2016-02-02

缺乏維生素D會(huì)怎樣;維生素d;疾病

據(jù)澳大利亞“新快網(wǎng)”2月1日?qǐng)?bào)道，澳大拉西亞的專家認(rèn)為，即便對(duì)缺乏維生素D的人而言，防曬以減少皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)也應(yīng)當(dāng)是頭等大事。

紫外線既是皮膚癌的主要起因，也是強(qiáng)健骨骼和總體健康所需的維生素D的最佳來源。

由于公眾對(duì)怎樣取得平衡感到困惑，澳大利亞癌癥委員會(huì)（Cancer Council Australia）、澳大拉西亞皮膚科學(xué)院（Australasian College of Dermatologists）、澳大利亞及新西蘭骨骼和礦物質(zhì)學(xué)會(huì)（Australian and New Zealand Bone and Mineral Society）、澳大利亞骨質(zhì)疏松協(xié)會(huì)（Osteoporosis Australia）及澳大利亞內(nèi)分泌學(xué)會(huì)（Endocrine Society of Australia）提出了更清晰更簡(jiǎn)單的建議。

缺乏維生素D會(huì)怎么么樣？

維生素D的作用遠(yuǎn)不止維系骨骼健康那么簡(jiǎn)單，許多疾病的發(fā)生發(fā)展都與維D缺乏有關(guān)，包括腫瘤、高血壓、糖尿病、自身免疫性疾病等。如何判斷是否缺乏維生素D，從七個(gè)方面就可以得知：

1、頭部愛出汗：頭部愛出汗是維生素D缺乏的典型癥狀。

2、心情抑郁：維生素D可改善神經(jīng)遞質(zhì)5-羥色胺水平，進(jìn)而改善心情。研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充維生素D可大大降低抑郁癥發(fā)病幾率。

3、出現(xiàn)腸道問題：研究發(fā)現(xiàn)，克羅恩氏病以及腹腔或腸炎會(huì)影響脂肪吸收，因而更容易導(dǎo)致維生素D缺乏。

4、骨頭疼痛：缺乏維生素D的成年人更容易發(fā)生骨骼和肌肉疼痛，早晨起床時(shí)關(guān)節(jié)有僵硬感。

5、超重或肥胖：身體脂肪過多會(huì)降低血液維生素D水平。其原因是維生素D具有脂溶性特點(diǎn)，身體脂肪越多，就越容易被“稀釋”。超重或肥胖人群可能需要補(bǔ)充更多的維生素D。

6、年齡因素：年紀(jì)越大，皮膚產(chǎn)生維生素D的能力就越弱。老年人在室內(nèi)的時(shí)間相對(duì)更多，曬太陽的時(shí)間相對(duì)較少，也就更可能出現(xiàn)維生素D缺乏。

7、深色皮膚：多項(xiàng)研究表明，皮膚色素是自然防曬霜。涂抹防曬指數(shù)為30的防曬霜會(huì)使皮膚制造維生素D的能力降低97%。皮膚黝黑的人曬太陽時(shí)間需要增加10倍才可獲得與白色皮膚人群相同的維生素D。

缺乏維生素d怎么辦好？

富含維生素d的食物：三文魚

美國自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示，在所有天然食物中，三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚，金槍魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。

富含維生素d的食物：牛奶

研究所發(fā)現(xiàn)，無論全脂還是脫脂，牛奶都含天然維生素D，而且市場(chǎng)上許多牛奶都已經(jīng)強(qiáng)化了維生素D。

富含維生素d的食物：雞蛋

研究所發(fā)現(xiàn)，雞蛋是強(qiáng)大的營養(yǎng)庫。蛋黃含有非常多的維生素D，蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。

富含維生素d的食物：蘑菇

美國的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時(shí)后，其中維生素D會(huì)增加4倍。吃蘑菇前，讓它曬曬太陽吧！

富含維生素d的食物：蝦

美國農(nóng)業(yè)部全國自然營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)顯示，蝦富含的歐米伽3脂肪酸、蛋白質(zhì)很高，脂肪和熱量卻很低。

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