食以安為先

食品安全關(guān)乎每一個(gè)人的生命安全

以下食品安全小知識(shí)你了解多少？

1.要注意查看食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，不要購買三無產(chǎn)品；

2.打開食品包裝檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀；

3.不要食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品；

4.處理生鮮食材要注意做到勤洗手，餐具、廚具、廚房環(huán)境要保持清潔；

5.生熟食物要分開，加工食物的廚具、容器也要生熟分開；

6.食物要徹底煮熟燒透，再次食用要徹底加熱。

編輯：陳小藍(lán)

編審：黎燕飛

復(fù)審：吳林森

終審：李淵清

（本文來源：中山市衛(wèi)生健康局、中山市健康教育所 、五桂山街道衛(wèi)健分局，由五桂山發(fā)布編輯部編輯，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者和出處。 ）返回搜狐，查看更多