火雞肉怎樣做才好吃

時(shí)間：2022-04-08 06:51:26 美食 我要投稿

火雞肉怎樣做才好吃

　　導(dǎo)語(yǔ)：火雞營(yíng)養(yǎng)豐富，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種氨基酸、維生素等成分，具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎虛、通乳生乳之功效，是產(chǎn)后媽媽們的滋補(bǔ)佳品。下面小編和大家一起來了解一下火雞肉怎樣做才好吃吧！

　　食材

　　主料

　　火雞一只

　　方法/步驟

　　把所有的醃料還有切碎一兩條迷迭香葉，用奶油融合成一個(gè)像奶油質(zhì)感的糊狀的團(tuán)。 會(huì)好好巴在火雞身上。 你可以直接把醃料直接涂在火雞全身，如果很講究的話，可以用湯匙伸入火雞皮底下推來推去，然后把醃料推入肉跟皮的隙縫。然后把水果，洋蔥一顆切半，平坦的塞入火雞身體里。

　　切下火雞的兩個(gè)前翼，把蔬菜全部切了，雞翼跟蔬菜平擺在烤盤底下。 然后火雞平放在所有蔬菜上。 一層錫箔紙包好火雞，把烤爐提溫到 200C，放入火雞，烤大約20分鐘在降溫到150—160度C （烤多久請(qǐng)參考火雞大小跟問肉販），但記得要最后30分鐘拿開錫箔紙加溫，把表面烤到帶色。

　　保持火雞表面的水分很重要，建議每30分鐘把火雞拿出，然后用烤盤下的肉汁去給火雞"洗澡"/澆水

　　步驟4 火雞烤到帶色后從烤箱拿出。 把火雞從烤盤拿出放入盤子，用錫箔紙跟毛巾包好，讓火雞肉繼續(xù)休息。 15—20分鐘。

　　留住烤盤里的火雞油，怕胖可以用廚房紙巾分隔出油，烤到炭香的雞翼，是做火雞肉汁最好的東西，把雞翼丟到約300—400cc的水里，煮出火雞湯味道。 最后在把火雞油丟入在煮的火雞肉湯里，要是太濃太肥，最后放些新鮮橘子汁，品嘗調(diào)味收尾。

　　切好的火雞肉，淋上原汁原味的火雞湯。完成！

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火雞肉怎樣做才好吃

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　　主料

　　火雞一只

　　方法/步驟

　　把所有的醃料還有切碎一兩條迷迭香葉，用奶油融合成一個(gè)像奶油質(zhì)感的糊狀的團(tuán)。 會(huì)好好巴在火雞身上。 你可以直接把醃料直接涂在火雞全身，如果很講究的話，可以用湯匙伸入火雞皮底下推來推去，然后把醃料推入肉跟皮的隙縫。然后把水果，洋蔥一顆切半，平坦的塞入火雞身體里。

　　切下火雞的兩個(gè)前翼，把蔬菜全部切了，雞翼跟蔬菜平擺在烤盤底下。 然后火雞平放在所有蔬菜上。 一層錫箔紙包好火雞，把烤爐提溫到 200C，放入火雞，烤大約20分鐘在降溫到150—160度C （烤多久請(qǐng)參考火雞大小跟問肉販），但記得要最后30分鐘拿開錫箔紙加溫，把表面烤到帶色。

　　保持火雞表面的水分很重要，建議每30分鐘把火雞拿出，然后用烤盤下的肉汁去給火雞"洗澡"/澆水

　　步驟4 火雞烤到帶色后從烤箱拿出。 把火雞從烤盤拿出放入盤子，用錫箔紙跟毛巾包好，讓火雞肉繼續(xù)休息。 15—20分鐘。

　　留住烤盤里的火雞油，怕胖可以用廚房紙巾分隔出油，烤到炭香的雞翼，是做火雞肉汁最好的東西，把雞翼丟到約300—400cc的水里，煮出火雞湯味道。 最后在把火雞油丟入在煮的火雞肉湯里，要是太濃太肥，最后放些新鮮橘子汁，品嘗調(diào)味收尾。

　　切好的火雞肉，淋上原汁原味的火雞湯。完成！

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