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減肥期想吃甜品?2 類能吃,3 招控制量,解嘴饞不發(fā)胖

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年09月02日 02:49

“看到蛋糕就挪不動(dòng)腿,忍住了卻滿腦子都是它”—— 甜品的甜蜜讓人難以抗拒,但很多人覺(jué)得 “減肥期碰甜品就是墮落”。其實(shí),完全拒絕甜品會(huì)讓渴望越來(lái)越強(qiáng)烈,反而容易暴食。只要選對(duì)甜品、控制量,偶爾吃 1 口也能解嘴饞,還不影響減肥節(jié)奏。

先算筆甜品熱量賬:1 塊芝士蛋糕(100g)約 320 大卡(相當(dāng)于 2 碗米飯),1 塊黑巧克力(85% 以上可可,10g)約 60 大卡,1 杯無(wú)糖酸奶 + 藍(lán)莓(100g+50g)約 70 大卡。選對(duì)甜品,1 次能比選錯(cuò)的少攝入 250 大卡,輕松避開(kāi)熱量陷阱。

這 2 類甜品,相對(duì)低卡,減肥期能吃:

1、 高纖維 + 低糖類(無(wú)糖酸奶碗、烤蘋(píng)果)

無(wú)糖酸奶碗:100g 無(wú)糖酸奶 + 50g 藍(lán)莓 + 10g 燕麥碎(總熱量約 90 大卡),酸奶的醇厚、水果的甜、燕麥的脆,口感豐富不輸?shù)案?,纖維還能促進(jìn)消化,吃完很滿足。

烤蘋(píng)果:蘋(píng)果去核,撒少許肉桂粉,烤箱 180℃烤 20 分鐘(總熱量約 80 大卡 / 個(gè)),蘋(píng)果烤后糖分釋放,自帶甜味,肉桂還能穩(wěn)定血糖,比生吃更有 “甜品感”。

2、 高可可黑巧克力(85% 以上)

85% 可可的黑巧克力,10g 約 60 大卡(1 小塊),可可的微苦中和了甜味,吃 1 塊就能滿足對(duì)甜品的渴望,還含抗氧化成分(幫助代謝)。注意選無(wú)添加糖的(看配料表,第一位是 “可可液塊”),避免 “代可可脂”(反式脂肪多,更易胖)。

這 3 類甜品,高糖高油,盡量別碰:

1、 奶油類(芝士蛋糕、奶油蛋糕、泡芙)

100g 奶油蛋糕含 20g 脂肪 + 25g 糖,熱量約 350 大卡,奶油的脂肪會(huì)讓血糖上升慢,讓人不知不覺(jué)吃多(1 塊不夠想再來(lái) 1 塊),吃完 3 小時(shí)就餓(高糖讓血糖驟降)。

2、 油炸類(甜甜圈、糖糕、油條)

1 個(gè)甜甜圈(50g)約 150 大卡,含大量反式脂肪(讓代謝下降)和糖(讓胰島素飆升),吃 1 個(gè)相當(dāng)于多跑 20 分鐘,還會(huì)刺激食欲,讓人想吃更多碳水。

3、 夾心糖果(軟糖、巧克力派、威化餅)

100g 軟糖約 360 大卡(幾乎全是糖),巧克力派的夾心是人造奶油(100g 約 280 大卡),這些 “一口一個(gè)” 的甜品容易讓人失控,不知不覺(jué)吃 100g,多攝入 300 大卡。

做好這 3 招,吃甜品不超量,解嘴饞還穩(wěn)體重:

1、 選 “小份裝”,1 次不超過(guò) 100 大卡

買甜品時(shí)選最小規(guī)格:比如 1 小塊黑巧克力(10g)、1 個(gè)迷你蛋撻(30g)、1 小杯布?。?0g),吃完能記住甜味,又不會(huì)攝入太多熱量。避免買大包裝(比如 1 整個(gè)蛋糕),以免 “忍不住全吃完”。

2、 放在 “看得見(jiàn)的地方”,定時(shí)吃

把甜品放在餐桌(別藏起來(lái),越藏越想吃),規(guī)定 “下午 3 點(diǎn)吃”,到點(diǎn)后慢慢吃(1 小口嚼 10 次),感受甜味在嘴里散開(kāi),大腦會(huì)接收到 “滿足” 的信號(hào),1 小塊就夠了。提前計(jì)劃的 “允許吃”,比突然爆發(fā)的 “暴食” 更可控。

3、 用 “蛋白質(zhì) + 甜品” 搭配,減少渴望

吃甜品前先吃 1 個(gè)雞蛋或 1 盒無(wú)糖酸奶(含蛋白質(zhì)),蛋白質(zhì)能延緩血糖上升,讓甜味持續(xù)更久,還能減少對(duì)甜品的渴望(比如先吃雞蛋,再吃黑巧克力,會(huì)覺(jué)得 “1 小塊就夠了”)。

吃甜品的 2 個(gè) “黃金原則”:

1、 別因 “吃了 1 口” 就放棄全天

偶爾吃 1 小塊蛋糕(100 大卡),當(dāng)天減少 1 拳主食(約 130 大卡),總熱量就能平衡,不用覺(jué)得 “破戒了就放縱到底”。減肥是場(chǎng)持久戰(zhàn),1 口的影響微乎其微,別讓內(nèi)疚感毀掉整個(gè)計(jì)劃。

2、 區(qū)分 “真渴望” 和 “習(xí)慣想吃”

如果是 “突然特別想吃,不吃就煩躁”(真渴望),就吃 1 小口低卡甜品;如果是 “沒(méi)事干,習(xí)慣性想吃”(假渴望),喝 1 杯溫水或嚼 1 片口香糖,10 分鐘后渴望會(huì)消失。

不同場(chǎng)景的甜品選擇示例,照著吃不踩坑:

嘴饞時(shí):1 小塊 85% 黑巧克力(10g,60 大卡),微苦回甘,1 口就夠;

聚餐時(shí):選 1 勺水果沙拉(不加沙拉醬,約 50g,30 大卡),比蛋糕低卡還清爽;

自制時(shí):用香蕉泥代替糖(1 根香蕉壓泥,代替 50g 糖),做香蕉燕麥餅干(1 塊約 30 大卡),無(wú)油少糖,麥香濃郁。

其實(shí),甜品不是減肥的敵人,完全拒絕反而會(huì)讓它變成 “執(zhí)念”。偶爾吃 1 口喜歡的甜品,能滿足心理需求,讓減肥更易堅(jiān)持。關(guān)鍵是 “選對(duì)、少吃、不糾結(jié)”,享受甜蜜的同時(shí),守住熱量底線,體重自然不會(huì)受影響。

很多人被甜品渴望困擾,在打卡群里,大家可以分享自己的 “低卡甜品配方”(比如 “無(wú)糖酸奶 + 芒果超好吃”),互相種草,一起解嘴饞不發(fā)胖。

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作者聲明:作品含AI生成內(nèi)容

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