一)咖啡加牛奶的順序

1、正確順序是：杯中先倒入牛奶，再加入咖啡。而且推薦使用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在胃里變質。

2、適量飲用咖啡（每天不超過兩杯）對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。但是把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，可能會對肝造成損害，因為這種混合會產(chǎn)生一種不太穩(wěn)定且難以消化的乳狀液。而先倒入牛奶再倒入咖啡，可以減少這種負面作用。

二)木瓜酸奶和木瓜牛奶的做法

酸奶200ml，白糖3湯匙，開水200ml用于融糖水，木瓜1個500g。

1、首先將酸奶放進冰箱冰凍著。

2、洗凈木瓜，沿中間切開，挖走內(nèi)囊。

3、取其中一半瓜肉切小方粒，放進冰箱冰著1小時。

4、另一半挖空瓜肉直接吃掉，瓜殼待用。

5、往挖空了的木瓜里邊倒入酸奶至8成滿。

6、切好的木瓜粒均勻撒入酸奶里。

7、漂亮又美味的木瓜酸奶制成。

三)牛奶的沸點是多少

牛奶的沸點是107度，但是沸點和大氣壓有關，氣壓越低，沸點越低，

所以高原地區(qū)牛奶沸點的一般不到107攝氏度，想保證完全煮沸的話，用高

壓鍋就可以了。

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