蔬菜和水果作為健康食物的佼佼者，通過巧妙創(chuàng)意，能搖身一變，成為令人垂涎的健康零食。這樣的轉變，不僅滿足了味蕾的享受，更在炎炎夏日里增添了一段別樣的玩樂時光。接下來，就讓我們一起探索那些充滿創(chuàng)意的水果與蔬菜零食吧。

01創(chuàng)意健康零食

▍ 英式石榴松餅

首先，讓我們來嘗試一下這款別具一格的英式石榴松餅。以英式松餅為基礎，加入意大利乳清干酪和蜂蜜果醬，再加上石榴籽，制作出口感豐富的下午茶點。

材料：3~5個英式松餅、100克意大利乳清干酪、1杯蜂蜜果醬、1個石榴

制作步驟：

首先，將石榴徹底清洗干凈，接著剝開石榴，小心翼翼地將石榴籽盛入碗中，留作備用。

隨后，取一個湯匙，輕輕舀取適量的乳清干酪和蜂蜜果醬，均勻涂抹在一片英式松餅上。

最后，將準備好的紅石榴籽撒在涂抹了乳清干酪和蜂蜜果醬的松餅上，這樣，一道美味的英式松餅搭配石榴籽的下午茶點就做好了。

▍ 梨果碎多多

通過將梨果與花生醬、麥片、果干等混合，創(chuàng)造出一款兼具口感與營養(yǎng)的休閑零食。

材料：2個新鮮的梨、1瓶花生醬、100克麥片、100克葡萄干、100克藍莓干、100克杏仁碎、100克菠蘿干。

制作步驟：

首先，將梨徹底清洗干凈后，切成適口大小的碎塊。

在一個大碗中，將花生醬、麥片、葡萄干、藍莓干、杏仁碎和菠蘿干混合在一起，攪拌均勻。

最后，將切好的梨果碎加入到混合食材中，輕輕拌勻，即可享用這道美味的梨果碎多多。

▍ 爽口蔬果串

利用櫻桃、小西紅柿與馬蘇里拉奶酪等食材，制作出清新爽口的風味小串。

材料：100克櫻桃、100克小西紅柿、4~6個馬蘇里拉奶酪球、100克迷你生菜以及50克羅勒葉。

制作步驟：

將櫻桃、小西紅柿徹底清洗干凈后，對半切開備用。

將處理好的蔬果分別用竹扦穿起，即可開始品嘗其爽口滋味。

▍ 脆烤青豆

將豌豆經過簡單腌制和烤制，創(chuàng)造出香脆可口的豆類零食。

材料：300克冷凍豌豆、2勺橄欖油、1匙鹽

制作步驟：

預熱烤箱至175℃。

將解凍后的豌豆放入烤碗中，隨后加入橄欖油和鹽，確保每一顆豌豆都均勻裹上調味料。

將烤碗送入預熱好的烤箱內，烤制35至40分鐘，直至豌豆呈現出金黃且香脆的外觀。

▍ 夾心芹菜

在芹菜莖上涂抹鱷梨醬，并粘上多種豆類，打造口感獨特的創(chuàng)意小食。

材料：5~7根芹菜莖、1瓶鱷梨醬、50克黑豆、50顆玉米粒、50克鷹嘴豆、50克葵花子以及50克南瓜子。

制作步驟：

首先，將芹菜莖和各類豆子徹底清洗干凈。

在每根芹菜莖上均勻涂抹一層鱷梨醬，再分別粘上適量的黑豆、玉米粒、鷹嘴豆等。

▍ 酸奶草莓

將草莓與希臘酸奶結合，冷凍后解凍，形成清新的酸奶草莓甜品。

材料：3~5顆新鮮的草莓和1杯希臘酸奶。

制作步驟：

將新鮮的草莓徹底清洗干凈后放入一杯希臘酸奶中。

將酸奶和草莓的混合物攪拌均勻，使每顆草莓都均勻包裹上酸奶。

▍ 彩虹甜片

將防風草、甜菜和芹菜根炒熟，形成色彩豐富的素食甜品。

材料：50克防風草、100克甜菜、100克芹菜根、1勺橄欖油以及1匙鹽。

制作步驟：

將防風草、甜菜和芹菜根徹底清洗干凈后，切成薄片。

在鍋中加入橄欖油，燒熱后放入切好的蔬菜片，翻炒至蔬菜變軟。

加入適量的鹽調味，繼續(xù)翻炒至蔬菜完全熟透。

▍ 素食花瓶

利用烤制后的防風草、甜菜和芹菜根，制作成獨特的蔬菜素食。

材料：防風草、甜菜、芹菜根、橄欖油、鹽。

制作步驟：

將防風草、甜菜和芹菜根徹底清洗后，用濕巾輕輕吸干它們表面的多余水分。

將處理好的蔬菜擺放在烤盤上，均勻地淋上橄欖油，并撒上適量的鹽。

▍ 素食花瓶升級版

同時加入紅黃小番茄和西藍花，提升素食的色彩與口感。

在原先的素食花瓶基礎上，我們嘗試加入了一些新的食材，如紅黃小番茄和西藍花，豐富其口感和色彩。

▍ 酸辣蔬果餅升級版

在傳統(tǒng)基礎上增加多種食材，豐富餅的口感與營養(yǎng)。

材料：小番茄、西藍花、全麥餅干、甜土豆、蘋果、無花果碎、紅糖、肉桂、甜辣醬。

制作步驟：

將甜土豆和蘋果切成適宜的小塊，與無花果碎一同攪拌均勻。

將調制好的餡料細心地涂抹在全麥餅干上。

▍ 升級版酸辣蔬果餅制作步驟

制作中使用多種蔬菜、無花果和調味料，提升菜品風味。

首先，將甜土豆徹底清洗后去皮并切成碎塊，接著在大火中煮煮五分鐘。隨后，把蘋果洗凈切碎，與無花果碎、煮好的土豆碎、肉桂、紅糖以及甜辣醬一同放入攪拌碗中。

▍ 黃瓜雞肉金槍魚餅制作流程

使用黃瓜、雞肉、金槍魚等制作營養(yǎng)豐富的沙拉餅。

材料：黃瓜、雞肉、金槍魚、雞蛋、秋葵碎、沙拉醬。

制作步驟：

將黃瓜切成適當大小的碎塊，雞肉和金槍魚也分別處理成碎狀。

在攪拌碗中打入雞蛋，加入切好的黃瓜、雞肉、金槍魚以及秋葵碎。

▍ 黃瓜雞肉金槍魚餅的另一種做法

使用烤制的雞肉、金槍魚和蘋果黃，搭配秋葵和沙拉醬，制作層次分明的沙拉餅。

材料：黃瓜、烤雞肉、烤金槍魚、雞蛋、秋葵碎、沙拉醬。

制作步驟：

將黃瓜切成厚片，備用。

將烤熟的雞肉、金槍魚以及煮熟的雞蛋黃分別撕成碎狀，并放入三個不同的碗中。

▍ 蘋果塔的簡單制作

將蘋果與黃油簡單烤制，形成香甜可口的蘋果塔。

材料：新鮮蘋果和黃油。

制作步驟：

將一個新鮮的蘋果徹底清洗干凈后放入烤箱中烤制，直至蘋果表面呈現金黃色。

▍ 蘋塔的詳細制作步驟

詳細步驟指導如何將黃油均勻涂抹于蘋果上，以及烤制技巧。

首先，將一個新鮮的蘋果切成薄片。接著，將100克黃油放入鍋中，用小火慢慢化開。一旦黃油完全融化，就將其均勻地涂抹在每一片蘋果上。最后，把涂抹好黃油的蘋果片整齊地擺放在網格烤盤上，放入烤箱中烤制2到4分鐘。

舉報/反饋

相關知識

土豆棒熱量揭秘：健康零食新選擇
健康零食新選擇：海苔脆脆餅的5大驚喜體驗
普洱茶渣的再利用：從環(huán)保到美食，10種創(chuàng)新用途大揭秘！
零食健康吃法大揭秘
輕松享瘦！十種低熱量低脂肪零食大揭秘
蘋果醋軟糖代加工：健康零食市場的新風口
《和平精英》六大創(chuàng)意玩法揭秘
藍莓燕窩果凍：創(chuàng)新果味減肥零食體驗
黑松露火腿蘇打餅干：你的健康小零食新選擇！
密封玉米熱量揭秘：健康零食新選擇

網址: 創(chuàng)新健康零食大揭秘：從英式松餅到蘋果塔的全新體驗 http://m.u1s5d6.cn/newsview1764774.html