江西人飲酒怪象，酒桌少見四特酒，反而更喜歡這4款“廉價酒”

中國作為白酒的故鄉(xiāng)，每個省市都有自己的代表作白酒，比如貴州的茅臺，四川的五糧液，山西的汾酒，但是大家好像幾乎對江西名酒的了解甚少。

其實，江西身為我國隱藏的釀酒大省，相傳從堯舜禹時期便開始釀酒，深厚的歷史底蘊，經(jīng)過數(shù)千年的演變發(fā)展，孕育出的瓊漿美酒不計其數(shù)，其中當(dāng)屬特香型白酒四特酒最具代表性，品質(zhì)更是一絕。

但是在江西待過的朋友能發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)仫嬀频囊粋€怪象，酒桌上少見四特酒，大家更喜歡這4款“廉價酒“，筆者對此甚是不解，帶著疑問咨詢了身邊的江西朋友，到底是怎樣的”廉價酒“才能入得了江西人的眼呢？下面跟筆者一起來看看吧！

第一款：老白汾酒

汾酒作為清香型白酒中的天花板，這款老白汾便是汾酒集團特意推出的一款入門級產(chǎn)品，憑借優(yōu)秀的品質(zhì)，名聲早就響徹大江南北，因此出現(xiàn)在江西的酒桌上，也不足為奇。

老白汾酒的特點就是“一清到底”，酒質(zhì)干凈清透，喝起來清香醇甜，自然協(xié)調(diào)，飲后口中帶有淡淡的豌豆香，讓人感覺十分清新，不禁眼前一亮。

第二款：漢臺祝公酒

此酒與茅臺位于同一產(chǎn)區(qū)——貴州茅臺鎮(zhèn)，在當(dāng)?shù)負(fù)碛谐叩娜藲?，因口感喝起來與茅臺有幾分相像，有“飛天小茅臺”的稱號，實惠的價格，作為日常飲用的口糧酒再合適不過了。

該在原料上，選取貴州有名的有機紅纓子高粱，這種高粱顆粒飽滿，營養(yǎng)價值豐富，釀出來的酒品質(zhì)極高，此外這與茅臺的釀酒原料一般無二，所以也備受制酒人王正賢（茅臺系王氏釀酒的傳人）的偏愛。

在工藝上，恪守“12987”傳統(tǒng)的大曲坤沙技藝釀制而成，后經(jīng)過6年歲月窖藏打磨酒質(zhì)，揮發(fā)掉酒中的邪雜味，加入10年老酒勾調(diào)添香，一款優(yōu)質(zhì)坤沙酒就此問世。

開瓶后，醬香四溢，細(xì)細(xì)品嘗一番，綿柔甘美，絲滑入喉后，不辣不嗆，感覺舒服至極，飲完以后，唇齒生香，即使空杯過夜，隔天也會有明顯的糧食香味，因此這款酒在江西當(dāng)?shù)匾彩莻涫軞g迎。

第三款：章貢酒

這款聽名字就知道產(chǎn)自贛州章貢，它起源于清朝，至今已有一百多年的發(fā)展歷史，品質(zhì)非凡脫俗，曾獲評為“中國白酒質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品”，是贛南地區(qū)賣得最好的一款酒。

該酒精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的五糧，配用章江貢水的甘冽泉水，在釀制的過程中，融合了濃、醬、馥合贛香的工藝雙輪底發(fā)酵，全程純手工操作，不添加任何的香精，全身心致力于打造一款優(yōu)質(zhì)的純糧好酒。

此酒在口感上迎合了江西當(dāng)?shù)厝说南埠?/strong>，喝上一口，醇厚舒適，微微辛辣，稍后回甘明顯，層次感豐富，飲后神清氣爽，情不自禁的想貪杯。

第四款：瀘州老窖特曲

這款來自四川的大曲濃香型白酒，品質(zhì)好到曾評選為“國家名酒”，在白酒圈內(nèi)也是小有名氣，便宜實惠的價格，更是在江西當(dāng)?shù)厥崭盍艘淮笈木朴逊劢z。

開瓶后，濃香正宗，倒上一杯，清澈透亮的酒液從杯中緩緩流淌而出，喝上一口，清冽甘爽，一點也不艷麗，飲后尤香，十分難忘，喝過的酒友對其都有較高的贊揚。

今天的分享已經(jīng)到此結(jié)束了，大家還知道江西人們還喜歡飲用哪些酒呢？歡迎留言討論。

舉報/反饋

相關(guān)知識

廣西喝酒怪象，桌上很少見“丹泉酒”，唯獨鐘愛這4款酒
浙江飲酒“怪象”，高端喝茅塔，低端場合卻偏愛這幾款平價酒！
廣西的酒文化和八款名酒
中國地域白酒：雙喜酒和西湖龍井茶酒
誰說白酒不能養(yǎng)生？5款窖藏白酒讓你又健康又喜歡，年復(fù)一買
醬香型白酒自飲選哪款更健康？這4款酒體柔和，綿甜不上頭
喜歡喝酒，家用設(shè)備自己釀可行么？果酒、白酒都可以，3點需注意
稠酒是什么酒（稠酒酒精度一般有多少度）
酒桌公認(rèn)4款好白酒，自飲順口、待客有面，都是100%純糧好酒
黃桂稠酒是米酒嗎

網(wǎng)址: 江西人飲酒怪象，酒桌少見四特酒，反而更喜歡這4款“廉價酒” http://m.u1s5d6.cn/newsview1799881.html