清炒時蔬的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年08月31日 15:48
清炒時蔬
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健康功效
西蘭花:補腎填精
胡蘿卜:健脾
荷蘭豆:增強免疫力、護(hù)眼明目
食材用料
西蘭花 一小半相克食物
鮮香菇
3-4個
南薺
4-5個
泡軟的腐竹
4-5個
泡發(fā)銀耳
一小朵胡蘿卜 一小塊
相克食物
黃彩椒
半個荷蘭豆 少許
相克食物
蔥花
少許
李錦記天成一味醬油
少許
鹽,雞精
少許糖 少許
相克食物
香油 少許
清炒時蔬的做法
1.準(zhǔn)備李錦記天成一味醬油,和所有青菜
2.所有青菜切好備用
3.鍋里放水燒開,滴少許油和食鹽,除黃彩椒之外所有食材分別焯水
4.焯好后過涼水控干水份備用
5.炒鍋燒熱后放入油
6.放入少許蔥花爆香
7.倒入所有食材翻炒
8.加入鹽,雞精,白糖和李錦記天成一味醬油少許,最后淋入少許香油快速翻炒出鍋即可
9.盛入盤中
小貼士
每種青菜盡量分開焯水,以免過生或過老!
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