摘要：七個(gè)月大的寶寶在進(jìn)餐時(shí)可引入白色魚肉作為輔食，確保剔除所有魚刺，避免添加蝦或甲殼類海鮮。泥類輔食是這個(gè)階段的理想選擇，如制作果泥，可選蘋果、香蕉等水果蒸煮后攪拌成泥；蔬菜泥則選用新鮮綠葉菜，去除菜筋，煮熟加植物油與鹽調(diào)味。魚泥富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)，需去除魚刺煮熟后研碎，搭配魚湯和淀粉增稠。血豆腐泥與肝泥也是補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)的好選擇，有助于防治貧血和促進(jìn)腦部發(fā)育。此外，細(xì)碎的瘦豬肉末富含易于消化的動(dòng)物蛋白，每隔幾天喂食一次利于寶寶營養(yǎng)均衡。蔬菜豬肝泥結(jié)合了豬肝與多樣蔬菜，為寶寶提供豐富的營養(yǎng)素，促進(jìn)健康成長。

七個(gè)月寶寶輔食多樣，可添魚肉泥，剔凈魚刺。還有果泥、菜泥等，如蘋果泥、南瓜泥等，營養(yǎng)豐富助寶寶健康成長，家長們可根據(jù)寶寶需求合理添加。

七個(gè)月寶寶輔食添加指南

魚肉泥

七個(gè)月的寶寶可以開始添加魚肉，建議選擇白色魚肉，如鱈魚、鱸魚等，避免蝦、蟹等甲殼類海產(chǎn)品。魚肉一定要剔除干凈魚刺，以防寶寶誤食。

果泥

1. 將水果洗凈去皮、去核，切成碎塊狀，加適量糖，隔水蒸爛，攪拌成泥。
2. 蘋果泥：蘋果切開，用匙輕輕刮下泥狀物即可。
3. 香蕉泥：香蕉去皮在盆內(nèi)用匙攪爛即成香蕉泥。

蔬菜泥

1. 蔬菜洗凈切碎，加少許水，略調(diào)味，在鍋內(nèi)燜爛。
2. 紅棗泥：棗洗凈后煮約20分鐘，去核去皮壓成泥。
3. 南瓜泥：南瓜洗凈去皮，蒸熟壓碎。
4. 蘋果胡蘿卜泥：果菜各半洗凈，蘋果去皮去核切碎，胡蘿卜煮熟擠壓，倒入碎蘋果煮爛，加適量蜂蜜攪勻。
5. 菜泥：取適量的新鮮無農(nóng)藥污染的綠葉蔬菜，如小白菜、小青菜等，洗凈，搗碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入鍋中，加適量的植物油與食鹽，煮熟，即成菜泥，晾溫后，可用小勺喂寶寶吃。菜泥含有較多的維生素、礦物質(zhì)，是母乳中，尤其是產(chǎn)后6個(gè)月后的母乳中所缺少的，對(duì)幫助寶寶消化，防止大便干燥，減少腸道毒素，多有益處。

魚泥

1. 將收拾好的鮮魚切成小塊后放入水中加少量鹽煮，除去魚刺、魚皮后，將魚肉研碎，再放入鍋內(nèi)加魚湯煮，把淀粉調(diào)勻后放入鍋內(nèi)，煮至糊狀即可。
2. 也可從紅燒魚上挑取魚肉制作，可將魚泥加入稀粥中一起喂給孩子吃。
3. 魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鋅等，并且易消化。

血豆腐泥

將動(dòng)物血洗凈，以少量姜、蔥末和鹽拌勻蒸熟搗碎。

肝泥

1. 把豬肝或雞肝洗凈放在水中煮，除去血水后換水煮10分鐘左右，把肝外皮剝?nèi)?，用勺子研成泥狀，再加適量的鹽、醬油和香油攪勻，隔水旺火蒸約25分鐘即可。
2. 動(dòng)物肝臟含高蛋白質(zhì)、磷和鐵，有補(bǔ)血、促進(jìn)腦發(fā)育的作用，可預(yù)防貧血、佝僂病、營養(yǎng)不良等疾病。

肉末

1. 取適量的新鮮瘦豬肉，洗凈剁成細(xì)末，加鹽和調(diào)料，蒸熟或炒熟，每隔3天-5天喂1次。
2. 瘦豬肉中含動(dòng)物蛋白質(zhì)多，脂肪少，加之烹飪得法，細(xì)嫩，味道香美，容易被寶寶接受。

蔬菜豬肝泥

豬肝25克、洋蔥、西紅柿和菠菜葉共30克。豬肝洗凈去筋膜后剁成泥。蔬菜擇洗凈切碎，將肝和菜放入適量肉湯中煮沸加鹽攪勻。

七個(gè)月寶寶輔食豐富多樣，可添加魚肉泥等，還有果泥、菜泥等多種泥類輔食及肝泥、肉末等，能滿足寶寶營養(yǎng)需求，助力其健康成長。家長要精心制作，注意食材選擇與搭配，讓寶寶吃得營養(yǎng)又開心。

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