橋本氏甲狀腺炎是一種常見的自身免疫性甲狀腺疾病，少數(shù)患者在發(fā)病初期或病程的某個階段可出現(xiàn)甲亢癥狀，如心悸、怕熱、多汗、食欲亢進(jìn)、消瘦等。如果治療不及時或不規(guī)范，會導(dǎo)致疾病惡化，甚至發(fā)展成永久性甲減，終身吃藥！

橋本氏甲狀腺炎有什么不能吃的嗎

在看診期間，有不少橋本氏甲狀腺炎患者問到：橋本氏甲狀腺炎飲食上應(yīng)該注意什么?有不能吃的東西嗎?

昆明中研甲狀腺專家董方武主任表示：橋本氏甲狀腺炎又稱慢性淋巴細(xì)胞性甲狀腺炎，多見于30—50歲中年女性，男女患病比例為1：4，占甲狀腺疾病類型的1/5。

橋本氏甲狀腺炎一般起病隱匿，發(fā)展緩慢，病人多不易察。對于橋本氏甲狀腺炎患者來說，正確的飲食非常重要。

橋本氏甲狀腺炎飲食不宜吃

對于橋本氏甲狀腺炎合并甲亢的人，飲食中應(yīng)暫時限制海帶、紫菜等海產(chǎn)品的攝入，減少食物中碘的含量;而橋本氏甲狀腺炎合并甲減的人，如慢性淋巴細(xì)胞性甲狀腺炎的患者，飲食中則應(yīng)該增加食物中碘的含量，提高血液中碘的濃度。

橋本氏甲狀腺炎飲食宜吃

患有橋本氏甲狀腺炎應(yīng)該多吃蔬菜，攝取高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。橋本氏病飲食的重點是高纖維素食品，包括綠葉蔬菜、粗糧以及許多水果等，如蔬菜中的芹菜、白菜、空心菜，粗糧中的黃豆、綠豆，燕麥，水果中的大棗、花生等干果，都含有豐富的纖維素。

橋本氏甲狀腺炎伴甲亢飲食

對于橋本氏甲狀腺炎合并甲狀腺功能亢進(jìn)的病人，飲食中應(yīng)暫時限制海帶、紫菜等海產(chǎn)品的攝入，減少食物中碘的含量。這也是預(yù)防橋本氏甲狀腺炎方法之一。

合并甲亢時，患者會出現(xiàn)甲狀腺激素分泌超出正常水平，所以要吃的清淡一些，日常飲食要以下面一些食物為主：吃含維生素高的新鮮蔬菜、水果及營養(yǎng)豐富的瘦肉、雞肉、鴨肉、甲魚、淡水魚、香菇、銀耳、百合、桑椹等食物。忌食碘、辣椒、羊肉、濃茶、咖啡等濕熱或有刺激性的食物。

橋本氏甲狀腺功能亢進(jìn)者如何用碘？

在這一時期存儲甲狀腺的腺濾細(xì)胞被免疫細(xì)胞破壞，甲狀腺激素被過量地釋放進(jìn)入血液?；颊邥霈F(xiàn)甲狀腺激素飆升，從而會有甲亢的發(fā)生。

在這一階段，患者要忌碘，嚴(yán)格控制甲狀腺激素生成，不僅碘鹽不能吃，菠菜、芹菜、海帶、紫菜、海鮮等碘含量的食物也不能吃。

橋本氏甲狀腺炎伴甲減飲食

橋本氏甲狀腺炎合并甲狀腺功能低下的病人，如慢性淋巴細(xì)胞性甲狀腺炎的患者，飲食中卻應(yīng)該增加食物中碘的含量，提高血液中碘的濃度，為甲狀腺激素的合成準(zhǔn)備充足的原料。

合并甲減時，患者的甲狀腺激素分泌低于正常水平，所以該這樣吃：除忌碘外，宜吃含維生素高的新鮮的蔬菜、水果，還宜吃蝦、海參、胡桃肉、枸杞子、山藥、芡實等食物。

橋本氏甲狀腺功能減退者如何用碘？

有些橋本甲減的患者，特別是伴有甲狀腺腫的病人，認(rèn)為自己可能存在碘缺乏，于是大量補碘，以為這樣可以讓甲狀腺激素合成多一些，期望用這種方法可以控制甲狀腺腫，這是一個誤區(qū)。

原發(fā)甲減的患者容易出現(xiàn)甲狀腺腫，是因為甲狀腺激素合成減少，對垂體的負(fù)反饋抑制減弱，TSH增高，在TSH的刺激下甲狀腺代償性的增大，以此來滿足甲狀腺激素合成的不足。

然而橋本甲狀腺炎是因為甲狀腺被破壞了，即使有過多的碘也不能合成甲狀腺素，反而碘過多會抑制甲狀腺激素的釋放，影響甲狀腺功能。

溫馨提示：如不確定自己是否患橋本氏甲狀腺炎或不清楚自己是否適合某類飲食方法時，請務(wù)必先咨詢專業(yè)醫(yī)生，以確保您的健康。

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