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什么是保健食品？保健食品有什么樣的標識？

2020-03-23 10:20     來源：廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

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保健食品，是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

保健食品具有三個特征：一是具有食品屬性，是一類特殊的食品。二是安全性，在規(guī)定的攝入范圍內長期食用，對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害。三是功能性，對特定人群具有一定的調節(jié)作用，不能治療疾病，不能替代藥物。

保健食品標識為藍帽子，具體如下：

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