早上喝一杯涼開(kāi)水有什么好處?
美國(guó)醫(yī)學(xué)博士西蒙巴爾克亦說(shuō):“涼開(kāi)水可以作為強(qiáng)體劑、鎮(zhèn)靜劑、瀉劑、發(fā)汗劑、興奮劑和新陳代謝促進(jìn)劑,對(duì)人體健康非常有益”。每天清晨飲用一杯涼開(kāi)水,不僅具有潤(rùn)喉、醒腦、防治口臭和便秘的作用,還對(duì)咽炎及某些皮膚病有一定療效,對(duì)身體健康大有裨益。如若能逐漸增加飲用杯數(shù),經(jīng)過(guò)幾年以后,便會(huì)發(fā)生神奇的益壽效果。
所謂涼開(kāi)水,就是將燒開(kāi)的水自然冷卻到20-25℃,就成了一杯涼開(kāi)水。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),開(kāi)水自然冷卻后,水中的氯氣要比一般自然水降低50%,水的分子結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生某些變化,水的表面張力、水的密度、導(dǎo)電率等理化性能都有所改變,其“生物活性”比自然水要高出4—5倍,與生物活細(xì)胞里的水十分相似,于是具有了很大的“親和性”,因而易于滲透細(xì)胞膜而被人體吸收,促進(jìn)人體新陳代謝,增加血液中血紅蛋白含量,從而有利于改善人體的免疫功能,以致起到保健的作用。
每天晨飲涼開(kāi)水,因是空腹飲下,故水在胃中停留時(shí)間很短,便迅速進(jìn)入腸道,被腸粘膜吸收進(jìn)入血液之中,將高濃度血液稀釋,可以增強(qiáng)肝臟的解毒能力和消化道的排泄能力;另外,習(xí)慣喝涼開(kāi)水的人,體內(nèi)脫氧活性酶較高,能較快消除肌肉中乳酸積累,因此不易疲勞。以上這些都是許多高級(jí)飲料所無(wú)法比擬的。
但是開(kāi)水的冷卻時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則空氣中的氣體再度溶入水中,涼開(kāi)水會(huì)失去“生物活性”的性質(zhì)。一般說(shuō)來(lái),晚上臨睡前倒一杯開(kāi)水加蓋,第二天早晨飲用較好。
(責(zé)任編輯:醉筆)
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