麥當(dāng)勞中國(guó)推出“無籠好雞”標(biāo)識(shí),推動(dòng)高品質(zhì)、綠色白羽雞養(yǎng)殖與再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐
麥當(dāng)勞中國(guó)近日創(chuàng)新舉措,首次引入“無籠好雞”標(biāo)識(shí),旨在向廣大消費(fèi)者展示其選用的高品質(zhì)白羽雞。此舉不僅有助于提升消費(fèi)者對(duì)麥當(dāng)勞雞肉產(chǎn)品的認(rèn)知,更將有力推動(dòng)高質(zhì)量、綠色環(huán)保的白羽雞養(yǎng)殖方式以及再生農(nóng)業(yè)的廣泛實(shí)踐。自即日起,麥當(dāng)勞中國(guó)的主打雞肉產(chǎn)品,如麥辣雞腿堡、麥辣雞翅、板燒雞腿堡和麥麥脆汁雞等,其產(chǎn)品包裝以及線上點(diǎn)餐平臺(tái)將全面增添“無籠好雞”標(biāo)識(shí),以彰顯其對(duì)高品質(zhì)雞肉的執(zhí)著追求。同時(shí),全國(guó)范圍內(nèi)的超過6000家麥當(dāng)勞餐廳也將同步更換為“無籠好雞”限定餐盤墊紙,以實(shí)際行動(dòng)踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。
麥當(dāng)勞雞肉產(chǎn)品全面采用“無籠好雞”標(biāo)識(shí)
麥當(dāng)勞中國(guó)首席執(zhí)行官?gòu)埣乙鹜嘎叮骸拔覀兺ㄟ^引入‘無籠好雞’的標(biāo)識(shí),旨在與消費(fèi)者共同見證麥當(dāng)勞在中國(guó)內(nèi)地30余年的堅(jiān)持與努力:我們始終致力于選用100%非籠養(yǎng)殖的高品質(zhì)白羽雞肉。中國(guó)擁有得天獨(dú)厚的自然養(yǎng)殖條件,我們致力于降低對(duì)環(huán)境的影響,維護(hù)自然的生態(tài)平衡。同時(shí),通過非籠養(yǎng)殖方式,讓白羽雞擁有更充足的運(yùn)動(dòng)空間,從而產(chǎn)出更高品質(zhì)的雞肉。此外,我們將在6月26日為中國(guó)消費(fèi)者帶來一款全新的‘無籠好雞’產(chǎn)品——薄皮焦香V翅,敬請(qǐng)期待?!?br>
“無籠好雞”標(biāo)識(shí)的薄皮焦香V翅,6月26日全國(guó)麥當(dāng)勞餐廳同步推出
隨著麥當(dāng)勞中國(guó)全面采用“無籠好雞”標(biāo)識(shí),一款全新的雞肉產(chǎn)品——薄皮焦香V翅,也將在6月26日于全國(guó)麥當(dāng)勞餐廳同步上市。這款產(chǎn)品不僅繼承了麥當(dāng)勞一貫的高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),更體現(xiàn)了對(duì)自然養(yǎng)殖、生態(tài)平衡的承諾。讓消費(fèi)者在品嘗美味的同時(shí),也能感受到麥當(dāng)勞對(duì)可持續(xù)發(fā)展的堅(jiān)持與努力。
“無籠好雞”理念深入人心
隨著麥當(dāng)勞中國(guó)全面推行“無籠好雞”標(biāo)識(shí),這一理念已逐漸成為社會(huì)共識(shí)。消費(fèi)者們更加關(guān)注雞肉產(chǎn)品的來源與養(yǎng)殖方式,而麥當(dāng)勞則致力于提供高品質(zhì)、自然養(yǎng)殖的雞肉產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)健康、環(huán)保的需求。這一舉措不僅提升了麥當(dāng)勞的品牌形象,更推動(dòng)了整個(gè)餐飲行業(yè)向更加可持續(xù)、環(huán)保的方向發(fā)展。
高品質(zhì)、生態(tài)的白羽雞養(yǎng)殖
雞肉是麥當(dāng)勞中國(guó)的主打肉類,為確保顧客能享用高品質(zhì)、美味的雞肉,麥當(dāng)勞與供應(yīng)商緊密合作,遵循麥當(dāng)勞的品質(zhì)管理、動(dòng)物福利及再生農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)原則。供應(yīng)商采用高品質(zhì)、生態(tài)的方法養(yǎng)殖白羽雞,其中最重要的是推行“非籠養(yǎng)殖”模式。在這種模式下,白羽雞擁有充足的養(yǎng)殖空間,可以自由走動(dòng)、進(jìn)食、活動(dòng)和休息,從而提升了其健康水平和雞肉品質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),這些白羽雞每天的平均步數(shù)超過1000步。值得一提的是,“非籠養(yǎng)殖”的理念在麥當(dāng)勞進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地時(shí)便已確立,并已堅(jiān)持了超過30年。
此外,麥當(dāng)勞的“無籠好雞”標(biāo)準(zhǔn)還涵蓋了雞舍選址、飼養(yǎng)環(huán)境及飼料選擇等多個(gè)方面。雞舍需選在遠(yuǎn)離城市喧囂的靜謐區(qū)域,確保水源和土壤的純凈;養(yǎng)殖空間要寬敞開闊,保證通風(fēng)、清潔和每只雞的活動(dòng)自由;專業(yè)的飼養(yǎng)人員與雞群同處一室,密切關(guān)注雞只的成長(zhǎng)和健康狀況,嚴(yán)格遵守國(guó)家規(guī)定,杜絕使用任何生長(zhǎng)激素;而飼料則經(jīng)過科學(xué)配比,滿足白羽雞各生長(zhǎng)階段的需求。
專業(yè)飼養(yǎng)人員全程呵護(hù),確?!盁o籠好雞”健康成長(zhǎng)
此外,麥當(dāng)勞與供應(yīng)商還攜手致力于研發(fā)更為環(huán)保的白羽雞養(yǎng)殖方式。例如,他們嘗試?yán)锰柲艿瓤稍偕茉?,為雞舍提供照明和設(shè)備電力,以減少對(duì)傳統(tǒng)能源的依賴。同時(shí),也在探索高效的雞糞收集和處理方法,旨在保持雞舍的清潔,并減少對(duì)周邊環(huán)境的影響,實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。自2021年起,麥當(dāng)勞已獲得負(fù)責(zé)任大豆圓桌協(xié)會(huì)(RTRS)的認(rèn)證,這進(jìn)一步保障了養(yǎng)殖所用大豆的全球可持續(xù)種植,以及大豆產(chǎn)業(yè)鏈的社會(huì)責(zé)任履行。
“無籠好雞”的成長(zhǎng)之旅
在麥當(dāng)勞的嚴(yán)格把控下,“無籠好雞”享受著專業(yè)的飼養(yǎng)與呵護(hù),健康成長(zhǎng)。這不僅是對(duì)食材品質(zhì)的追求,更是對(duì)消費(fèi)者健康的承諾。同時(shí),麥當(dāng)勞與供應(yīng)商還致力于研發(fā)環(huán)保養(yǎng)殖方式,通過利用太陽能等可再生能源,減少對(duì)傳統(tǒng)能源的依賴,并探索高效的雞糞處理方式,以保持雞舍的清潔和周邊環(huán)境的和諧。這些努力,旨在實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用,為消費(fèi)者提供更加健康、環(huán)保的食品。
讓更多消費(fèi)者了解麥當(dāng)勞的白羽雞
為了增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)麥當(dāng)勞所使用白羽雞的了解,并感受到其雞肉的高品質(zhì),麥當(dāng)勞中國(guó)特別推出了“無籠好雞”的標(biāo)識(shí)。這一舉措旨在從消費(fèi)端入手,支持供應(yīng)商伙伴們的高標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)保白羽雞養(yǎng)殖實(shí)踐。
自6月19日起,“無籠好雞”的logo將亮相于麥當(dāng)勞的多款雞肉產(chǎn)品包裝上,如麥辣雞腿堡、麥辣雞翅、板燒雞腿堡以及麥麥脆汁雞等。同時(shí),該標(biāo)識(shí)也將在麥當(dāng)勞中國(guó)的線上點(diǎn)餐平臺(tái)同步上線。此外,還精心設(shè)計(jì)了“無籠好雞”的卡通形象,并通過一套別具特色的“無籠好雞拳法”——包括“無籠舒展拳”、“靜心修己法”、“氣爽心通術(shù)”和“豐餐展翅功”——來生動(dòng)描繪白羽雞的非籠養(yǎng)殖環(huán)境、雞舍選址、舒適的平層空間以及谷飼喂養(yǎng)方式。這一主題的限定餐盤墊紙已在麥當(dāng)勞全國(guó)超過6000家餐廳推出,同時(shí),消費(fèi)者們還可以下載并使用“無籠好雞”的微信表情包,與親朋好友分享這一健康、環(huán)保的餐飲理念。
四招“無籠好雞拳法”揭秘麥當(dāng)勞與供應(yīng)商的綠色養(yǎng)殖之道
自2023年起,麥當(dāng)勞便啟動(dòng)了“麥麥農(nóng)場(chǎng)”的食材探訪與溯源計(jì)劃。今年6月,“無籠好雞”將作為重磅嘉賓亮相麥麥農(nóng)場(chǎng)的直播節(jié)目。通過麥當(dāng)勞的微信視頻號(hào)及抖音抖金店直播間,觀眾將有機(jī)會(huì)走進(jìn)福建南平武夷山脈深處的一處“無籠好雞”養(yǎng)殖基地,親眼目睹并深入了解供應(yīng)商白羽雞的綠色養(yǎng)殖過程。在這里,飼養(yǎng)員和基地專家將與觀眾面對(duì)面交流,分享“無籠好雞”背后的高品質(zhì)與環(huán)保理念。此次直播還特別邀請(qǐng)了央視農(nóng)業(yè)的主播,共同探尋“無籠好雞”的綠色養(yǎng)殖之道。
麥麥農(nóng)場(chǎng)探秘之旅
自2023年麥當(dāng)勞啟動(dòng)“麥麥農(nóng)場(chǎng)”食材探訪與溯源計(jì)劃以來,這一平臺(tái)已成為消費(fèi)者了解食材來源、探尋美食背后故事的重要窗口。今年6月,這一計(jì)劃將迎來新亮點(diǎn),一場(chǎng)別開生面的直播節(jié)目將帶領(lǐng)觀眾走進(jìn)福建南平武夷山脈深處的“無籠好雞”養(yǎng)殖基地。在這里,觀眾將有機(jī)會(huì)親眼目睹高品質(zhì)白羽雞的綠色養(yǎng)殖過程,并與飼養(yǎng)員和基地專家面對(duì)面交流,深入探討“無籠好雞”背后的環(huán)保理念與高品質(zhì)追求。同時(shí),央視農(nóng)業(yè)主播的加盟,更將使這場(chǎng)直播成為一場(chǎng)探尋綠色養(yǎng)殖之道的盛宴。
攜手供應(yīng)商伙伴,共筑綠色食材夢(mèng)
麥當(dāng)勞秉持“三腳凳”理念,與供應(yīng)商緊密合作,共同致力于食品安全、品質(zhì)管理以及可持續(xù)發(fā)展。我們致力于為消費(fèi)者提供新鮮、安心、自然的高品質(zhì)食材。2023年,麥當(dāng)勞中國(guó)啟動(dòng)再生農(nóng)業(yè)計(jì)劃,攜手九大供應(yīng)商聚焦自然、土壤、水、牲畜及農(nóng)民五大領(lǐng)域,推動(dòng)再生農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)化、規(guī)?;l(fā)展。
以雞肉為例,麥當(dāng)勞進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地后,便積極引入優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,確保高質(zhì)量、穩(wěn)定、可持續(xù)的供應(yīng)。同時(shí),我們引入并堅(jiān)持全球先進(jìn)的白羽雞養(yǎng)殖理念與要求,引領(lǐng)行業(yè)綠色發(fā)展。如今,泰森、圣農(nóng)、太陽谷、鳳祥等雞肉供應(yīng)商及其背后的肉雞養(yǎng)殖農(nóng)戶,都執(zhí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),形成“麥麥農(nóng)場(chǎng)”共同體,共同為消費(fèi)者帶來“無籠好雞”。
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