恪守有機(jī),回歸自然|和潤心一起探索珍稀有機(jī)山茶油的誕生
秋季是豐收的季節(jié),在素有“中國油茶之鄉(xiāng)”美稱的江西宜春,工人們正在廣袤的林間忙碌,采摘油茶籽,這些油茶籽不久后將被加工成健康佳品,出現(xiàn)在千家萬戶的餐桌上。潤心根植于此,21年堅(jiān)守初心,種植、采摘、加工,步步恪守有機(jī),為國人餐桌奉獻(xiàn)一份優(yōu)秀品質(zhì)的有機(jī)山茶油,為國民健康有機(jī)生活“加油”。
潤心有機(jī)山茶油基地:黃金緯度,萬畝基地
“潤心有機(jī)山茶油”來源于中國油茶之鄉(xiāng),全國第一批生態(tài)試點(diǎn)城市之一——江西宜春。潤心甄選坐落于北緯27.5-28°的油茶樹產(chǎn)區(qū)為原料地,此處海拔約為500米,坡度在25度以下,平均氣溫為17°,無霜期達(dá)到275天,年降雨量約1200mm,境內(nèi)紅壤,濕潤雨露等近乎挑剔的天時(shí)地利,造就了有機(jī)的小果油茶樹得天獨(dú)厚的生長環(huán)境,保證了潤心每一滴有機(jī)山茶油原料的天然有機(jī),品質(zhì)優(yōu)良。
有機(jī)采摘,顆顆飽滿,品質(zhì)優(yōu)良
油茶籽是“天生地養(yǎng)”的原材料,有其特殊的生長規(guī)律,歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季的云滋霧養(yǎng),生長周期達(dá)到13個(gè)月,近400個(gè)日夜。春生、夏長、秋收、冬藏,油茶籽汲取自然營養(yǎng),蘊(yùn)日月天地之靈氣,成就潤心有機(jī)山茶油的豐富營養(yǎng)。
采摘油茶果也是個(gè)技術(shù)活,每年霜降的前兩三天,是油茶農(nóng)們采摘油茶果的“吉時(shí)”。這個(gè)時(shí)節(jié)的油茶籽,苦澀去盡,出油率極高,且風(fēng)味更佳。工人會在萬畝茶園中精心甄選小品油茶果,每一個(gè)都人工采摘。這是潤心對自然生態(tài)的尊重,亦是其從源頭堅(jiān)守的匠心。
潤心有機(jī)茶油加工工藝:尖端歐盟設(shè)備,先進(jìn)的軟塔技術(shù)
潤心秉持匠心精神,在生產(chǎn)過程中,堅(jiān)持全程物理壓榨和精煉。先進(jìn)的低溫冷榨工藝,使得油茶籽中對人體有益的β胡蘿卜素、維生素E、角鯊烯等營養(yǎng)因子不被破壞,盡最大可能保留在原油中。通過引進(jìn)國際領(lǐng)先的瑞典阿法拉伐軟塔技術(shù),充分縮短精煉的高溫時(shí)間,確保潤心有機(jī)山茶油中反式脂肪酸含量低于1%(潤心零反有機(jī)山茶油,反式脂肪酸含量低于0.3%),全面符合歐盟食用油健康標(biāo)準(zhǔn),此外還獲得國家標(biāo)準(zhǔn)“中綠華夏“有機(jī)食品認(rèn)證等多項(xiàng)高品質(zhì)有機(jī)認(rèn)證。
種植、采摘、加工,潤心步步恪守有機(jī),每一滴都是放心油。高品質(zhì)原材配以先進(jìn)工藝,讓潤心有機(jī)山茶油的營養(yǎng)具備突出優(yōu)勢——不飽和脂肪酸≥90%,輕脂肪易吸收;亞油酸與亞麻酸的4:1黃金比例,符合國際營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的標(biāo)準(zhǔn);含有角鯊烯、維生素E、茶多酚、黃酮等健康微量元素,營養(yǎng)豐富且均衡,天然抗氧化。
“健康膳食,油為重要“。潤心踐行家庭用油綠色有機(jī)理念,萃取天然油茶籽精華,成就營養(yǎng)配比豐富、均衡的有機(jī)山茶油,讓廣大家庭吃得更營養(yǎng)、更健康,心善安康、樂享有機(jī)“心”生活!
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