冰格是一件很實(shí)用的廚房小工具，其中硅膠冰格因?yàn)槿犴g性強(qiáng)、冰塊脫模簡(jiǎn)單的優(yōu)勢(shì)廣受歡迎。不過(guò)有許多消費(fèi)者反映，用硅膠冰格制作的冰塊在融化后有一些白色漂浮物，于是就懷疑是冰格的問(wèn)題。是不是硅膠在低溫下冷凍，導(dǎo)致其表面的雜質(zhì)摻和進(jìn)了水中。

在這里掃清心中的疑惑，這不是硅膠的問(wèn)題，是飲用水的原因。硅膠本身具有一定的吸附性能，用放大鏡看的話(huà)硅膠制品表面有很多的微小的小孔。這些孔能把有機(jī)物質(zhì)吸附在硅膠表面，當(dāng)用硅膠冰格制作冰塊時(shí)，冰塊表面就會(huì)有這些吸附的物質(zhì)。

這些物質(zhì)本身就是水里面的，而且是無(wú)害的。更何況是在低溫的冰箱里使用，這可以根據(jù)“熱脹冷縮”的原理來(lái)理解。

除了關(guān)于冰塊白色漂浮物的問(wèn)題，硅膠冰格氣味大的問(wèn)題也困擾了不少消費(fèi)者。其實(shí)市面上的冰格多多少少都會(huì)帶點(diǎn)味道的，那是根據(jù)本身的氣味，無(wú)毒無(wú)害。如果買(mǎi)到了無(wú)味的硅膠制品，那你還要注意了，很有可能是廠家使用了對(duì)人體有害的不能直接接觸食物的去味劑。

文章編輯：帝博硅膠

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