黑豆可以和紅豆一起煮。黑豆和紅豆是常規(guī)食物，本身不具有食用會中毒或會刺激的成分。并且營養(yǎng)價值相似，成分也不相克，功效作用也是類似的，所以可以一起吃。

　　黑豆利濕，紅豆具有除濕、利水、消腫的作用，在夏季食用可以促進體內(nèi)濕熱的排出，可以除濕降暑。

　　黑豆和紅豆中都含有一定量的鈣離子，補充鈣離子可以促進骨骼的發(fā)育，增強骨骼密度和強度，可以預(yù)防骨折，具有保護骨骼的作用。

　　紅豆和黑豆味甘，具有滋養(yǎng)的作用，而黑豆入脾、腎經(jīng)，具有健脾補腎的作用，食用可以增強脾胃功能。

　　紅豆具有除濕、利尿、去水腫的作用，對于水腫型肥胖很有作用，黑豆和紅豆中含有的鉀離子也有促進排水的租用，并且粗纖維含量較多，可以增強飽腹感，減少熱量的攝入，具有減肥的作用。

　　備孕能天天吃黑豆嗎

　　在備孕期間女性要多吃一些營養(yǎng)豐富有助于懷孕的食物，豆制品和奶制品是很不錯的選擇。黑豆是一種有很營養(yǎng)的食物，常吃對于身體是有好處的，尤其是黑色食物對于腎臟是很好的，對于懷孕是很有利的，開始有人說長期吃黑豆是不好的，那么備孕能天天吃黑豆嗎？

　　黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質(zhì)，其中B族維生素和維生素E含量很高，具有營養(yǎng)保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整，延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質(zhì)需求都是必不可少的。

　　但是女性食用黑豆也不能盲目，黑豆是促雌激素的。具體吃法是月經(jīng)干凈后第一天開始連吃六天，食用量也不需要太多。

　　吃黑豆的壞處

　　目前在市場上可以看到各種黑豆食品，比如黑豆?jié){、黑豆酒，在日本更風(fēng)行黑豆咖啡，聽說還出現(xiàn)了黑豆香腸、黑豆冰淇淋、黑豆面條、黑豆酸奶等。

　　有很多人喜歡生吃黑豆，但是食用方法是不正確，可能會引起腹瀉腹痛，還會出現(xiàn)惡心等不適癥狀。尤其是腸胃不好的人，如果吃了之后，會引發(fā)脹氣現(xiàn)象，所以應(yīng)該要注意熟了才能吃，以免給身體帶來傷害。

　　備孕期間是可以吃黑豆的，但是要注意攝入的數(shù)量，食物再好也不能食用過量。尤其是在備孕期間，要特別注意食用的方法，可以把黑豆和其他食物混合在一起，經(jīng)過加工烹飪后再食用，或者可以用黑豆和粗糧放在一起，制作成豆?jié){來喝，對于身體還是比較好吸收的。

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