玉米面你家都怎么吃？只烙餅吃么？其實(shí)像玉米面這種的粗糧面也是有很多神仙吃法的，關(guān)鍵在于你如何去發(fā)現(xiàn)它。今天給你們分享一個(gè)玉米面的神仙吃法，真的比饅頭好吃。來(lái)看看吧

準(zhǔn)備材料；細(xì)玉米面250g、面粉250g、酵母5g、雞蛋3個(gè)

1、細(xì)玉米面倒入開水?dāng)嚢璩蓧K狀（開水能激發(fā)出玉米面的香氣）

2、待玉米面不燙手的時(shí)候打入3個(gè)雞蛋，放酵母和面粉攪拌均勻揉成面團(tuán)

3、把面團(tuán)分成大小均勻的劑子，放到烤盤里

4、在劑子上面用刀輕微劃幾刀（烤出來(lái)有花紋好看）撒點(diǎn)芝麻

5、封保鮮膜發(fā)酵30分鐘

6、烤箱預(yù)熱160度，放入玉米面烤30分鐘即可

這款烤的玉米餅外面焦香里面松軟，超級(jí)好吃，粗糧精面搭配食用營(yíng)養(yǎng)美味，吃的健康，吃出放心，學(xué)會(huì)快點(diǎn)回家試試吧

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