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第三種是抑殺病原菌的機(jī)制。這個(gè)就比較多了,有酸化劑、植物提取物(揮發(fā)油、生物堿等等),主要機(jī)制就是破壞病菌細(xì)胞膜的通透性,改變細(xì)胞內(nèi)環(huán)境,導(dǎo)致生化代謝異常,或者DNA復(fù)制轉(zhuǎn)錄異常,結(jié)構(gòu)性和功能性物質(zhì)合成受阻,病原菌無(wú)法增殖,甚至死亡。我舉幾個(gè)例子,比如說(shuō)丁酸及其相關(guān)產(chǎn)品,它的作用就是短鏈脂肪酸供能和酸化劑抑殺病原菌。在加了丁酸后,特別是包被的丁酸后,腸道里沙門(mén)氏菌的數(shù)量減少了。我們開(kāi)發(fā)的**基礎(chǔ)的原則是學(xué)習(xí)大自然,它本來(lái)在什么地方呆著的,我們就要把它送到那個(gè)地方去。這類(lèi)產(chǎn)品很講究它在哪個(gè)位點(diǎn)發(fā)生作用,因?yàn)槎∷嵩谖改c道里的作用位點(diǎn)在后腸道,所以要把丁酸送到后腸道,才能產(chǎn)生抑菌作用,所以丁酸的產(chǎn)品必須是包被的或者是緩釋的,因?yàn)樗谖咐锘蛘呤改c里會(huì)被很快吸收掉。它除了作為酸化劑抑殺病原微生物以外,它還有一個(gè)很重要的作用,它可以促進(jìn)內(nèi)源防御肽的生成。所以丁酸除了***,還可以增強(qiáng)動(dòng)物本身的防御能力。植物精油種類(lèi)很多,我就說(shuō)說(shuō)我們實(shí)驗(yàn)室的,比如說(shuō)香芹酚和麝香草酚,在體外試驗(yàn)中已經(jīng)證明,它有***的***作用,即便是產(chǎn)氣莢膜梭菌也能被有效***,只是抑菌濃度有差異。第四個(gè)方面是增強(qiáng)動(dòng)物免疫功能的機(jī)制。因此,工業(yè)飼料添加劑只含有一種有機(jī)酸或其鹽,***的研發(fā)產(chǎn)品之一是二甲酸鉀。河北替抗品牌
如低蛋白日糧、原料品種的選擇、關(guān)注日糧纖維的水平和來(lái)源、開(kāi)發(fā)和使用新型飼料添加劑等方面來(lái)保證腸道健康,減少問(wèn)題的發(fā)生。在生長(zhǎng)育肥階段,抗*素使用的目的是提高日增重和降低料肉比,這方面的功能可以通過(guò)更精細(xì)的營(yíng)養(yǎng)配制、設(shè)計(jì)更多階段的精細(xì)化日糧、飼料添加劑替代品等方面的研究來(lái)得以改善。不管是幼齡動(dòng)物還是成年動(dòng)物,歐洲飼料企業(yè)**為寶貴的經(jīng)驗(yàn)就是養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)管理細(xì)節(jié)的改進(jìn)。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)沒(méi)有以下這些改進(jìn),飼料方面的措施將不會(huì)有真正的效果:first,提高現(xiàn)場(chǎng)飼養(yǎng)管理水平,以減少疾病的壓力。如采用更嚴(yán)格的生物安全防護(hù)措施,從豬場(chǎng)的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)模式變化、適當(dāng)推遲斷奶日齡、動(dòng)物的全進(jìn)全出、嚴(yán)格的人員和物品進(jìn)場(chǎng)流程管理、動(dòng)物轉(zhuǎn)出后的徹底清洗消毒等等各個(gè)細(xì)節(jié)上做出變化和徹底落實(shí)。第二,改善畜舍環(huán)境條件,提升動(dòng)物福利,減輕應(yīng)激程度。如溫度、通風(fēng)、密度等方面的改進(jìn)和調(diào)整等。比如,荷蘭從2015年開(kāi)始傾向于飼養(yǎng)慢速生長(zhǎng)的肉雞,同時(shí)要求把飼養(yǎng)密度降低到生產(chǎn)活重30kg/㎡(表2)。在這樣的背景下,疾病的壓力小,現(xiàn)場(chǎng)不需用藥的可能性大幅度提升(圖4)。養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)其它相關(guān)措施除了養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)的管理改進(jìn)和設(shè)施設(shè)備的升級(jí)外。溫氏替抗主要產(chǎn)品甲酸被動(dòng)地通過(guò)細(xì)菌細(xì)胞壁擴(kuò)散,干擾細(xì)胞質(zhì)中精細(xì)的pH平衡,導(dǎo)致能量平衡和生化過(guò)程的致命中斷。
實(shí)際養(yǎng)殖中乳仔豬不可避免會(huì)出現(xiàn)腸道損傷。3、替代抗*素的營(yíng)養(yǎng)策略目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的添加劑產(chǎn)品,比如酶制劑、酸化劑,主要是用于提高動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化能力;益生菌、酸制劑等以調(diào)節(jié)腸道微生物菌群結(jié)構(gòu)為主要功能;還有提高機(jī)體免疫功能的植物提取物/植物精油等產(chǎn)品。此外,市場(chǎng)上還有一些新型的添加劑產(chǎn)品,如卵黃抗體、噬菌體等,正在推廣。但基于抗*素在***、預(yù)防疾病、促生長(zhǎng)方面穩(wěn)定、***的效果和低廉的使用成本,迄今為止,還沒(méi)有一個(gè)單獨(dú)的產(chǎn)品可以完全替代抗*素并且效果得到公認(rèn)。所以,抗*素的替代需要“策略”性思考。旭牧聯(lián)的“替抗”策略的思路是:系統(tǒng)思考、重點(diǎn)突破!即先結(jié)合動(dòng)物的生理特點(diǎn),立足于飼料本身,以精細(xì)營(yíng)養(yǎng)的思路做好飼料(營(yíng)養(yǎng)水平、原料選擇、加工工藝等),同時(shí)關(guān)注動(dòng)物的消化道健康,尤其是腸道健康。在腸道健康方面,則需要通過(guò)合理使用添加劑產(chǎn)品,保證腸道結(jié)構(gòu)完整、屏障功能正常。1)機(jī)械屏障腸道機(jī)械屏障主要由腸道上皮細(xì)胞、上皮下的固有層和上皮細(xì)胞側(cè)面的細(xì)胞連接等組合而成(Reynolds等,1996)。腸道上皮細(xì)胞是腸道黏膜屏障中的重要部分。腸上皮發(fā)揮功能主要有2個(gè)方面:1)它是一個(gè)阻止外源性物質(zhì)、細(xì)菌和內(nèi)***進(jìn)入腸道的重要屏障。
許多大規(guī)模豬場(chǎng)也遵循***的代謝規(guī)律實(shí)行休藥。但在特定的時(shí)期,有的散戶受出欄價(jià)格的影響,在休藥期結(jié)束前提前出欄,導(dǎo)致市場(chǎng)上的豬肉會(huì)有存在較高抗*素***殘留。針對(duì)這一情況,除了研發(fā)更有效的替抗產(chǎn)品之外,解決抗*素問(wèn)題,關(guān)鍵不在抗*素身上,而是在使用的人身上。隨著人們生活水平的提高,肉類(lèi)品質(zhì)與安全提升勢(shì)在必行。不論是國(guó)家政策限制還是消費(fèi)需求的轉(zhuǎn)變,安全、***的肉品都是畜牧業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。終端豬場(chǎng)疾病防控中嚴(yán)控抗*素的濫用必將成為未來(lái)行業(yè)的重點(diǎn)調(diào)整方向?!岸山佟北囟ㄒ?jīng)歷陣痛。熬過(guò)陣痛才能成為強(qiáng)者。雖然在實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)的進(jìn)程中會(huì)付出很大的代價(jià),但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)的行業(yè)發(fā)展角度上來(lái)講,利大于弊。在實(shí)現(xiàn)無(wú)抗的漫漫長(zhǎng)路上,我們需要更多踐行者,而不是讓“無(wú)抗”淪為少數(shù)人的營(yíng)銷(xiāo)噱頭。無(wú)論是微生態(tài)的研究、養(yǎng)豬思維的轉(zhuǎn)變、中草藥的技術(shù)開(kāi)發(fā)、功能性酵母的利用、乃至在養(yǎng)豬管理和設(shè)備上的進(jìn)步、適合中國(guó)養(yǎng)豬模式的營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)反思及嘗試等等,都是非常有意義的探索和踐行。加強(qiáng)科學(xué)用藥意識(shí),完善管理制度,注重養(yǎng)殖環(huán)境凈化才能讓無(wú)抗養(yǎng)殖離我們更近。后抗*素時(shí)代。 所有這些作用都減輕了中間代謝,有助于提高生長(zhǎng)性能。
有疾病發(fā)生時(shí)必須在現(xiàn)場(chǎng)診斷后再針對(duì)性地用藥,合理科學(xué)的免疫程序等也是**有力的保證。個(gè)人認(rèn)為以上兩點(diǎn)涉及到的各項(xiàng)改變和措施是飼料禁抗后生產(chǎn)性能依然***的比較大貢獻(xiàn)點(diǎn),權(quán)重可以給到60%以上。飼料企業(yè)的升級(jí)和調(diào)整飼料禁抗后,飼料企業(yè)在配方調(diào)整、飼料加工工藝改變、飼料生產(chǎn)衛(wèi)生管理等方面也做了大量的工作。因?yàn)樵陲暳蠠o(wú)抗的背景下,配方師的產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路是有很大變化的,相應(yīng)的飼料加工和設(shè)備的升級(jí)也在這10年不斷地調(diào)整和改變。同時(shí),各個(gè)飼料企業(yè)和飼料添加劑企業(yè)也在積極地研究和驗(yàn)證替代品,有機(jī)酸、酸化劑、植物精油和提取物、酶制劑、酵母提取物、益生素等產(chǎn)品的組合和應(yīng)用取得了不錯(cuò)的效果。除了替代品的開(kāi)發(fā)和研究外,歐盟允許飼料企業(yè)為養(yǎng)殖企業(yè)按照獸醫(yī)***進(jìn)行加藥飼料的生產(chǎn),加藥飼料線必須是嚴(yán)格**的生產(chǎn)線,以防交叉污染的出現(xiàn),同時(shí)飼料廠對(duì)***medicine的貯存管理、使用記錄、運(yùn)輸?shù)榷歼M(jìn)行單獨(dú)的管理。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)一家法國(guó)飼料生產(chǎn)企業(yè)2010年的加藥飼料生產(chǎn)量占飼料總生產(chǎn)數(shù)量的12%,到2013年降低到10%,2015年為5%,可以看到加藥飼料所占比率是逐步降低的過(guò)程。調(diào)研中了解到,歐洲購(gòu)買(mǎi)獸藥的價(jià)格是非常昂貴的,同時(shí)獸藥銷(xiāo)售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。二甲酸鉀對(duì)微生物區(qū)系的特殊作用被認(rèn)為是其主要作用機(jī)理。寧夏替抗效果
據(jù)歐洲當(dāng)局登記,二甲酸鉀的比較大添加水平為1.8%,可使體重增加14%。河北替抗品牌
近幾年很多機(jī)械的設(shè)備企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始和我們合作,專(zhuān)門(mén)研究就在門(mén)口建的發(fā)酵設(shè)備,立即發(fā)酵,立即進(jìn)入飼喂線。所以這兩年食拌料的飼喂、液態(tài)飼喂都已經(jīng)開(kāi)始發(fā)展起來(lái),如何和傳統(tǒng)工業(yè)料的混合進(jìn)行飼喂,這個(gè)成為研究的重要關(guān)鍵點(diǎn)。發(fā)酵技術(shù)。發(fā)酵原料也好,發(fā)酵的副產(chǎn)物也好,它們單一的也好,混合的也好,到底怎么用?這成了一個(gè)大問(wèn)題。水分控制到多少?比例添加多少?什么階段使用?這是我們研究的第四個(gè)關(guān)鍵的部分。其次是發(fā)酵飼料相關(guān)。發(fā)酵飼料現(xiàn)在全國(guó)發(fā)展很快,可是誰(shuí)都沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。我們也承擔(dān)了動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)這項(xiàng)工作。從去年開(kāi)始,我們?cè)谧鰣F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。***個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的是去年《生物飼料發(fā)酵細(xì)則》,生物飼料到底有多少類(lèi)。第二個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是技術(shù)通則。所有的生物飼料到底要遵從哪些**基本的技術(shù)規(guī)范。第三個(gè),包括酒糟、酵母培養(yǎng)物類(lèi)急需的產(chǎn)品根本沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是由相關(guān)的幾個(gè)企業(yè)和聯(lián)合科研單位共同進(jìn)行,已經(jīng)發(fā)布了五個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),供行業(yè)參考使用。計(jì)劃當(dāng)中,今年年底前將還有五個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃會(huì)進(jìn)一步研究、實(shí)施和發(fā)布。菌和酶的協(xié)同。發(fā)酵當(dāng)中,這些年把酶制劑和微生物結(jié)合起來(lái),尤其是要找到它們的協(xié)同關(guān)系,協(xié)同劑量關(guān)系,到底是體內(nèi)還是體外協(xié)同等等。河北替抗品牌
上海旭牧聯(lián)生物科技有限公司是一家生物科技領(lǐng)域的技術(shù)咨詢、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)伙暳?、飼料添加劑、飼料原料銷(xiāo)售; 從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。生產(chǎn)和銷(xiāo)售促進(jìn)動(dòng)物健康、加快動(dòng)物生長(zhǎng)的飼料添加劑,如二甲酸鉀、丁酸甘油酯、精氨酸生素、半胱胺、丙酸防霉劑等產(chǎn)品的公司,致力于成為客戶業(yè)務(wù)創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)可信賴(lài)的合作伙伴。旭牧聯(lián)作為生物科技領(lǐng)域的技術(shù)咨詢、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)伙暳?、飼料添加劑、飼料原料銷(xiāo)售; 從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。生產(chǎn)和銷(xiāo)售促進(jìn)動(dòng)物健康、加快動(dòng)物生長(zhǎng)的飼料添加劑,如二甲酸鉀、丁酸甘油酯、精氨酸生素、半胱胺、丙酸防霉劑等產(chǎn)品的品牌企業(yè),為客戶提供質(zhì)量的[ "二甲酸鉀", "丁酸甘油酯", "精氨酸生素", "半胱胺" ]。公司擁有多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),每年以銷(xiāo)售收入達(dá)到700-1000萬(wàn)元,如果您想了解更多產(chǎn)品信息,請(qǐng)通過(guò)頁(yè)面上的電話聯(lián)系我們。旭牧聯(lián)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力以準(zhǔn)確定位,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。
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