導(dǎo)語(yǔ) 很多小姐姐都會(huì)選擇節(jié)食這種方法來(lái)達(dá)成減肥的目的，然而節(jié)食減肥不僅很難堅(jiān)持下去，而且減掉的肉肉還容易反彈。今天給大家推薦的幾種食物正好能幫...

很多小姐姐都會(huì)選擇節(jié)食這種方法來(lái)達(dá)成減肥的目的，然而節(jié)食減肥不僅很難堅(jiān)持下去，而且減掉的肉肉還容易反彈。今天給大家推薦的幾種食物正好能幫助到大家，讓你的減肥之路不再艱難痛苦。

1、三杯杏鮑菇

杏鮑菇清洗干凈，滾刀切塊，洋蔥和青椒分別切塊。熱油鍋，放進(jìn)杏鮑菇煎炒至表面微黃。加入酒、醬油、糖翻炒均勻，蓋上鍋蓋大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮6分鐘左右加入洋蔥和青椒塊，翻炒均勻，并轉(zhuǎn)大火收汁至醬汁濃稠即可，不要把醬汁收干，有點(diǎn)醬汁蘸著一起吃更美味哦。

2、涼拌菠菜

涼拌菠菜的做法就比較簡(jiǎn)單了，只需要將菠菜洗凈放開(kāi)水鍋里燙下?lián)瞥?，擠凈水份取一大碗放菠菜，鹽，醋，糖，麻油，蒜，辣椒油拌勻即可。

3、蘆筍炒蝦仁

蝦仁剝皮洗凈用少量料酒，少量鹽抓勻腌制20分鐘蘆筍不用去皮，洗凈切條，放沸水中汆30秒中撈出控干備用。鍋燒熱，放入油，放入蒜末爆香，放入蝦仁炒熟，然后放入蘆筍，放鹽，雞精調(diào)味，即可出鍋。

4、上湯娃娃菜

把娃娃菜一切四瓣 洗凈備用。高湯里放入娃娃菜煮開(kāi)。熟后瀝干裝盤。用少量高湯熬煮蝦仁，小胡蘿卜丁及辣椒丁，撒點(diǎn)鹽，少許雞精放入少許水淀粉勾芡。盛出并碼放在娃娃菜中間，其余湯汁澆在整盤菜上。

5、干煸四季豆

四季豆洗凈，去兩頭，把筋撕掉，然后瀝干水分，一定要干。鍋中稍微放多些油，用大火炸四季豆，炸至外皮微皺即撈出盛起，滴去油份。四季豆撈，把鍋中多余的油裝到碗中，留點(diǎn)底油，油熱倒入干辣椒，蒜頭，姜絲爆香一下，加少許醬油，放糖,鹽,翻炒均勻就可以了。

6、蒜蓉粉絲蒸娃娃菜

粉絲用冷水浸泡軟，鍋內(nèi)放沙拉油2大匙，燒至三成熱，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，雞精煮開(kāi)。在盤上先鋪墊上泡軟的粉絲，再平鋪上娃娃菜，將制好的蒜蓉醬汁用湯匙，淋在娃娃菜身上，鍋內(nèi)燒開(kāi)水，放上蒸架，放上娃娃菜，加蓋大火蒸10-12分鐘即可。

7、荷塘小炒

藕去皮洗凈切片，荷蘭豆去筋洗凈，百合提前用水泡發(fā)。取一凈碗加少許生粉和水調(diào)成濕淀粉備用。鍋里水燒開(kāi)，放少許鹽。倒入藕片、荷蘭豆、胡蘿卜片、木耳焯水一分鐘。撈出過(guò)冷水后，控干水。鍋里油燒熱，放入姜絲、蒜片爆香。倒入藕片、胡蘿卜片、木耳、荷蘭豆、百合翻炒。加入白糖、鹽、雞精炒勻。倒入濕淀粉后快速翻炒，盛出裝盤，即食。

8、蒜香荷蘭豆

荷蘭豆洗凈去筋，其它調(diào)味料備齊，炒鍋中放少許油，油熱后爆香蒜末，在下入荷蘭豆，炒至變色，放少許鹽和2一3滴雞味鮮汁，快速翻炒勺關(guān)火出鍋，在裝盤食用。

9、涼拌金針菇

金針菇切掉頭，所有食材放水洗干凈。鍋中燒開(kāi)水，放少量鹽。金針菇放進(jìn)開(kāi)水中焯燙。燙好涼水沖一下，控水，擠出水份。蒜未放在碗中，加鹽和雞精攪拌均勻，澆在金針茹上面。

10、西蘭花拌木耳

西蘭花用鹽水侵泡半小時(shí)，黑木耳泡發(fā)備用。西蘭花洗凈后瓣成小朵，放入沸水中焯一分鐘左右撈出，放入冷開(kāi)水或純凈水中過(guò)涼。泡發(fā)好的黑木耳洗凈后放入沸水中焯2分鐘撈出，和西蘭花一樣過(guò)涼水，小紅椒切小粒。西蘭花和黑木耳瀝干水分后放一起，并把辣椒粒放在上面，鍋中倒入適量油燒冒煙。將熱油澆到辣椒粒上，隨后調(diào)入鹽、鮮醬油和少許花椒油，拌勻后即可食用。

節(jié)食減肥不可取，但是健康又能幫助到減肥的飲食何樂(lè)而不為呢?只要你在生活中多多注意吃的食物，然后注意一定的運(yùn)動(dòng)量，慢慢我們就會(huì)變成又瘦又健康的小仙女啦。

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