燉雞最好搭配的蔬菜
原創(chuàng)|瀏覽:17223|更新:2020-06-06 09:37工具/原料
土豆、芋頭、蘑菇、山藥、胡蘿卜、筍子、墨魚干
方法/步驟
1
土豆燉雞:土豆能夠吸收雞皮中的油分,讓燉雞清甜不油膩,而土豆吸滿油脂之后更是肉香十足,讓人食指大動
2
芋頭燉雞:芋頭清香軟糯,用芋頭燉出來的雞,有一種獨有的清香
3
山藥燉雞:山藥健胃、對脾也有好處,用山藥燉雞,十分滋補,是一道食療菜
4
胡蘿卜燉雞:胡蘿卜清爽,有獨特的蔬果氣息,用胡蘿卜燉出來的雞,更具蔬菜的風(fēng)味,清甜可口,營養(yǎng)豐富,富含維生素B
5
筍子燉雞:最好的是選用冬筍,冬筍爽脆,燉雞更具風(fēng)味,且營養(yǎng)價值極高,季節(jié)限定
6
墨魚干燉雞:哺乳期食用,是十分有助于恢復(fù)的一道菜,有助于傷口愈合
7
蘑菇燉雞:這算是比較常見的蔬菜了,蘑菇營養(yǎng)豐富,和雞肉的厚重不同,嚼勁十足
END
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