吃巧克力一直被認(rèn)為能讓人心情愉快，因為它含有色氨酸，有助合成血清素，穩(wěn)定情緒。但英國科學(xué)家最近公布的一項研究結(jié)果卻指出，它可能是兒童暴力的源頭。

據(jù)報道，英國科學(xué)家針對逾17000名1970年代出生的兒童追蹤調(diào)查40年后的結(jié)果指出，10歲以前每天都吃甜食或巧克力的兒童，到了34歲左右，69%都曾因犯暴力罪行被捕。英國科學(xué)家指出，此一研究結(jié)果不代表巧克力不好，只是對于兒童什么因素決定成年后的心理多了一種詮釋。

研究員穆爾(Simon Moore)表示，習(xí)慣用甜食和巧克力“收買”子女，讓他們乖一點的父母可能會適得其反，因為這可能會讓子女不懂得學(xué)習(xí)滿足，繼而發(fā)展出沖動和暴力的性格。不過，穆爾亦強調(diào)，研究結(jié)果不足以令學(xué)術(shù)界建議父母停止買甜食和巧克力給子女，因為有關(guān)兒童行為的范疇極為復(fù)雜，不能簡單的將暴力傾向問題歸咎于甜食。

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