糖尿病患者一般可以適量食用蛋白質(zhì)粉，但需根據(jù)個體血糖控制情況及腎功能狀態(tài)調(diào)整攝入量。

蛋白質(zhì)粉主要成分為乳清蛋白、大豆蛋白等，可為糖尿病患者補充優(yōu)質(zhì)蛋白，幫助維持肌肉量和修復(fù)組織。選擇無添加糖的純蛋白質(zhì)粉，避免因額外碳水化合物攝入影響血糖波動。合并腎病的糖尿病患者需嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)總量，過量攝入可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇低磷低鉀配方的蛋白質(zhì)粉，并監(jiān)測血糖及腎功能指標(biāo)。每日蛋白質(zhì)粉攝入量不宜超過總蛋白質(zhì)需求的20%，優(yōu)先通過天然食物如雞蛋、魚類獲取蛋白。

糖尿病患者日常飲食應(yīng)遵循低糖高纖維原則，將蛋白質(zhì)粉作為膳食補充時需計入全天營養(yǎng)配比，避免與降糖藥物作用時間沖突，餐后2小時血糖穩(wěn)定期飲用更佳。定期進(jìn)行糖化血紅蛋白和尿微量白蛋白檢測，合并高血壓者需同時控制鈉鹽攝入。若出現(xiàn)水腫或血糖異常升高應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整飲食方案。

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