孕婦的合理膳食原則

發(fā)布時間 ：2022-09-21

來源 ：萊思紐卡

孕期營養(yǎng)是胎兒生長發(fā)育的重要環(huán)境因素之一。孕期母體乳腺、子宮和胎兒的生長發(fā)育需要額外的營養(yǎng)。孕婦的飲食結(jié)構(gòu)也需要根據(jù)胎兒的生長速度和母體生理代謝的變化進行調(diào)整。.孕期合理膳食對于預(yù)防不良妊娠結(jié)局、促進母嬰健康具有重要意義。

孕婦的飲食要以多種食物為主，以谷類為主，多吃蔬菜水果，牛奶，大豆，適量魚，禽，蛋，瘦肉，少鹽少油，控制糖分和限量飲酒，飲食平衡并保持健康的體重。

孕早期胎兒生長發(fā)育緩慢，所需營養(yǎng)與孕前相差不大。從孕中期開始，胎兒的生長發(fā)育逐漸加快，母體生殖器官的發(fā)育也相應(yīng)加快。對營養(yǎng)的需求增加，應(yīng)合理增加食物的攝入量。因此，孕婦的合理膳食原則應(yīng)在一般人群膳食指南的基礎(chǔ)上，注意以下幾個方面：

葉酸補充劑

葉酸對于預(yù)防神經(jīng)管缺陷和高同型半胱氨酸血癥、促進紅細胞成熟和血紅蛋白合成至關(guān)重要，孕期葉酸攝入量應(yīng)達到每天600微克膳食葉酸當量（DFE）。動物肝臟、雞蛋、豆類、酵母、綠葉蔬菜、水果和堅果中富含葉酸，但天然食品中的葉酸在烹調(diào)或加熱過程中易分解，生物利用度低，合成葉酸制劑穩(wěn)定.嗯，生物利用度高。

因此，孕期除了吃富含葉酸的食物外，還應(yīng)補充400微克/天的葉酸制劑以滿足其需要。蔬菜的總攝入量保證每天400g，其中1/2以上的新鮮綠葉蔬菜可以提供約200μgDFE的葉酸。

鐵補充劑

動物血液、肝臟和紅肉的瘦肉部分富含鐵，其中所含的鐵是血紅素鐵，具有很高的生物利用度。懷孕期間對鐵的額外需求可以通過適當增加此類食物的攝入量來滿足。孕中期和晚期每天增加20-50g紅肉可提供1-2.5mg鐵，每周1-2次攝入動物血液和肝臟，每次20-50g，可提供7-15mg的鐵，基本可以滿足孕期的增加。鐵營養(yǎng)需求。

碘補充劑

碘是合成甲狀腺素的原料，是調(diào)節(jié)新陳代謝、促進蛋白質(zhì)合成的必需微量元素。除了選擇加碘鹽外，富含碘的海鮮每周應(yīng)食用1-2次。

孕早期的飲食注意事項

孕前三個月無明顯早孕反應(yīng)者，應(yīng)在孕前繼續(xù)保持均衡飲食，不要額外攝食，以免孕早期體重增加過多。有明顯晨吐或食欲不振的孕婦無需過分強調(diào)均衡飲食。用餐時間地點也可以靈活安排，保持心情愉快穩(wěn)定。注意食物色、香、味的合理分配，有利于緩解和緩解癥狀。

為了保證胎兒腦組織對葡萄糖的需要，防止酮癥酸中毒對胎兒的危害，孕期每天至少要攝入130g的碳水化合物，最好是易消化的谷物。可提供130g碳水化合物的食物包括：約200g全麥面粉；170至180克精制小麥粉或大米。那些吃得少或有嚴重晨吐的人需要尋求醫(yī)療幫助。必要量的碳水化合物可以通過靜脈輸注葡萄糖的營養(yǎng)支持來補充。

孕中期和孕晚期的膳食注意事項

從孕中期開始，胎兒的生長速度加快，孕中期和晚期適當增加奶、魚、禽、蛋、瘦肉的攝入量。孕中期和孕晚期牛奶及其制品的總攝入量達到300-500克/天；孕中期和孕晚期，每天總共添加150-250克魚、禽、蛋和瘦肉；每周最好吃2到3次深海魚。

適度的體力活動以保持懷孕期間適當?shù)捏w重增加

體重監(jiān)測和管理應(yīng)在受孕前開始。孕早期體重變化不大，可以每月測量一次。在妊娠中期和晚期，應(yīng)每周測量體重，并根據(jù)體重增加的速度調(diào)整能量攝入水平。體重增加不足者可適當增加高能量密度食物的攝入；體重增加過快者應(yīng)注意在保證營養(yǎng)供應(yīng)的同時控制總能量攝入，適當增加體育鍛煉。

稱重需要使用經(jīng)過校準的體重秤。每次稱重前，應(yīng)排空尿液，脫下鞋帽外套，只穿一件外套，以確保測量數(shù)據(jù)的準確性和監(jiān)測的有效性。表1顯示了不同孕前體重指數(shù)（BMI、體重/身高2、Kg/m2）的女性孕期總體重增加的適宜范圍以及孕中期和孕晚期每周體重增加率的參考值。孕早期體重增加不明顯，早孕反應(yīng)明顯的孕婦也可能出現(xiàn)體重減輕，都是正常的。應(yīng)注意避免在孕早期體重過度增加。

表1孕期體重管理

懷孕期間如何鍛煉身體

大多數(shù)活動和運動對孕婦來說都是安全的，除非有醫(yī)學(xué)禁忌。在孕中期和孕晚期，每天應(yīng)該進行30分鐘的中等強度的體力活動。中等強度的體力活動需要中等強度的體力，可以顯著提高心率。一般運動后心率達到最大心率的50%～70%，主觀感覺稍顯疲勞，但10分鐘左右即可恢復(fù)正常。

常見的中等強度運動包括：快走、游泳、打球、跳舞、孕婦瑜伽、各種家務(wù)等，應(yīng)根據(jù)自己的身體狀況和孕前鍛煉習(xí)慣而定習(xí)慣，根據(jù)主觀感覺選擇活動類型，量力而行，循序漸進。

不抽煙、不喝酒、不抽煙

酒精對胚胎發(fā)育的各個階段都有明顯的毒性作用，容易引起流產(chǎn)、早產(chǎn)和胎兒畸形。有吸煙飲酒習(xí)慣的女性一定要戒煙、戒酒、遠離吸煙環(huán)境、避免二手煙。

懷孕是一個奇妙的過程。孕婦要以積極的心態(tài)去適應(yīng)孕期的變化，快樂地享受孕期的過程。

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