早上起床的第一件事，除了和被子難舍難分，大概就是對著空蕩蕩的廚房發(fā)愁：今天早餐吃什么？ 別急，今天給大家分享5款暖胃又營養(yǎng)的粥，簡單易做，喝完一整天都元?dú)鉂M滿！

1. 南瓜山藥小米紅棗粥：甜到心坎里的養(yǎng)生粥

這款粥簡直就是為秋冬季節(jié)量身定制的！ 南瓜的香甜，山藥的綿軟，加上小米的醇厚，紅棗的甜蜜，每一口都是幸福的味道。

做法也超級簡單：

南瓜和山藥去皮切塊，紅棗去核。

小米淘洗干凈，和南瓜、山藥、紅棗一起放入鍋中，加入適量清水。

大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬，直到小米開花，南瓜和山藥軟爛即可。

小貼士： 喜歡更甜一點(diǎn)的可以加幾顆冰糖，但我覺得紅棗的甜度已經(jīng)足夠啦！這款粥特別適合脾胃虛弱的人，經(jīng)常喝還能改善氣色哦！

2. 銀耳枸杞蓮子花生粥：美容養(yǎng)顏的秘密武器

愛美的女生看過來！ 這款粥簡直就是平價版燕窩，銀耳富含膠原蛋白，枸杞明目，蓮子清心，花生補(bǔ)血，一碗粥喝出好氣色！

做法：

銀耳提前泡發(fā)，撕成小朵。

蓮子、花生洗凈，枸杞稍微沖洗一下。

將所有材料放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉。

等到銀耳出膠，粥變得粘稠就可以關(guān)火啦！

小貼士： 這款粥可以前一天晚上用電飯煲預(yù)約好，第二天早上起來就能喝到熱騰騰的粥啦！加點(diǎn)牛奶進(jìn)去，味道更香濃！

3. 紅豆黑米桂圓粥：補(bǔ)血養(yǎng)氣的能量炸彈

每個月那幾天，這款粥就是我的救命稻草！ 紅豆補(bǔ)血，黑米補(bǔ)腎，桂圓補(bǔ)氣，三者結(jié)合，簡直就是能量炸彈！

做法：

紅豆和黑米提前浸泡一晚，這樣更容易煮爛。

將泡好的紅豆和黑米放入鍋中，加入適量清水，大火煮開。

轉(zhuǎn)小火慢熬，等到紅豆開花，加入桂圓肉繼續(xù)煮10分鐘即可。

小貼士： 這款粥也可以加一點(diǎn)紅糖，補(bǔ)血效果更好！但是桂圓本身就有甜味，所以加糖要適量哦！

4. 皮蛋蝦仁青菜粥：鮮掉眉毛的咸粥代表

誰說粥只能是甜的？ 這款皮蛋蝦仁青菜粥，鮮香可口，吃完一碗還想再來一碗！

做法：

大米淘洗干凈，放入鍋中加入適量清水，煮至開花。

皮蛋切小塊，蝦仁洗凈，青菜切碎。

等粥煮得差不多了，加入皮蛋和蝦仁，煮至蝦仁變色。

最后加入青菜，稍微煮一下，加鹽調(diào)味即可。

小貼士： 蝦仁可以用新鮮的，也可以用冷凍的，但一定要記得去蝦線哦！喜歡吃辣的可以加一點(diǎn)白胡椒粉，味道更棒！

5. 山藥牛肉生菜粥：營養(yǎng)均衡的扛餓神器

這款粥絕對是肉食愛好者的福音！ 山藥的綿軟，牛肉的鮮嫩，生菜的清脆，口感豐富，營養(yǎng)均衡，吃完一上午都不餓！

做法：

大米淘洗干凈，放入鍋中加入適量清水，煮至開花。

山藥去皮切塊，牛肉切片，用生抽、料酒、淀粉腌制一下。

等粥煮得差不多了，加入山藥和牛肉，煮至牛肉變色。

最后加入生菜，稍微煮一下，加鹽調(diào)味即可。

小貼士： 牛肉一定要切薄一點(diǎn)，這樣更容易熟，口感也更嫩！生菜最后放，保持清脆的口感。

早餐是一天中最重要的一餐， 千萬別隨便應(yīng)付。這5款粥，甜咸都有，總有一款適合你。早上花點(diǎn)時間，給自己煮一碗熱騰騰的粥，溫暖你的胃，也溫暖你的心。

你最喜歡哪款粥呢？歡迎在評論區(qū)留言分享你的心得！

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