多地出現(xiàn)福壽螺蹤跡,專(zhuān)家不建議食用
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(人民日?qǐng)?bào)健康客戶端記者 王艾冰)近期,有網(wǎng)友講述了自己誤食福壽螺的經(jīng)歷。6月2日,中國(guó)疾控中心研究員張宇告訴人民日?qǐng)?bào)健康客戶端記者,福壽螺是中腹足目瓶螺科瓶螺屬硬殼軟體動(dòng)物,是廣州管圓線蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)的中間宿主。5月到8月是繁殖高峰期,且繁殖能力很強(qiáng),可迅速擴(kuò)散。食用未加工熟透的福壽螺,可能會(huì)感染廣州管圓線蟲(chóng)寄生蟲(chóng)病。該病主要侵犯人體中樞神經(jīng)系統(tǒng),表現(xiàn)為腦膜和腦炎、脊髓膜炎和脊髓炎,嚴(yán)重可使人致死或致殘。
福壽螺。受訪者供圖
“我國(guó)多地曾出現(xiàn)過(guò)較大規(guī)模的暴發(fā)流行?!闭憬髮W(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院感染科主任醫(yī)師徐小微介紹,從地理分布來(lái)看,我國(guó)廣州管圓線蟲(chóng)病主要在東南沿海地區(qū),已知明確病例報(bào)道的有浙江、上海、福建、廣東、廣西、海南、四川、云南和臺(tái)灣等,此外,北京、天津、遼寧和黑龍江北方四省市也有報(bào)道。
“近期,在臨床上沒(méi)有出現(xiàn)太多廣州管圓線蟲(chóng)感染病例?!毙煨∥⑻嵝褟V大網(wǎng)友注意,福壽螺是廣州管圓線蟲(chóng)的中間宿主,與福壽螺進(jìn)行皮膚接觸不會(huì)感染。但在戶外看到類(lèi)似田螺的生物不要輕易去食用,若誤食后出現(xiàn)“爆炸性”頭痛、頸部僵直、感覺(jué)麻木、瘙癢或有蠕蟲(chóng)在皮膚下爬行的感覺(jué)、視力障礙、嘔吐和發(fā)熱癥狀等癥狀,有感染廣州管圓線蟲(chóng)的可能,提醒大家要盡快就醫(yī)。
“福壽螺雖然本身無(wú)毒,但是由于寄生蟲(chóng)的問(wèn)題,不建議食用。此外,也有存在將福壽螺與田螺弄混誤食的情況,建議食用田螺也要正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi),且充分烹飪熟透后食用?!睆堄钜蔡嵝?,在戶外看到類(lèi)似生物,也盡量不要觸碰和把玩。
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