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夏日瘦身餐五種夏季減肥餐夏日7款減肥粥好吃巨能瘦 7種夏季運動減肥方法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年09月12日 03:06

一、五種夏季減肥餐

夏季減肥餐一、雙菇?jīng)龉辖z

此款夏季減肥餐熱量：26大卡【每100克】。

營養(yǎng)素含量：碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白質(zhì)1克、纖維素1.4克。

原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。

做法：

1、將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲。

2、香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗干凈。

3、油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟。

4、將金針菇加入同炒，再加入調(diào)味料炒勻即可食用。

功效：香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收，促進減肥。

夏季減肥餐二、草莓鮮果沙拉

材料：草莓若干，蘋果一個，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜適量。

做法：將草莓、蘋果洗凈切塊，香蕉切成小段，與酸奶混合，加入適量蜂蜜。

功效：此款夏季減肥餐所采用的食材草莓和蘋果中都含有大量的果膠，可以清潔腸胃;而香蕉則具有潤腸通便的功效，對治療便秘有輔助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒養(yǎng)顏的佳品。

夏季減肥餐三、苦瓜竹筍湯

材料：苦瓜、竹筍、姜片、蝦皮、蘿卜苗。

做法：

1.竹筍去皮切片，焯水，這樣就會去澀去草酸。

2.將苦瓜洗凈去瓤，切成小段。

3.把清水、姜片、蝦皮放進鍋里并燒開，再放入竹筍片煮20分鐘。

4.接著放入苦瓜煮三五分鐘，最后放入蘿卜苗并調(diào)味即可。

功效：苦瓜降火消脂、竹筍有吸附脂肪、促進食物發(fā)酵、助消化和促進排泄的作用;新鮮蘿卜苗的維生素含量很高，人體攝入足夠的量就能起到加快新陳代謝的作用。所以，這款夏季減肥餐既爽口又營養(yǎng)，最主要的是能起到減肥的作用。

夏季減肥餐四、四色水果飯

材料：珍珠米50克、獼猴桃、橙子各1個、草莓5個，木瓜半個。

做法：

1.珍珠米淘凈，用冷水浸泡20分鐘，放入電飯鍋中，加入適量開水，蒸熟備用。

2.橙子、獼猴桃分別去皮，切丁;草莓洗凈，去蒂，切丁。

3.木瓜去皮、瓤、子，切丁。4.取一大碗，盛入米飯，放涼后，放入切好的水果丁拌勻，扣在盤子中，擠上奶油即可。

功效：此款夏季減肥餐富含有礦物質(zhì)、大量果膠及纖維素，有潤肺生津、健脾和胃、減肥、去火、解暑、清熱等功效。

夏季減肥餐五、拍黃瓜

原料：黃瓜。

調(diào)料：蒜泥、生抽、醋少許、糖少許、芝麻油。

做法：

1.將黃瓜反復(fù)洗滌干凈，或者用淘米水浸泡15分鐘。

2.將黃瓜拍碎。

3.準備調(diào)味汁，攪拌。

注意事項：

1.生吃的黃瓜最好選擇有機黃瓜，徹底洗干凈，帶皮一起吃，營養(yǎng)相當(dāng)豐富。

2.買不到有機的也沒關(guān)系，菜場里的普通黃瓜也可以的。挑選黃瓜不要選擇帶花朵的那種，不要選擇體型粗細不均勻的。新鮮的黃瓜碧綠爽脆有一定硬度，如果掂起來軟軟的話，就不新鮮了。黃瓜表面的刺不是越多越好，但是本來有刺，而這些刺都奄掉了的，那肯定是不新鮮的。

二、夏日7款減肥粥好吃巨能瘦

晚上喝鮮果燕麥粥減肥

原料：燕麥60克、蘋果1個、香蕉1小根、獼猴桃1個、櫻桃若干顆、葡萄干適量、鮮奶200ML、水300ML

做法：

1、取一小鍋入水后燒沸，將燕麥入鍋中煮成粥，水開后煮3分鐘左右即可，蘋果連皮切丁，香蕉和獼猴桃切小丁，葡萄干用水沖洗兩遍。

2、將煮好的燕麥盛在容器內(nèi)，將三種水果丁混合放在燕麥粥表面，注意顏色的搭配。撒上葡萄干，澆上鮮奶，最后飾以櫻桃點綴即可。

美食點評：燕麥屬于粗纖維的一種，可以幫助消化，加入蘋果、香蕉、獼猴桃等鮮果更顯得營養(yǎng)風(fēng)富又減肥。

晚上喝減肥生菜粥減肥

原料：燕麥片、蘿卜、生菜、蘑菇、牛奶

做法：

1、蔬菜切成適當(dāng)大小;鍋里放水，等水半開的時候放蔬菜。

2、水全開時放燕麥，待燕麥熟了，小火放牛奶。牛奶不要煮開，那樣不好。

美食點評：這個“減肥菜粥”最大的好處是因為用少量的燕麥就可以煮得稠稠的，混合著生菜、蘑菇、蘿卜，口感層次會很豐富喔，親們一定會喜歡的。

晚上喝紅豆山藥西米粥減肥

做法：

1、紅豆洗凈，用水泡上一夜，再加清水入高壓鍋壓上半個小時，至紅豆軟爛；

2、山藥洗凈，削皮，切成半圓小片；

3、西米用清水泡上一會兒，然后加水入鍋煮至米粒上浮，且米粒變晶瑩；

4、將紅豆和山藥裝入砂鍋，加上紅豆湯，湯沸之后轉(zhuǎn)文火，過幾分鐘之后加上黃糖片，熬至山藥軟爛，一碰就碎，關(guān)火，用濾網(wǎng)將煮好的西米撈出，淋在粥鍋里，盛碗即可食用。

美食點評：山藥高營養(yǎng)、低熱量，可幫助人體降血糖，預(yù)防脂肪沉積，是一種理想的減肥食物，而且它的飽腹感不亞于土豆等淀粉量高的食物喔。

晚上喝減脂荷葉粥減肥

原料：大米一小杯、荷葉2張、枸杞、冰糖

做法：

1、把荷葉的邊緣剪成大塊用鹽水浸泡，(一是要洗干凈、二是鹽水有消毒的作用)

2、在鍋中加入水，把荷葉放進去煮5-10分鐘，將荷葉撈出，把準備好的大米加入鍋中熬煮！米粥煮開花，熬的稀爛，把準備好的枸杞和冰糖加入。在煮上5分鐘！就可以了啦！也可以冰鎮(zhèn)下吃，白天外出，回來喝上一碗！

美食點評：作為減肥茶來喝荷葉茶你可能有聽說過，減肥原理大致相同，荷葉有清熱解暑、利尿通便的作用。對于水腫型肥胖、便秘肥胖者有顯著功效。

晚上喝蜂蜜消暑減肥粥減肥

原料：大米，糯米，枸杞，蜂蜜，水

做法：

1、把米浸泡至發(fā)漲，瀝干;加水，大火煮制粥大開，改中火；

2、熬至米粒開花，粥狀粘稠，加入蜂蜜、白糖，用手勺攪拌;快出鍋時，把枸杞放入，再煮制5分鐘，即可出鍋。

美食點評：蜂蜜解毒解便秘的功效為人所津津樂道，枸杞則滋肝補腎又明目，這粥除了可以減肥還是一款養(yǎng)生粥品，最適合炎炎夏日消暑了。

晚上喝蔬菜玉米麥片粥減肥

原料：棒渣50克，大米30克，玉米面20克，燕麥片30克，清水(適量，玉米粒少許，豌豆粒少許，胡蘿卜粒少許，土豆丁少許，西蘭花少許

做法：

1、先準備煮粥的材料，這里有燕麥片，棒渣，大米和玉米面。

2、棒渣洗凈，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了。

3、取小鍋，放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水。

4、把小鍋放置火上大火煮滾。

5、煮滾后倒入玉米面，玉米面下鍋前可先用水調(diào)成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。

6、在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗凈，切小丁備用。

7、粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關(guān)火了。

8、喝的時候可加一點鹽調(diào)味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麥吐司切片，涂上一層黃油，放入烤箱烤約10分鐘左右即可。

美食點評：蔬菜含有豐富的纖維素，能增加飽腹感，減少身體吸收脂肪，防止便秘的減肥食物，粗纖維的玉米和麥片還能幫助清腸潤道。

晚上喝西瓜豆腐西米露減肥

原料：蝦米1大匙、青木瓜1/4顆、圣女蕃茄少許、炒香的花生1大匙、紅辣椒1根、香菜、檸檬糖醋醬適量

做法：

1、青木瓜去皮洗凈切絲，漂水約10分鐘，取出瀝干水份，備用。

2、圣女蕃茄洗凈切對半，紅辣椒洗凈切末，炒香的花生拍碎，備用。

3、取一搗碗，放入作法1的青木瓜絲與檸檬糖醋醬，搗至青木瓜絲入味。

4、再將圣女蕃茄、紅辣椒末、花生碎及蝦米加入作法3中拌勻，喜歡吃香菜的MM可以在盛盤后擺上香菜即可。

美食點評：西瓜是夏天的時令水果，可清熱解暑，除煩止渴。西瓜西米露，是夏天一款很受歡迎的冰涼甜品。做好后放冰箱冰鎮(zhèn)一會兒再吃，就更加的爽滑了，西米也會更Q彈。做法也超簡單，做好后顏色特別迷人。

三、7種夏季運動減肥方法

夏季減肥運動推薦一：游泳

游泳運動可以說是夏季運動的一種極佳方法。游過泳的你應(yīng)該會發(fā)現(xiàn)，游泳時水的阻力遠遠大于陸上運動時空氣的阻力，在水里走走都費力，所以經(jīng)常游泳，肯定能消耗較多的熱量。另外，游泳時人的新陳代謝速度很快，30分鐘就可以消耗1100千焦的熱量，而且這樣的代謝速度在你離開水的以后還能保持一段時間，所以游泳是非常理想的減肥方法。

夏季減肥運動推薦二：舞蹈

舞蹈對肌肉的刺激則是全面性、綜合性的，它的動作兼顧到頭、頸、胸、腿、髖等部位。比如爵士舞對小關(guān)節(jié)、小肌肉的運動較多，這些地方是平日健身不大容易活動到的地方。另外，舞蹈還具備有氧運動的效果，使練習(xí)者在提高主肺功能的同時，達到減肥的目的。在舞蹈當(dāng)中，連貫的動作節(jié)奏很快，一整套動作連貫而流暢，整齊而有韻律感，對樂感、靈巧度的鍛煉很有幫助。而它的趣味性容易讓人集中和專注，忽略掉運動疲勞。

舞蹈減肥法，讓你不用節(jié)食，不用拼命運動，只要扭扭腰，擺擺臀，晃晃胳膊，伸伸腿就可以減掉贅肉，最棒的是隨著舞蹈越練越好，你將成為人群中耀眼的明星，而渾身散發(fā)出的氣質(zhì)，更是下一個“萬人迷”。

夏季減肥運動推薦三：瑜伽

如果你不會游泳，身體對音樂的節(jié)奏感也不強，不用灰心哦，小編還有一個運動推薦給你！那就是瑜伽啦！瑜伽減肥操有虎式、弓勢、推摩式之分。虎式有利于平衡神經(jīng)系統(tǒng)，增強身體的控制力和平衡力，讓腿部肌肉更修長;弓勢有利于脊椎和腰關(guān)節(jié)，并且腹部肌肉和內(nèi)部器官受到按摩;而推摩式則能有效鍛煉腰部肌肉，可調(diào)整整月經(jīng)周期的規(guī)律，也可用于產(chǎn)后恢復(fù)。瑜伽減肥動作簡單易學(xué)，只要堅持下去，也可以達到良好的減肥效果哦！

夏季減肥運動推薦四：慢跑

慢跑是最簡單有效的減肥方式，而且慢跑適合各類人群，無論是年輕人，上班族，還是上了年紀的朋友，都適合跑步來健身強體。跑步屬于有氧運動，一般人慢跑一分鐘消耗15千卡左右熱量(體重越大消費越多)，而一磅(450克)的脂肪是3500千卡。如果每天慢跑30分鐘，在飲食沒有變化的情況下17天可減一公斤。跑步不需要花費一分錢，多么經(jīng)濟的運動，只在一個場地，便可健康減肥啦。

跑步的時候一定要注意速度，很多人跑步容易受外界干擾，速度忽快忽慢，或者不能穩(wěn)定在一個自己能夠保持呼吸均勻的正確速度段內(nèi)，這樣會在很大程度上減弱運動減肥效果，也會打消自己的跑步減肥興趣。

夏季減肥運動推薦五：呼啦圈減肥

呼啦圈減肥運動簡單易行，成本低，所要做的就是買一個呼啦圈，搖呼啦圈是一個簡單方便的室內(nèi)健身運動，隨時隨地都能玩。轉(zhuǎn)呼啦圈可以幫助腸道的蠕動，幫助消化和排便，更好的輔助瘦身并且積極幫助清除體內(nèi)的垃圾，達到美容的效果！

選擇呼啦圈，并不是越重越好，或許較重的呼啦圈在開始的一剎那，需要花較大的勁兒才能甩得動，不過之后便成為一種慣性運動，重點還是運動的時間一定要夠久，否則短暫的劇烈運動只屬于無氧運動，只會換來肌肉的酸痛，并不會消耗多余的熱量哦。

夏季減肥運動推薦六：騎單車

單車這項運動對人體心肺功能的提高是很顯著的，它平均每小時燃燒體內(nèi)的脂肪也非常多，一小時會燃燒450到600卡路里熱量，相當(dāng)于長跑一個半小時！每天騎自行車一小時，能消耗4~5千卡熱量，一周下來就可以減1磅左右，效果非常明顯。

可能有姑娘會擔(dān)心騎車會影響腿部曲線，其實，只要騎的姿勢正確，腳不只不會變粗，還會因為肌肉平順發(fā)展把線條拉得更好看！

夏季減肥運動推薦七：小小動作作用大

有時候夏天悶熱的天氣著實令人難受，如果你不想太激烈的運動，那接下來這個方法就最合適你了！平時的一些小動作也能幫助減肥哦！比如，在地鐵里的簡單動作：握住車內(nèi)手把，兩腿比肩稍寬的距離分開，稍微彎曲膝蓋，堅持7秒，這對減大腿脂肪很有效！坐著的時候，兩只胳膊用力抓包，堅持7秒，有助于減去胳膊脂肪！

四、夏季減肥十大禁忌

1、禁不吃早餐

不吃早餐易使身體處于空腹?fàn)顟B(tài)，血液中的糖分降低會讓你的食欲更加旺盛。等到午餐時間，你會因為極度的饑餓而瘋狂地進食，這樣吃進去的熱量可就嚴重超標(biāo)了。

2、禁飲水不足

每天保證2000cc的飲水量才能保證身體機能正常運轉(zhuǎn)，大便才不會變得又干又硬，給你造成便秘的困擾。不要喝可樂、雪碧等碳酸飲料，它們含有大量糖分會讓你越喝越肥。

3、禁高熱量宵夜

夜貓子總是混到半夜兩三點才睡覺，這個時候距離晚餐時間已經(jīng)有七八個鐘頭了，肚子肯定餓得慌。泡面、薯片、小零食紛紛登場，吃得相當(dāng)過癮啊，喂飽了肚子之后

就爬上床睡覺了。這樣怎么能不胖呢？別再這么毫無節(jié)制地過日子了！小編建議MM最好不要熬夜吃宵夜什么的，這根本就是減肥和美容的一號大敵。如果非得吃，那就選擇高纖維低熱量的燕麥片吧。

4、禁吃冰品消暑

炎炎夏日，來碗冰最消暑，不過市面上的棒冰，也是含糖量多，熱量自然也很驚人，如果非吃不可，要選擇不要太甜、熱量太高，例如巧克力、花生等;可選低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，購買時記得看包裝上的熱量標(biāo)示，越低越好。

5、禁以水果當(dāng)正餐

水果營養(yǎng)豐富，被視為減肥當(dāng)中最受歡迎的食品，但有一些水果含有相對較高的糖份，一過量的話，肯定會對夏天減肥計劃有所影響。

6、禁蛋糕甜點

小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，當(dāng)你精神上得到滿足的時候你的小腹也很滿足地鼓起來了。趕緊切斷這個萬惡之源吧！

7、禁大魚大肉

肉類食物含有大量蛋白質(zhì)和熱量，攝取過多會降低腸胃的蠕動能力，造成便秘，還會影響消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建議你可以選擇吃熱量比較低的雞肉和魚肉。

8、禁每日只吃一頓以減少熱量

辛格說“許多女士認為，每天早上不吃早餐，中午只吃一點，晚上好好吃一頓，一天等于只吃一頓飯，這樣使進食的熱量比過去少很多，就可以實現(xiàn)減肥的目的。其實不然。終日不進食，實際上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，那些只吃一頓飯的女士體重增長得更快?！彼ㄗh，最好是平衡飲食，早、午餐均吃，免得晚餐時饑餓難忍、暴飲暴食。

9、禁飲食單一，營養(yǎng)缺乏

法國婦女為了減肥，很多人每天吃的東西都非常簡單，如一杯咖啡、幾塊餅干就是一頓早餐，而一杯牛奶、一個燕麥卷就是一頓午餐。這導(dǎo)致很多人營養(yǎng)缺乏，生出其他毛病，她們的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和纖維質(zhì)都太少了。辛格指出，不要為了減肥只吃簡單食物，要以改變飲食習(xí)慣來控制體重。如利用低脂肪烹調(diào)法來做菜，選擇提供健康食品的餐館，多參加與吃無關(guān)的活動等?？傊ＷC營養(yǎng)均衡，葷素搭配適度，不能因營養(yǎng)缺乏而出現(xiàn)新的麻煩。

10、禁過度依賴減肥藥

最好不要吃減肥藥，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期內(nèi)瘦下來，可以嘗試，但是盡量選擇中藥，比較不傷身體。

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