一口一口吃成胖子，卻想一夜減成瘦子；與脂肪的斗爭“屢戰(zhàn)屢敗”又“屢敗屢戰(zhàn)”……減肥路上，你是否也有這種追求快速、糾結(jié)無奈的心理？是否也因此輕信“睡覺減肥法”“辣椒油減肥法”“饑餓療法”“水果減肥法”等快速減肥法，偏離了科學(xué)合理的減肥軌道？在近日舉行的“中國營養(yǎng)傳播大會”上，多名專家呼吁，要學(xué)會適合自身特點(diǎn)的體重管理方法，并以此為契機(jī)，養(yǎng)成健康生活方式。健康從科學(xué)管理體重開始。

　　最新數(shù)據(jù)顯示，2002年至2012年的10年間，國人非正常體重者數(shù)量迅速上升，18歲以上成年人中，超重肥胖比例42%，過了45歲，女性體重增加明顯，增速超過男性，這一狀況在貧困地區(qū)表現(xiàn)得更明顯。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強(qiáng)表示，減肥幾乎是眼下全民共同奮斗的事業(yè)。而非正常體重帶來的不僅是腰肥、脖子粗、身材走樣、穿衣難看，更是對健康的一種危害。研究發(fā)現(xiàn)，肥胖是引發(fā)糖尿病、高血壓、多種癌癥等慢病的危險(xiǎn)因素。體重控制好了，慢病風(fēng)險(xiǎn)就會大大降低。

　　最近頒布的《全民健康生活方式行動(dòng)方案》指出，將在全國各地開展“三減三健”等專項(xiàng)行動(dòng)，其中的“三減”指的就是減鹽、減油、減糖，“三健”中的“健康體重”更是健康生活方式的核心要素。

　　中國營養(yǎng)學(xué)會運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)分會主任委員常翠青，分別針對產(chǎn)前產(chǎn)后的孕婦、青少年、白領(lǐng)、中年人、運(yùn)動(dòng)達(dá)人、銀發(fā)族等，給出了量身定做的不同減重方法，提高大家體重管理的科學(xué)性和技術(shù)含量，解析了減肥過程中營養(yǎng)不良、體重驟降等對身體的嚴(yán)重危害，并批駁了減肥中的常見誤區(qū)。

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授范志紅，針對女性一生中的7個(gè)發(fā)胖關(guān)鍵期，給出了應(yīng)對策略；首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會執(zhí)行會長王旭峰則現(xiàn)身說法，帶領(lǐng)白領(lǐng)“跟我瘦起來”，并在現(xiàn)場分享了快節(jié)奏生活中科學(xué)飲食和鍛煉的經(jīng)驗(yàn)。

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