殼寡糖是以豐富的海洋生物資源（蝦、蟹殼）為原料，通過生物酶降解得到的聚合度低于20的低聚糖，是自然界中 “帶正電荷的天然低聚糖”，在農(nóng)業(yè)方面又稱為氨基寡糖素，是一種生物刺激素。殼寡糖廠家山東肽和為您介紹殼寡糖的產(chǎn)品功能特點：

1、促進(jìn)植物生長發(fā)育，改善作物品質(zhì)

殼寡糖可以加快植物的生長發(fā)育，提高作物產(chǎn)量，在玉米苗期和開花期分別噴灑殼寡糖溶液，每隔一周噴灑一次，處理過的植株產(chǎn)量明顯高于對照，產(chǎn)量分別提高了8.42％和7.55％。

殼寡糖還可以促進(jìn)丹參、牛至葉、青蒿等植物的次級代謝產(chǎn)物的生成，提高丹參酮、多酚等物質(zhì)的產(chǎn)量，蘋果開花期噴撒殼寡糖溶液，維生素C的含量比對照提高了10.5％。

2、促進(jìn)植物生長器官和生殖器官的生長

殼寡糖可以促進(jìn)植物根、莖、葉、果實的生長，提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。

3、抵抗作物多種病害

殼寡糖對煙草花葉病、番茄青枯病、棉花枯萎病、西瓜枯萎病等多種植物病害都具有一定的防治效果，具有廣譜的抗菌性。用殼寡糖處理感染煙草花葉病的煙草植株，與對照相比，結(jié)果顯示對其防治效果達(dá)到87.5％。

4、具有抗寒、抗旱等功效

殼寡糖可以提高作物抗逆性，在寒、旱、高鹽等逆境中，穩(wěn)定作物細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，有效調(diào)節(jié)氣孔發(fā)育，增加作物吸水保水能力，促進(jìn)光合作用，提高多種酶的活化性能和碳水化合物的新陳代謝，誘導(dǎo)作物提高抗逆性。

5、促進(jìn)種子萌發(fā)和幼苗生長

殼寡糖可以促進(jìn)作物種子萌發(fā)，用殼寡糖處理黃瓜種子，發(fā)芽率和發(fā)芽指數(shù)提高了15％和2.2％。

產(chǎn)品應(yīng)用

新型生物肥料（植物生長調(diào)節(jié)劑、葉面肥、沖施肥、種衣劑）和生物農(nóng)藥。

殼寡糖是由殼聚糖解聚制成，是甲殼素、殼聚糖產(chǎn)品的升級產(chǎn)品，具有殼聚糖不可比擬的優(yōu)越性。采用先進(jìn)的生物酶解法制備殼寡糖，它具有：

分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人體吸收、生物活性高等優(yōu)勢。同時具有：純天然、無輻射、無污染、無添加等特點。

殼寡糖的消化吸收機制，哺乳動物產(chǎn)生的內(nèi)源性消化碳水化合物的酶（主要是唾液淀粉酶、胰淀粉酶）對碳水化合物的消化主要作用于 α-1，4 糖昔鍵，而對其它類型的糖昔鍵不能分解或分解能力較弱。 殼寡糖是由N-乙酞-D-葡萄糖胺以β-1，4 糖昔鍵結(jié)合而成的多糖，不能被哺乳動物胃酸和消化酶降解。但是人體中應(yīng)用的殼聚糖如手術(shù)縫合線、 營養(yǎng)保健品及其它可吸收型醫(yī)用植入材料等均是通過人體血清中所含的溶茵酶降解后被人體吸收。 由于殼寡糖水溶性大于 99%， 也有研究發(fā)現(xiàn)高脫乙酞度的殼寡糖對于打開細(xì)胞間連接效果最顯著，可通過動物腸道上皮細(xì)胞直接被吸收，據(jù)報道被人體吸收率可達(dá)到99.88%。因此，它比幾丁質(zhì)和殼聚糖具有更優(yōu)越的生物活性。

殼寡糖的化學(xué)制備方法，小編引用百度百科的相關(guān)說明給大家介紹一下：

降解殼聚糖的化學(xué)方法包括酸解法、氧化降解法及硼酸鈉降解法等。

酸解法：酸對殼聚糖的解聚是一種最基本和最簡單的方法。 它是利用殼聚糖分子中存在眾多的游離氨基能夠與溶液中氫離子結(jié)合的特點，引起殼聚糖分子間與分子內(nèi)部的氫鍵斷裂，使分子結(jié)構(gòu)舒展，而長鏈部分易發(fā)生糖昔鍵斷裂，形成許多聚合度不等的分子片段。

一般采用濃鹽酸水解，因其產(chǎn)物單糖較多，而殼寡糖含量低，消耗大量鹽酸，反應(yīng)條件苛刻，需大量離子交換樹脂，工藝煩瑣，后處理麻煩，同時這一工藝易給環(huán)境帶來巨大的壓力，故不夠理想。 而利用醋酸法制備的殼寡糖產(chǎn)品具有可以長期保存的優(yōu)點， 特別適用于食品及化妝品寡糖的生產(chǎn)。此外，還可采用濃硫酸、硝酸、磷酸、氫氟酸、三氧乙酸和甲酸等無機酸和有機酸降解甲殼質(zhì)。

氧化降解法：氧化降解法是近年來國內(nèi)外研究比較多的殼聚糖降解方法。 其中的過氧化氫(H202)氧化降解因成本低、降解速度相對較快、產(chǎn)品分子量低且分布窄，無殘毒、易實現(xiàn)工業(yè)化而倍受關(guān)注。其它氧化降解方法有紫外線輻射（UV）/H202，NaCl/H202 等。

硼酸鈉降解法：據(jù)報道此法制備過程簡單，所得的殼寡糖不僅溶于水，而且在二甲乙酞胺和二甲亞礬等有機溶劑中有很好的溶解性。

化學(xué)合成法：化學(xué)合成法可以通過精心設(shè)計基質(zhì)合成特殊結(jié)構(gòu)的低聚糖，這種方法的優(yōu)點就是可以根據(jù)自己的需要來設(shè)計寡糖。

山東肽和生物科技有限公司對殼寡糖的制備研發(fā)有了成熟的經(jīng)驗，公司實力雄厚，背靠金洋生物集團(tuán)，給你質(zhì)量上乘的殼寡糖產(chǎn)品。

山東殼寡糖批發(fā)廠家肽和生物給你介紹下殼寡糖的物理制備法

超聲波法和微波法：此方法能夠降低能耗，減少污染，節(jié)省時間和原料，具有產(chǎn)業(yè)化前景和廣泛的市場潛力。

γ射線照射下輻射降解：輻射降解是在放射性射線照射下， 使殼聚糖分子產(chǎn)生電離或激發(fā)的物理效應(yīng)，進(jìn)而導(dǎo)致分子鏈斷裂。

光降解法：紫外線、可見光和紅外線對殼聚糖的輻照也可以降解殼聚糖， 當(dāng)輻照的波長小于360 nm 時降解反應(yīng)較明顯。

酶降解法：酶降解法與其它降解方法相比，具有反應(yīng)條件溫和，降解過程及降解產(chǎn)物相對分子量分布容易控制， 制備的低聚殼聚糖生物活性高，產(chǎn)物不用除鹽，過程容易控制，且不對環(huán)境造成污染等優(yōu)勢，是理想的降解方法。

糖基轉(zhuǎn)移法：糖基轉(zhuǎn)移法是建立在酶反應(yīng)基礎(chǔ)上的，利用低聚合度寡糖在酶參與作用下，延長糖鏈成為高聚合度寡糖。

復(fù)合降解法：單一降解法各具優(yōu)勢，但又存在各種問題。復(fù)合降解法的出現(xiàn)使低聚殼聚糖的制備進(jìn)入了一個新的階段， 它是通過對各種單一降解法優(yōu)缺點分析后進(jìn)行優(yōu)化組合， 或引入較新的分離技術(shù)以實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。

山東肽和生物科技有限公司為您介紹殼寡糖的用途：

把高分子殼聚糖通過獨創(chuàng)的微波物理法加工成水溶性低分子的殼寡糖，是繼基因工程、蛋白質(zhì)工程后又一個嶄新的生物技術(shù)，被稱為是第三代生物技術(shù)，可廣泛地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、食品、化工、能源、環(huán)保、醫(yī)藥等領(lǐng)域。

1.農(nóng)業(yè)領(lǐng)域

殼寡糖改變土壤菌群, 促進(jìn)有益微生物的生長，殼寡糖還可誘導(dǎo)植物的抗病性, 對多種真菌、細(xì)菌和病毒產(chǎn)生免疫和殺滅作用，對小麥花葉病、棉花黃萎病、水稻稻瘟病、番茄晚疫病等病害具有良好的防治作用，可以開發(fā)為生物農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和肥料等。

2.日用化工領(lǐng)域

殼寡糖具有明顯的保濕，活化機體細(xì)胞，阻止皮膚粗糙和老化，抑制皮膚表面有害菌滋生、抑菌抗皮膚病和吸收紫外線功能等功效，可以應(yīng)用在保濕、抗皺、防曬等類型的護(hù)膚品中；殼寡糖還具保持頭發(fā)表面的成膜通透性，濕潤易梳理，并能抗靜電、防灰塵、止癢去頭屑，應(yīng)用于護(hù)發(fā)用品中。

3.生物獸藥領(lǐng)域

利 用其抗菌作用，預(yù)防或治療由金黃色葡萄球菌、大腸埃希桿菌、放線桿菌、突變鏈球菌等細(xì)菌引起的動物疾?。焕脷す烟谴龠M(jìn)傷口愈合的功能，可用于動物外傷或 骨折的輔助治療；因為其具有降血脂的作用，還可用于寵物肥胖癥的治療；由于羧甲基殼寡糖對鐵離子、鋅離子和鈣離子等均有良好的絡(luò)合能力，有望制成新的天然 補鐵劑、補鋅劑和補鈣劑。

4.飼料添加劑領(lǐng)域

殼寡糖無毒、無熱源、無變異，調(diào)節(jié)動物腸道內(nèi)微生物代謝活動，有選擇地活化、增殖有益菌生長，降低膽固醇及血脂含量，提高免疫能力和瘦肉率等作為飼料、餌料添加劑，殼寡糖對提高畜、禽、水產(chǎn)動物（魚、蝦、貝、參）的免疫力、抗病力及促生長等效果十分顯著。殼寡糖還具有阻礙病原菌生長繁殖的功能，能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、細(xì)胞活化，從而提高畜禽生產(chǎn)性能。

5.醫(yī)藥領(lǐng)域

對人體的免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、改善肝臟和心肺功能及其他多種生理功能有著重要作用。

6.食品領(lǐng)域

乳品：作為腸道益生菌（如雙岐桿菌）的活化因子，增進(jìn)鈣及礦物質(zhì)的吸收。

調(diào)味品：作為天然防腐產(chǎn)品替代苯甲酸鈉等化學(xué)防腐劑。

飲料：應(yīng)用在減肥瘦身、排毒養(yǎng)顏、免疫調(diào)節(jié)等功能性飲料中。

果蔬：進(jìn)行涂膜保鮮，其膜層具有通透性、阻水性，同時具有抗菌防腐的功效。

殼寡糖在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用不僅能使作物生長良好、植株健壯、光合作用增強，而且在抗逆性和抗病蟲害方面表現(xiàn)出明顯的效果，因此具有穩(wěn)定而顯著的增收效果。

農(nóng)業(yè)上以殼寡糖為原料，殼寡糖批發(fā)廠家科研人員利用現(xiàn)代生物酶解技術(shù)分解、提取并添加多種植物生長所需的微量元素來提煉肥料，因其在農(nóng)業(yè)上的良好效果而被譽為“植物疫苗”。此外，殼寡糖對改善作物品質(zhì)、提高食品的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值具有重要意義。

由于殼寡糖能拉長細(xì)胞壁，所以殼寡糖具有調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育和調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分的作用，從而使作物具有提高生殖能力、防病抗病等功能。從實際效果來看，殼寡糖達(dá)到甚至超過了化肥的效果。殼寡糖能刺激植物的免疫系統(tǒng)反應(yīng)，活性寡糖能發(fā)出調(diào)節(jié)特定功能的信息，激活防御反應(yīng)，調(diào)節(jié)植物生長，產(chǎn)生具有抗病能力的活性物質(zhì)，抑制病蟲害的形成，間接起到殺蟲作用。

殼寡糖具有調(diào)節(jié)植物細(xì)胞生理活性和改善作物品質(zhì)的作用，是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)肥料。在實際生產(chǎn)過程中，殼寡糖與微生物肥料結(jié)合，共同作用于植物的生長過程，可稱為農(nóng)用肥料添加劑。殼寡糖批發(fā)廠家起生長因子的作用。寡糖作為微生物生長的代謝產(chǎn)物，在植物生長和免疫中發(fā)揮著重要作用。

殼寡糖具有抗菌和誘導(dǎo)植物在植物細(xì)胞和排列中產(chǎn)生幾丁質(zhì)酶的作用，能提高酶活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)組成，調(diào)節(jié)植物基因的閉合和開放，誘導(dǎo)生長激素吲哚乙酸(IAA)的組成。影響植物生長和發(fā)育的基因形成對植物生長有益的生物活性物質(zhì)，激活植物細(xì)胞，促進(jìn)植物的快速生長和發(fā)育。

甲殼素是一種取之不盡的生物資源，安全無毒，不會對情況造成玷污，甲殼素脫去片面乙?；?，形成氨基葡萄糖的大分子聚合物——殼聚糖，再采用酶解法、超聲波法等把殼聚糖造成分子量更小的殼寡糖。殼寡糖，又叫氨基寡糖素、甲殼寡聚糖，是指D－氨基葡萄糖以β－1,4糖苷鍵持續(xù)的低聚糖。此外，甲殼素與殼聚糖還可在畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)頂用作飼料增加劑，可削減或替代抗生素。

作為一種安全的生物刺激素，殼寡糖在農(nóng)業(yè)平臺用途十分寬泛，可顯著進(jìn)步農(nóng)產(chǎn)品品格。山東殼寡糖廠家憑借殼寡糖在農(nóng)業(yè)上壯大的功效性、廣譜的抗菌性，收獲了大量老實粉絲，特別是其在植物免疫及抗逆性能、抑制線蟲上的優(yōu)異效果，更是獲得了水溶肥廠家的親睞。

殼寡糖在農(nóng)業(yè)上有哪些應(yīng)用呢？跟著山東殼寡糖廠家一起來看看吧。

1. 農(nóng)作物生長調(diào)節(jié)劑

 殼寡糖能夠作為農(nóng)作物生長調(diào)節(jié)劑，具有必然的生理調(diào)節(jié)作用，能促進(jìn)作物細(xì)胞活化，刺激其生長，井可誘導(dǎo)作物體內(nèi)產(chǎn)生抗性酶，增強作物對病原微生物的防御才氣，從而具有調(diào)控植物生長、發(fā)育、繁殖和激活植物防御反應(yīng)等功效。

2.新型生物農(nóng)藥產(chǎn)品

作為新型生物農(nóng)藥產(chǎn)品，行使殼寡糖誘導(dǎo)植物出現(xiàn)的抗病反應(yīng)所研制出的可防治少許真菌、病毒等病害的多個生物藥劑種類，對作物多種病害具有防治效果，特別是對疏落、黃萎、病毒、晚疫、青枯等病害防治效果顯著，以及對灰霉病、白粉病、炭疽病和各種不明緣故的爛根死苗也有很好的防治效果。

3.泥土改良劑

殼寡糖能夠制成泥土改良劑，可促進(jìn)泥土有益菌的生長，調(diào)節(jié)土中有益酶的活性，改良土情況。改善泥土微生物區(qū)系，為植物生長創(chuàng)造良好的微生態(tài)情況。同時，通過分子布局中的氨基和輕基與金屬離子形成較穩(wěn)定的螯合物，可以吸附重金屬，削減土情況玷污。

4.緩釋肥料及包膜

作為高效微生物把料，殼寡糖形成膜具有良好的緩釋性和天然降解的性能，同時也起著固定和滲透劑作用，既能進(jìn)行包埋又能促進(jìn)代謝物外泄，且在酸性前提下可以天然降解。同時基于本身具有調(diào)節(jié)植物細(xì)胞生理活性及改善作物品格的成果，行使這一特性在生產(chǎn)實際過程當(dāng)中連結(jié)微生物肥料配合作用于植物的生長過程當(dāng)中，作為微生物生長代謝產(chǎn)品對植物的生長和免疫起著龐大的作用。

作為一種安全的生物刺激素，殼寡糖在農(nóng)業(yè)平臺用途十分寬泛，可顯著進(jìn)步農(nóng)產(chǎn)品品格。殼寡糖憑借其在農(nóng)業(yè)上壯大的功效性、廣譜的抗菌性，收獲了大量老實粉絲，特別是其在植物免疫及抗逆機能、抑制線蟲上的優(yōu)異效果，更是獲得了水溶肥廠家的親睞。我們今天來說一下在農(nóng)業(yè)方面的殼寡糖用途。

殼寡糖用途：

殼寡糖是泥土有益微生物的營養(yǎng)源和保健品，是泥土有益微生物的良好培植基，對泥土微生物區(qū)系有良好的辨認(rèn)作用。

微生物的大量繁殖可促進(jìn)泥土團(tuán)粒布局的形成，改善泥土的理化性質(zhì)，增強透氣性和保水保肥才氣，從而為根系提供良好的泥土微生態(tài)環(huán)境，使泥土中的多種養(yǎng)分處于有效活化狀況，可進(jìn)步養(yǎng)分行使率，削減化學(xué)肥料用量。

殼寡糖病毒發(fā)生前應(yīng)用，可預(yù)防病毒病發(fā)生，能誘導(dǎo)植物對病毒增殖和體內(nèi)長距離挪動的反抗性；病毒發(fā)作后應(yīng)用，可抑制病毒向新生葉片的傳布。對于真菌的作用廣譜，幾乎對所有的真菌病害都有差別程度的預(yù)防作用，包含白粉病、霜霉病、黑痣病、立枯病等，與靶向性殺菌劑混配，如烯酰嗎啉、氟硅唑、吡唑醚菌酯、噻呋酰胺、乙蒜素、戊唑醇、氰烯菌酯等，可實現(xiàn)內(nèi)外兩全，到達(dá)減藥增效的效果。

應(yīng)用殼寡糖做增加劑，可使泥土有益菌如放線菌增加1000倍、有害菌如鐮刀菌及線蟲類等顯著削減，增強泥土容肥才氣，從基礎(chǔ)上改良泥土，根治板結(jié)。進(jìn)步泥土有機質(zhì)含量，便于連作。

殼寡糖能進(jìn)步作物葉綠素含量和硝酸還原酶，此外糖度、口感增加顯著。同時削減農(nóng)藥殘留量（國際規(guī)范以下），可以通過綠色通道出口。

在植物感病前用甲殼素及其衍生物處理植株，能夠發(fā)生增敏作用，殼寡糖生產(chǎn)廠家處理后的植物再受到病蟲害侵染時可表現(xiàn)出比正常植株更高的防備作用。能夠?qū)δ承┱婢?、?xì)菌、病毒及害蟲發(fā)生毒性，誘導(dǎo)植物發(fā)動防御體系。

 殼寡糖不能直接使病毒失活，但關(guān)于植物體內(nèi)病毒的仿制和長距離移動具有顯著的抑制作用，殼寡糖生產(chǎn)廠家通過抑制植物間病毒和類病毒的傳達(dá)，提高宿主對感染的過敏性反應(yīng)，從而到達(dá)控制植物病毒性疾病的作用。病毒發(fā)生前使用，可防備病毒病發(fā)生，殼寡糖生產(chǎn)廠家能誘導(dǎo)植物對病毒增殖和體內(nèi)長距離移動的抵抗性，且其誘導(dǎo)活性不依賴寄主的R基因，病毒迸發(fā)后使用，可抑制病毒向重生葉片的傳達(dá)。關(guān)于真菌的作用廣譜，簡直對所有的真菌病害都有不同程度的防備作用，包括白粉病、霜霉病、黑痣病、立枯病等，與靶向性殺菌劑混配，如烯酰嗎啉、氟硅唑、吡唑醚菌酯、噻呋酰胺、乙蒜素、戊唑醇、氰烯菌酯等，可實現(xiàn)表里統(tǒng)籌，到達(dá)減藥增效的作用。

幾丁質(zhì)作為真菌病原體細(xì)胞壁的首要組分，殼寡糖生產(chǎn)廠家可影響植物發(fā)生免疫反應(yīng)。在植物的細(xì)胞膜上存在多種模式識別受體，通過識別病原體上的一些共有的、保守的分子基序（也即病原相關(guān)分子模式），引發(fā)先天免疫反應(yīng)，植物的先天免疫是植物免疫體系的重要組成部分。殼寡糖能夠與植物細(xì)胞上的受體結(jié)合，激起抗性信號分子發(fā)生，通過信號轉(zhuǎn)導(dǎo)，激起抗性基因表達(dá)，發(fā)生抗性物質(zhì)，從而到達(dá)防治病害的意圖。

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