健康白酒在中國的發(fā)展現(xiàn)狀
近些年來,健康白酒成為人們關(guān)注的重點(diǎn),眾多企業(yè)把健康白酒作為宣傳推廣的重點(diǎn)。線下賣的火爆的健康酒就是勁酒,黃金酒的營銷策略也不錯(cuò),這兩款酒主打理念就是保健康。那么什么是,健康白酒呢,健康白酒有什么特點(diǎn)呢?
健康白酒有五大特點(diǎn):
1. 以傳統(tǒng)白酒為基礎(chǔ)酒
2. 用科學(xué)技術(shù)將藥食同源物質(zhì)與白酒有機(jī)融合
3. 酒體應(yīng)保持傳統(tǒng)白酒的特性與典型性
4. 具有助于養(yǎng)胃、護(hù)肝、潤肺、健脾、益腎等相關(guān)功效
5. 沒有明顯的藥味,適口度好
健康白酒歸為其他酒領(lǐng)域,區(qū)別與保健酒,又不同于傳統(tǒng)白酒。是傳統(tǒng)白酒中融入藥食同源功能因子的健康白酒。消費(fèi)者在選擇健康白酒時(shí),受年齡和品牌、功效、價(jià)格影響較大,而在包裝、酒體成分和酒的香型上并不是太在意。20-30歲的年輕消費(fèi)群體,比較重視包裝,而30-50歲群體則更加看重品牌,50以上人群則注重功效。
健康白酒體現(xiàn)了人們追求健康的本質(zhì),希望在未來的一段時(shí)間內(nèi)健康白酒會(huì)成為人們消費(fèi)白酒的主流。白酒健康化也會(huì)成為白酒行業(yè)發(fā)展的大趨勢,并成為中國傳統(tǒng)白酒未來發(fā)展的“風(fēng)口”。
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