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流言揭秘：想減肥應(yīng)該少吃多餐嗎？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月21日 05:04

流言揭秘：想減肥應(yīng)該少吃多餐嗎？

　　流言：

　　一些減肥者堅持“少吃多餐”的策略，即每頓少吃一些、每天多吃幾頓。他們用這種方法來代替一天三頓、每頓都少吃的節(jié)食方法。這種方法到底有沒有用呢？

　　真相：

　　【百度知道提供真相】減肥者采取的具體節(jié)食方法并不重要，想要減肥的人可以隨意選擇自己喜歡的飲食方式，關(guān)鍵是要把每天攝入的總熱量降下來，只有減少熱量攝入，才能減肥。

　　總熱量的攝入才是減肥的關(guān)鍵

　　最近，英國科學(xué)家開展了一項小型研究，將兩種節(jié)食方法進行了對比。在實驗中，一些女性被要求在某一天中吃5頓飯，而在另一天只按正常的飲食時間吃了2頓飯，但是這兩天中她們所攝入的總熱量是一樣的，結(jié)果她們消耗的熱量也是一樣的。

　　參與了該研究的皮亞博士說，盡管民間盛傳少吃多餐能加速新陳代謝，但事實似乎并非如此。無論你一天吃2頓還是5頓，只要所攝入的熱量一樣，消耗的能量也就一樣，少吃多餐的方法根本不能減肥。

　　這項實驗結(jié)論說明，減肥者采取的具體節(jié)食方法并不重要，想要減肥的人可以隨意選擇自己喜歡的飲食方式，關(guān)鍵是要把每天攝入的總熱量降下來，只有減少熱量攝入，才能減肥。

少吃多餐減肥法真的有效嗎？少吃多餐減肥法真的有效嗎？

　　少吃多餐反而會讓胖人致病？

　　此次實驗招募了24名女性，其中一些人體重正常，一些人肥胖。體重正常的女性平均年齡是34歲，肥胖女性的平均年齡是42歲。

　　在不同的兩天，這些女性分別被隨機要求吃2頓飯或吃5頓飯，然后研究人員測量了她們的熱量消耗，把每個人各自的情況進行了比較。無論是肥胖的女性還是體重正常的女性，她們在24小時內(nèi)所消耗的熱量是一樣的，兩天都是如此。

　　皮亞博士還在24小時內(nèi)抽取了她們的血樣，檢測炎癥程度，也就是“內(nèi)毒素”的水平，同時被檢測的還有其他一些參數(shù)。他說，肥胖的女性一開始的炎癥情況比較嚴(yán)重。在睡覺前抽取的血樣顯示，肥胖女性一天吃5頓飯時內(nèi)毒素水平會升高，而體重正常的女性吃5頓飯時，內(nèi)毒素水平并不比吃2頓時高。“此前的研究表明，炎癥程度與2型糖尿病及心臟病的發(fā)病幾率相關(guān)。從理論上說，肥胖女性一天吃5頓飯的話，患糖尿病和心臟病的幾率也相應(yīng)提高了。

　　堅持自己的飲食習(xí)慣就好

　　美國加利福尼亞州立大學(xué)的人體運動學(xué)助理教授米歇爾贊同這項新研究的結(jié)果。她發(fā)現(xiàn)少吃多餐的人往往會低估自己所攝入的熱量。她說，雖然研究者還不能確定一天吃幾餐對減肥最好，但是進餐次數(shù)較少的話，肥胖者可以更好地控制膽固醇水平。但是她也贊成讓減肥者繼續(xù)遵循自己已經(jīng)習(xí)慣的飲食方法，她認(rèn)為改變飲食方法會影響人體激素，可能讓人感覺更加饑餓。她建議應(yīng)該做的是堅持之前的做法，然后降低熱量攝入。

　　關(guān)于這項研究的成果是否也適合于男性，還沒有相關(guān)結(jié)論。（本文由百度知道日報供稿作者：《健康之家》）

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