丙酮酸鈣廠家 食品級(jí)丙酮酸鈣  丙酮酸鈣生產(chǎn)廠家  丙酮酸鈣標(biāo)準(zhǔn)

丙酮酸鈣（Calcium pyruvate），是一種有機(jī)物，分子為Ca(C3H3O3)2，分子量 為214.19，白色結(jié)晶粉末，無味，顯極弱的堿性，幾乎為中性。微溶于水，性質(zhì)穩(wěn)定，與酸性物質(zhì)作用后可產(chǎn)生丙酮酸。

作為醫(yī)藥的原料和食品添加劑；丙酮酸鈣能加速脂肪消耗，增強(qiáng)活動(dòng)欲望，從而，改善體形。同時(shí)，也具有、降、等功能。

英文名稱: Calcium pyruvate

英文同義詞: PYRUVIC ACID CALCIUM SALT;CALCIUM PYRUVATE;CALCIUM PYRUVIC;2-oxo-propanoic acid calcium salt;Pyruvate (Ca，Mg，Na，Etc);Caclium pyruvate;Calcim pyruvate;Pyruvic acid calcium;Bis(2-oxopropanoic acid)calcium salt

分子結(jié)構(gòu)圖

中文名稱: 丙酮酸鈣

中文同義詞：丙酮酸鈣， 無水；丙酮酸鈣，無水，97%；2-氧代丙酸鈣鹽

分子式： (CH3COCOO)Ca 【Ca(C3H3O3)2】

分子量： 214.19

CAS No.： 52009-14-0

EINECS:257-599-9

CBNumber: CB5204849

外觀： 淡黃色至白色粉末

用途：用作醫(yī)藥的原料和食品添加劑

上游原料：丙酮酸、乳酸

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