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富纖維水果幫助預(yù)防腸道疾病

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年11月27日 04:35

世界腸道健康組織(WGO)將5月29日定為“世界腸道健康日”,旨在呼吁大眾關(guān)注腸道的健康。很多人認(rèn)為腸胃的病痛都是小問題,遇到胃痛、便秘或是拉肚子,只要隨便吃點(diǎn)藥就好,并不會(huì)及時(shí)到醫(yī)院就醫(yī),如此反復(fù),對(duì)胃腸道傷害極大。加之都市人生活作息隨意,外食族、夜食族、嗜辣族比比皆是,那些高油脂、重口味的刺激性食物,一方面挑戰(zhàn)著我們的味蕾,另一方面也危害著胃腸健康。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)大腸癌新增人數(shù)在過去30年顯著升高,在所有惡性腫瘤死因中排名第四。

陸軍總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)配餐師于仁文建議:“高油脂、重口味的食物一般含有較高的鈉,高鈉食物會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān),提高患高血壓病癥的風(fēng)險(xiǎn),加上愛吃肉、不愛吃蔬菜水果的不良飲食習(xí)慣使膳食纖維攝入量不足,不利于脂肪的消化分解,進(jìn)而造成便秘,延長(zhǎng)毒素在腸道內(nèi)停留的時(shí)間,危害腸道健康。同時(shí)長(zhǎng)期便秘也是引起腸癌的因素之一,因此建議大家多攝入像新西蘭奇異果這樣的富含膳食纖維的天然果蔬。”

富纖維水果幫助預(yù)防腸道疾病 

提到富含膳食纖維的水果,很多人第一個(gè)想到的是菠蘿,其實(shí)新西蘭奇異果的膳食纖維含量是菠蘿的2倍。(數(shù)據(jù)來源自2016年度北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)發(fā)布《新西蘭奇異果營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)認(rèn)證報(bào)告書》)。不同于一般蘋果,燕麥,橙子中的纖維,新西蘭奇異果的纖維極具吸水性,能在腸道內(nèi)吸水膨脹,包裹食物殘?jiān)尨蟊愀蟾?,有效緩解便秘。除此之外還獨(dú)有一種可促進(jìn)蛋白質(zhì)分解的奇異酵素,這在水果中并不多見。膳食纖維與奇異酵素的組合,可有效提升腸道舒適、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、加速毒素排出、保護(hù)腸道健康。

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