腦、腎三個(gè)重要的生命器官病變，從而產(chǎn)生冠心病、心力衰竭、腦出血、腦梗塞、腎功能衰竭、尿毒癥等嚴(yán)重的并發(fā)癥，危害極大。

　　防治措施：老年人應(yīng)特別注意合理膳食，控制熱能和體重，減少脂肪攝入，多吃蔬菜和水果;嚴(yán)格限制鈉鹽攝入，每人每日食鹽攝入量宜控制在6克以下;每日攝入足量的鉀、鎂、鈣;戒煙酒或嚴(yán)格限制煙酒;根據(jù)年齡及身體狀況選擇慢跑、快步走、太極拳、氣功等不同運(yùn)動(dòng)方式，控制好血壓，減輕體重，增強(qiáng)體力，降低胰島素抵抗;保持健康的心理狀態(tài)，注意心理平衡及情緒的調(diào)整，減少精神壓力。

　　2、慢性支氣管炎

　　慢性支氣管炎是一種常見老年病，通常是患者由于感冒、吸煙、機(jī)體過敏、氣候變化、大氣污染等原因，使支氣管和細(xì)支氣管反復(fù)受到感染和刺激所致。臨床表現(xiàn)有發(fā)熱、畏寒、身痛、咳嗽、咯痰、喘息等癥狀，病情嚴(yán)重者咳嗽、喘鳴幾乎終年不停，并呼吸困難，繼續(xù)發(fā)展可并發(fā)肺氣腫，甚至肺心病而危及生命。

　　防治措施：老年人在氣候變化大的季節(jié)應(yīng)特別注意預(yù)防感冒，感冒后要及時(shí)就醫(yī);平時(shí)應(yīng)少吃或忌食生冷、過咸、辛辣、油膩及煙、酒等刺激性的東西，減少或避免對(duì)呼吸道的刺激;多吃止咳、平喘、祛痰、溫肺、健脾的食品，如白果、枇杷、栗子、百合、海帶、紫菜等增強(qiáng)免疫力;居住的室內(nèi)要經(jīng)常開窗，保持空氣流通，床單、被褥、衣物要勤于更換和清洗，減少過敏源;適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，以利改善呼吸系統(tǒng)的機(jī)能，增強(qiáng)對(duì)寒冷和疾病的抵抗力。

　　3、冠心病

　　冠心病是中老年人最常見的一種心血管病，主要是由于冠狀動(dòng)脈血管病變而引起，病變的根源在于患者平常飲食不合理，體內(nèi)脂質(zhì)代謝紊亂，使得血脂膽固醇沉積在血管壁上，從而導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈血管的硬化、血栓、堵塞，其主要臨床表現(xiàn)有心肌缺血、缺氧而導(dǎo)致的心絞痛、心律失常，嚴(yán)重者可發(fā)生心肌梗塞，使心肌大面積壞死，危及生命。

　　防治措施：老年人脾胃功能衰退，應(yīng)慎食或節(jié)食油膩、炙燥、辛辣、生冷食物，控制總熱量的攝入，控制高膽固醇、高脂肪食物和食糖攝入，多吃能降脂的蔬菜，如芹菜、蘿卜、西紅柿、黃瓜、苦瓜、大蒜、香菇、海帶等;不吸煙、不酗酒;保持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉;生活要有規(guī)律，保持足夠的睡眠;保持情緒穩(wěn)定，切忌急躁、激動(dòng)或悶悶不樂;積極防治與冠心病關(guān)系密切的老年慢性疾?。喝绺哐獕骸⒏哐?、糖尿病等。

　　4、糖尿病

　　糖尿病屬于內(nèi)分泌代謝系統(tǒng)疾病，也是一種常見的老年病。其誘發(fā)因素有：感染、肥胖、體力活動(dòng)少、妊娠和環(huán)境因素等，臨床上有煩渴、多尿、多飲、多食、疲乏、消瘦、尿糖等表現(xiàn)，并可在動(dòng)脈硬化及微血管病變基礎(chǔ)上產(chǎn)生多種慢性并發(fā)癥，如糖尿病性心臟病、糖尿病性肢端壞疽、糖尿病性腦血管病、糖尿病性腎病、糖尿病性視網(wǎng)膜病變及神經(jīng)病變等。

　　防治措施：老年人應(yīng)合理飲食，適當(dāng)?shù)爻?，科學(xué)地吃，嚴(yán)格控制糖份和脂肪攝入量，少吃油炸食品，減少攝取的總熱量;在飲食中增加膳食纖維的量，多吃一些蔬菜、麥麩、豆及整谷，并注意補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽;經(jīng)常保持一定的運(yùn)動(dòng)量，促進(jìn)新陳代謝，控制體重;放松心情，因?yàn)楦鞣N心理不平衡會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)胰島素抵抗，促使糖尿病的發(fā)生，保持良好心態(tài)對(duì)糖尿病的預(yù)防有積極作用。

　　5、老年癡呆癥

　　老年癡呆癥是一種由于大腦器質(zhì)性損害而引起的腦功能障礙，可使記憶、理解、判斷、自我控制等能力發(fā)生進(jìn)行性退化和持續(xù)性智能損害。免疫功能低下者、情緒抑郁者、患缺血性腦血管病或有長期高血壓、高血脂、心臟病等病史者易患此癥。老年癡呆癥早期通常只是出現(xiàn)記憶力減退、健忘等癥狀，常被人誤認(rèn)為是正常的衰老現(xiàn)象，使病人錯(cuò)過最佳治療時(shí)機(jī)。

　　防治措施：如60歲以上的老年人常常出現(xiàn)健忘現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)到神經(jīng)內(nèi)科檢查就診;有高血壓、高血脂、心臟病、糖尿病、中風(fēng)、缺血性腦血管病等疾病者應(yīng)早發(fā)現(xiàn)、早治療;多吃魚類、蛋類、瘦肉、菌菇類食品及水果和蔬菜等，幫助增加抵抗力、提高記憶力;避免過度喝酒、抽煙和操勞，保持良好的睡眠習(xí)慣;勤動(dòng)腦并多參加社會(huì)活動(dòng)和體育鍛煉;心胸開闊，處事樂觀，避免精神抑郁和緊張;經(jīng)常做和手指有關(guān)的活動(dòng)，如用手指旋轉(zhuǎn)鋼球或胡桃，手工藝、雕刻、剪紙、彈奏樂器等，促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)腦力靈活性，延緩腦神經(jīng)細(xì)胞老化。

460歲以上的老人如何吃出健康

　　1.飯菜香一些。

　　老年人的味覺、食欲較差，吃東西常常覺得缺滋少味。飲食常有偏食，喜歡吃某一種食物，這是應(yīng)該糾正的。因此，老年人的一日三餐除了要注意定時(shí)定量，以利形成良好的食欲條件反射外，還要講究每餐飯菜葷素搭配，五味調(diào)和，品種多樣化，有湯有菜，盡可能在食品加工時(shí)做到色、香、味俱全，并根據(jù)不同老年人的平時(shí)愛好口味加以調(diào)配，讓老人們樂于接受，吃得香甜有味，滿足人體對(duì)多種營養(yǎng)的需要。

　　2.質(zhì)量優(yōu)一些。

　　老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主，需要較多的蛋白質(zhì)補(bǔ)償組織蛋白的消耗。因此，老年人日常膳食在注意營養(yǎng)均衡的前提下，多吃些雞肉、魚肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆制品、乳類等，這些食品所含的蛋白質(zhì)均屬優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)豐富，容易消化吸收。

　　多吃些含鐵豐富的油菜、西紅柿、桃、杏和含維生素、纖維素多的綠葉蔬菜。鈣、鐵、硒和鉻等對(duì)老年人都是比較重要的微量元素，應(yīng)經(jīng)常選用酵母、畜肝、海帶、紫菜等，以防誘發(fā)高血壓病，且可充分發(fā)揮互補(bǔ)作用，提高食物的營養(yǎng)價(jià)值，增強(qiáng)身體素質(zhì)，增加抗病能力。并且要盡量多喝水。喝水太少會(huì)使血液粘稠度增加，容易形成血栓，誘發(fā)腦、心血管病變，影響腎的排泄功能，所以老年人每天至少喝三茶缸水。

　　3.數(shù)量少一些。

　　老年人由于胃腸蠕動(dòng)減慢，常有消化不良的情況。一次不要吃大量的食物，盡量少食多餐，如一天四餐，或一天五餐等，視個(gè)人情況而定，使老年人能獲得足夠的營養(yǎng)。有關(guān)研究表明，過分飽食對(duì)健康有害。老年人每餐以八九分飽為宜，尤其是晚餐。因?yàn)椋聿瓦^飽，血中的血糖、氨基酸及脂肪濃度均會(huì)增高，同時(shí)刺激胰島素大量分泌，以降低血糖濃度，并促使脂肪合成。加上晚間活動(dòng)少，“夜游”的胰島素加速脂肪轉(zhuǎn)化，最終使人變得身體臃腫，多種疾病就會(huì)接踵而至。

　　科學(xué)研究顯示：適當(dāng)控制食量可以減少過高的血糖帶給組織的破壞、降低炎癥的發(fā)生以及削減自由基——致衰老的罪魁。常言道：“晚飯少一口，活到九十九。”即告誡人們，晚餐不宜多吃，以免影響健康長壽。

　　4.蔬菜多一些。

　　新鮮蔬菜是老年人的健康益友，有人贊譽(yù)它是“維生素的倉庫”，而維生素就是“維持生命的要素”，由此可以想象到維生素對(duì)人類健康是多么重要!常吃蔬菜，保證充足的維生素的攝入。蔬菜中含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維，可提供豐富的維生素C、β-胡蘿卜素等維生素，其中的維生素A、胡蘿卜素還可防止正常細(xì)胞的惡變，使肺癌的發(fā)病率大大下降。

　　此外，蔬菜含有的酒石酸，能阻擋糖類變?yōu)橹荆乐谷梭w發(fā)胖。對(duì)維持機(jī)體正常的生理功能以及保護(hù)心血管、防癌都有重要作用。蔬菜含有較多的粗纖維，膳食纖維可以增加老年人胃腸蠕動(dòng)，使大便暢通，避免便秘的發(fā)生。同時(shí)使各種致病的有害物質(zhì)減少與腸壁的接觸時(shí)間，減少腸胃道疾病的發(fā)生。粗纖維還可促進(jìn)機(jī)體的代謝功能，達(dá)到控制體重之目的。

　　蔬菜含有豐富的鉀鹽，而鈉鹽則較少，多吃蔬菜人體就不會(huì)保存多余的水分，從而減輕心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，這對(duì)心血管病和腎病患者大有裨益。蔬菜還含有一定量果膠，可以幫助排除多余的膽固醇，動(dòng)脈硬化者多吃也好處多多。因此，應(yīng)多選用新鮮綠葉蔬菜或其他有色蔬菜，每天蔬菜的攝入量應(yīng)不少于250克，尤其是冬季，必要時(shí)應(yīng)該給予這些營養(yǎng)素的補(bǔ)充。

　　5.食物雜一些。

　　食物的營養(yǎng)價(jià)值取決于其所含營養(yǎng)素種類是否齊全、數(shù)量是否充足和比例是否合適。但任何一種食物都不可能含有人體所需要的全部營養(yǎng)素，單調(diào)的膳食組成往往很難滿足人們的營養(yǎng)需求。蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水是人體必需的六大營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中。勿專門依靠補(bǔ)藥、補(bǔ)食。補(bǔ)藥和補(bǔ)食不能代替日常合理膳食。俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。

　　為平衡吸收營養(yǎng)，必須使膳食多樣化，各種食物都要吃一點(diǎn)。如果條件允許，每天的主副食品應(yīng)保持在10種左右。不要偏食、挑食，以利用食物的合理搭配揚(yáng)長補(bǔ)短，提高膳食的營養(yǎng)價(jià)值，滿足機(jī)體對(duì)各種營養(yǎng)素(如蛋白質(zhì)、脂肪、糖、礦物質(zhì)等)的需求。

　　6.菜肴淡一些。

　　老年人的心、腎功能衰退，排泄作用減弱，如長期口味重(吃含鹽多的食物)——鹽吃多了，體內(nèi)水分存留增多，會(huì)使心臟、腎臟增加負(fù)擔(dān)，易引起血壓升高等不良后果。曾有人報(bào)道，非洲及南美洲的內(nèi)地居民很少用食鹽調(diào)味，故當(dāng)?shù)厝说母哐獕喊l(fā)生率很低?？梢?，對(duì)身患高血壓的老人而言，實(shí)行低鹽飲食是十分有益的。在保證營養(yǎng)需要的基礎(chǔ)上，務(wù)求清淡，但并不是說單純素食。

　　我們提倡平衡膳食，葷素搭配，這樣才有利蛋白互補(bǔ)作用。吃葷食以瘦肉為主，將包膜、筋膜和血管剔去，這些結(jié)締組織不易消化。肉最好是煮、蒸、燉或做成肉菜湯。

　　調(diào)味品味精、醬油等不要用的太多，當(dāng)然，過淡飲食對(duì)正常人的身體健康也不利，特別是在出汗多時(shí)，體內(nèi)鈉離子(食鹽的主要成分)大量丟失，如此時(shí)再有意限制食鹽攝入量，就會(huì)人為地造成電解質(zhì)平衡失調(diào)，反而不利身體健康。因此，為了健康，專家建議：正常老年人一般每日吃鹽以6～8克為宜。

　　7.飯菜爛一些。

　　老年人牙齒常有松動(dòng)和脫落，咀嚼肌功能變?nèi)?，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸消化能力降低。因此，選擇易于消化的食物，應(yīng)該和5-6歲幼兒吃相似的食物較為合適，肥肉、重油點(diǎn)心、油炸糕、粽子、油拌涼菜、生硬水果等最好不吃。宜多食入口即溶的軟食以及菜泥、菜湯、果汁等食物。

　　在飯菜烹調(diào)時(shí)要注意老年人不方便咀嚼的特點(diǎn)，食品加工要切碎煮爛，對(duì)較硬的食物要磨細(xì)或絞碎后再進(jìn)行烹調(diào)，肉切成末或肉餡，選脆嫩蔬菜，飯菜要做得軟一些，爛一些。這樣不僅有利于老年人咀嚼、吞咽，還有益于消化吸收。

　　8.水果吃一些。

　　水果不僅味美，更重要的是它富含的各種營養(yǎng)，水果中含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素，這些營養(yǎng)成分對(duì)于維持體液的酸堿度平衡有很大的作用，已成為流行的健康營養(yǎng)素。其中的維生素C和果膠可以使人美白、消除人體黑斑及雀斑，還有滋潤肌膚、除皺養(yǎng)顏的功效;膳食纖維和果膠經(jīng)吸收之后可防止便秘、大腸癌、血管硬化及糖尿病等疾病的發(fā)生;多種礦物質(zhì)有凈血造血的作用，能強(qiáng)化肝臟和腎臟機(jī)能，通過排泄來排出體內(nèi)的毒素;維生素A有助通便，能刺激消化液分泌，調(diào)節(jié)腸道機(jī)能。

　　水果基本上屬低蛋白、低脂肪、高水分食物，具有良好瘦身減肥作用。再者，健康的體質(zhì)需保持一定的弱堿性(pH值以7.2為最佳)，而日常主食絕大多數(shù)屬酸性食物，但水果則多數(shù)為堿性食品，適當(dāng)多吃些有利于體液的調(diào)節(jié)，使體質(zhì)保持在正常的酸堿度。最好每天吃兩份水果為宜。

　　9.飲食熱一些。

　　老年人對(duì)寒冷的適應(yīng)性和抵抗力都較差，胃腸道也不例外。如果經(jīng)常吃冷食會(huì)引起胃壁血管收縮，供血減少，并反射性地引起其他內(nèi)臟血循環(huán)量減少，不利健康。飲食要冷熱適當(dāng)，煙、酒、辛辣或其它刺激性食物應(yīng)當(dāng)戒用或少吃，既有礙于食物的消化吸收，有時(shí)還會(huì)刺激胃腸導(dǎo)致惡心、腹瀉、腹痛等不適癥狀。

　　因此，老年人平時(shí)飲食應(yīng)稍熱一些，以適口進(jìn)食為宜，尤其在寒冷季節(jié)更要注意這一點(diǎn)。夏日從冰箱取出的熟食，最好也是先熱一熱再吃，這樣既有利于消毒殺菌，又可避免冷食對(duì)胃腸造成的不良刺激，一舉兩得。

　　10.吃時(shí)慢一些。

　　有些老年人習(xí)慣于吃快食，未經(jīng)充分咀嚼便吞咽下去，久而久之對(duì)健康不利。食物的細(xì)嚼慢咽，可以增加口腔運(yùn)動(dòng)，刺激唾液分泌，減輕胃腸負(fù)擔(dān)，促進(jìn)整個(gè)消化過程。同時(shí)，吃得慢一些容易產(chǎn)生飽腹感，有利防止進(jìn)食過多而影響身體健康。細(xì)嚼慢咽還有助于防癌。

　　科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明：咀嚼30秒唾液能使食物中的致癌物質(zhì)的毒性降低(咀嚼食物時(shí)分泌的唾液中含過氧化物歧化酶、過氧化氫酶和維生素C等各種有較強(qiáng)解毒功能的物質(zhì)、能分解進(jìn)入口腔的致癌物質(zhì))，按每咀嚼一次1秒鐘計(jì)算，一口食物咀嚼30次再咽下去，這樣可使食物與唾液充分混合而達(dá)到抗癌之目的。

　　11.情緒高一些。

　　要營造一個(gè)愉快的進(jìn)食環(huán)境，并保持一個(gè)好的心情進(jìn)餐。最好不要一個(gè)人單獨(dú)進(jìn)餐，若能和家人一起或與幾個(gè)志趣相投的老年人一起進(jìn)餐則更好。這樣可增加活躍的進(jìn)食氣氛，促進(jìn)食欲增強(qiáng)，讓老年人吃得有滋有味。但吃飯時(shí)不要把煩惱和不快帶上餐桌，更不能在吃飯時(shí)生悶氣或過于激動(dòng)，否則會(huì)影響正常的進(jìn)餐，久之易鬧出胃潰瘍或使原有的胃腸病加重;有時(shí)稍不小心還易使食物卡住氣管，甚至引發(fā)不堪設(shè)想的嚴(yán)重后果。

　　只有在平和寧靜的氛圍中，歡歡樂樂的進(jìn)餐，我們所吃的東西——辛辛苦苦花錢費(fèi)力做出的飯菜，才會(huì)真正起到營養(yǎng)身心的重要作用。注意飯后要多運(yùn)動(dòng)，防止肥胖，維持理想體重。肥胖是健康的大敵，也是長壽的克星。

5老年人養(yǎng)狗可以有益健康

　　相信很多人被這樣的故事感動(dòng)過：獨(dú)居或外出的老人突發(fā)疾病或遇到險(xiǎn)情，身邊沒人，幸好有狗報(bào)警，最后救老人一命。最近，英國53歲的糖尿病患者保羅養(yǎng)了一條名叫“丁克”的狗，每到主人血糖降低，丁克就舔舔主人的臉，提醒他吃甜食。如此，保羅逃過多次劫難。聽到這樣的事情，人們的第一反應(yīng)往往是：真是條聰明的好狗!

　　“事實(shí)上，很多狗在主人發(fā)生意外時(shí)做出的反應(yīng)，不是主人事先訓(xùn)練的結(jié)果，而是一種本能反應(yīng)。”資深養(yǎng)犬專家、北京天佳犬舍負(fù)責(zé)人夏建國告訴記者。狗在和人長期生活的過程中，對(duì)于主人的生活習(xí)慣已經(jīng)熟記于心，并形成了固定的條件反射。舉個(gè)例子，主人每天外出都會(huì)拿上手機(jī)、鑰匙等重要物品，一旦某天出門時(shí)忘記了，狗就會(huì)朝他和桌子汪汪叫，這時(shí)候主人就會(huì)警醒，哦，忘帶手機(jī)了。平時(shí)，電話鈴一響，主人就會(huì)拿起話筒說話，狗就記住了。哪天主人沒聽見電話響，狗聽見了就會(huì)叫，以此提醒。像提醒主人發(fā)生低血糖，就是狗建立起了“低血糖—吃甜食”的條件反射，再加上狗的嗅覺等感官比人靈敏得多，從而上演了感人的救主軼事。

　　“狗的智商相當(dāng)高。最重要的是，這些關(guān)鍵時(shí)刻助人一臂之力的狗與主人長期建立了至深的感情，狗的無私回報(bào)主人的天性才會(huì)充分表露?！毕慕▏f。希望通過訓(xùn)練來教會(huì)狗關(guān)鍵時(shí)刻助人，沒有必要?！斑€不如花時(shí)間和狗培養(yǎng)感情，營造和諧、默契、家人般的關(guān)系，該帶它出去玩就別老圈著它，違背狗的天性是培養(yǎng)不出真感情的”。工作犬受的是特別技能訓(xùn)練，如緝毒、追蹤等，那些訓(xùn)練技巧并不適合家養(yǎng)犬。

　　當(dāng)然，不是所有犬種都具備和主人心有靈犀的默契能力。牧羊犬智商高、溫順，能和主人建立深厚感情，關(guān)鍵時(shí)刻能挺身而出。上述的“丁克”就是以“智商最高的犬”著稱的邊境牧羊犬。

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