維生素A和胡蘿卜素

維生素A或胡蘿卜素的攝取對(duì)預(yù)防眼睛干澀不適和夜盲癥干眼癥非常重要。富含維生素A的食物包括動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶制品、黃綠色的蔬菜瓜果，如花椰菜、番瓜、紅蘿卜、芒果等5。

維生素B群

維生素B群是視力保健不可或缺的成分，其中維生素B2、B6、煙堿酸、B12一起攝取效果最佳。這些可以從動(dòng)物肝臟、乳制品、瘦肉、綠葉蔬菜、豆類(lèi)、小麥胚芽、糙米或胚芽米等中攝取5。

維生素C

維生素C可抗氧化，防止視網(wǎng)膜受到紫外線(xiàn)的傷害、防止水晶體老化，達(dá)到保護(hù)眼球的健康的功效。深綠色及黃紅色蔬菜水果，如番石榴、西紅柿、奇異果、草莓、葡萄柚等，其中就富含豐富的維生素C5。

Omega-3脂肪酸

增加Omega-3脂肪酸的攝入，如魚(yú)類(lèi)和亞麻籽，可以促進(jìn)眼睛的潤(rùn)滑和營(yíng)養(yǎng)2。

鈣和鋅

鈣是骨骼骨骼的主要成分，也是鞏膜的主要成分。高鈣含量對(duì)增強(qiáng)鞏膜的韌性起著重要作用。乳制品、豆制品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、卷心菜、花生、棗等其他鈣含量也較高。近視患者一般缺乏鉻和鋅，近視患者應(yīng)多吃含鋅食物。大豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚(yú)、奶粉、茶、肉、牛肉、肝等食物含有更多的鋅和鉻6。

補(bǔ)肝益腎的食物

這些食物主要包括枸杞、核桃、花生、棗、龍眼、蜂蜜、蝦、魚(yú)、肉、蛋等6。

飲食禁忌

近視眼的人群沒(méi)有絕對(duì)的飲食禁忌，在飲食方面注意保持營(yíng)養(yǎng)均衡即可。如果患者有挑食、偏食的習(xí)慣，則可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體缺乏維生素C等成分，從而誘發(fā)眼部疾病，此時(shí)可以適當(dāng)多吃富含維生素C的食物7。

結(jié)論

通過(guò)上述飲食建議，我們可以看到，預(yù)防和控制近視眼不僅需要適當(dāng)?shù)挠醚哿?xí)慣，還需要合理的飲食。確保攝入足夠的維生素和礦物質(zhì)，以及Omega-3脂肪酸，可以幫助維護(hù)眼睛健康，減緩近視的發(fā)展。同時(shí)，避免過(guò)多的甜食和其他可能對(duì)眼睛不利的食物也是非常重要的。

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