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在全世界，心臟病是男性和女性死亡的主要原因。

對于那些因為認為心臟病只是老年人才需要擔心而打算忽略這篇文章的年輕人和中年人，請再想一想要不要留下來看完。

世界衛(wèi)生組織估計，約 80% 的冠心病病例可以通過改善生活方式（例如健康飲食、增加體力活動和戒煙）來避免。

無論您年齡多大，現(xiàn)在就是開始照顧您的心臟的時候了！

心臟健康的生活方式是您一生要努力追求的目標。

您應該將預防性護理和生活方式干預視為慢動作地挽救您的生命，在吃有益于心臟健康的飲食時，情況確實如此。

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15種適合心臟健康飲食的食物

美國心臟協(xié)會建議遵循主要由蔬菜和水果、全谷物、低脂乳制品、家禽和魚（去皮）、堅果、豆類和非熱帶植物油組成的飲食。

這些是一些簡單的生活規(guī)則，或者也許是“飲食規(guī)則”，但讓我們重點介紹一些在心臟健康飲食方面真正閃亮的明星食物。

嘗試經(jīng)常吃這些食物，讓你的心跳加速。

1. 黑巧克力

讓我們從真正美味的食物開始，這是一種功能性的享受。

黑巧克力是在飲食中添加類黃酮（一種特殊類型的多酚）的好方法。

觀察性研究表明，黑巧克力的攝入量可能與心臟病的患病率呈負相關。

多項干預研究表明，短期在飲食中添加黑巧克力可能有益于血壓、血管功能和凝血功能。

記住不要過量食用黑巧克力，因為它通常會添加糖和脂肪，所以偶爾少量食用吧！

選擇含有 70% 可可的巧克力以獲得最大的健康益處。

2. 蘇打水

蘇打水似乎是心臟健康食品清單中令人驚訝的補充，但請聽我說完。

關于心臟健康的更多研究表明，鈉和反式脂肪并不是您應該嘗試和限制心臟健康的唯一營養(yǎng)素。

糖攝入過多和血糖控制不良與心臟病風險有關。

拋棄含糖蘇打水，用蘇打水和新鮮果汁來提神。

3.三文魚

作為 omega-3 脂肪酸的來源，經(jīng)常食用鮭魚（和其他多脂魚類）可以降低心血管疾病的風險。

您應該每周在飲食中添加 2-3 次富含脂肪的魚，以獲得最佳效果。

如果您每周沒有吃 2-3 份多脂魚，請不要忘記檢查omega-3 補充劑。

4. 特級初榨橄欖油

特級初榨橄欖油（簡稱EVOO）字面意思是橄欖果的汁液。

特級初榨橄欖油的健康益處來自多酚和單不飽和脂肪。

橄欖油和純橄欖油不含有這些相同的有益營養(yǎng)素，它們只是單不飽和脂肪，沒有任何額外的生物活性。

當用于替代其他類型的植物油時，EVOO 可以降低血壓（正常高血壓和高血壓人群）、氧化低密度脂蛋白（一種更危險的膽固醇）并改善血管功能。

您每天需要 2-3 湯匙才能獲得最大功效，因此在烹飪中以及在食物上淋上橄欖油時，請大量使用 EVOO。

用特級初榨橄欖油烹飪甚至可以幫助保存和增加烹飪蔬菜的多酚含量。

5.堅果

堅果富含蛋白質(zhì)、纖維和健康脂肪，使其成為讓您感到滿足的最佳零食選擇。

一項針對正常體重的人用杏仁代替富含碳水化合物的零食的研究發(fā)現(xiàn)，吃杏仁零食的人的 HDL（好膽固醇）有所改善！

每天食用 28-64 克腰果也被證明可以通過降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇來改善血脂狀況。

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