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小勁酒單品沖百億,白酒的未來是“不做白酒”?

來源:泰然健康網 時間:2025年08月08日 13:19

(原標題:小勁酒單品沖百億,白酒的未來是“不做白酒”?)

01 “100億銷售額”真相

今夏的社交平臺上,#小勁酒混搭AD鈣奶#的話題意外走紅。

年輕人用童年飲品調配125毫升紅標勁酒(小勁酒)的創(chuàng)意視頻刷屏。便利店冰柜里的小勁酒因此成了新晉"網紅"。

小勁酒是隸屬于勁牌公司旗下中國勁酒品牌的一款小包裝產品。

勁牌公司號稱以"健康人類" 為宗旨的綜合性健康產品企業(yè),已形成保健酒、草本白酒、中藥業(yè)三大業(yè)務板塊,核心品牌除了中國勁酒,還有毛鋪草本酒等。

社交平臺UGC(用戶生成內容)形成的熱潮,給小勁酒帶來了來自不同領域的關注。

7月中旬,一則關于"小勁酒單品沖刺百億、多地斷貨"的短視頻,又引發(fā)熱議。

筆者在業(yè)內多方了解后發(fā)現,關于"單品沖刺百億"的說法,需要理性看待。“100億銷售額”存在一定線性外推的成分。

所謂線性外推,是指這一計算的基礎,系根據“2024年1月-7月紅標勁酒銷售額31.1億元,同比增長42.45%”,按增速推算得出今年上半年銷售額約50億、進而全年100億的結果。

除了125mL 35度的小勁酒,紅標勁酒產品線內還有258mL 35度,520mL 35度以及520mL 35度盒裝等不同規(guī)格。因此去年這31.1億也不完全是小勁酒貢獻的。

據接近勁酒的業(yè)內人士透露,一季度紅標勁酒銷售額在20億元左右,但二季度出現了下滑。斷貨的情況存在,不過主要是因為銷量突然增加,備貨不足。

“百億”數據的夸大,更多源于話題“出圈效應”帶來的終端出貨量上漲,廠商趁機向渠道繼續(xù)壓貨,因此形成了階段性出貨高增。但下半年是否能持續(xù)壓貨,還要看這樣的熱度能否“火上澆油”。

值得玩味的是,早在 2017 年,公司整體銷售額突破百億時,包括紅標勁酒在內的勁酒就貢獻了約80 億。七年過去,勁酒仍未超越自身歷史高點,這說明其增長軌跡并非線性上升,而是經歷了反復波動與調整。

不過,在“白酒寒冬”中取得如此成績已是難得,小勁酒的“養(yǎng)生”定位與年輕化策略功不可沒。

對白酒行業(yè)而言,更有意義的是,這場意外走紅的新消費突圍,究竟是可持續(xù)的商業(yè)模式,還是轉瞬即逝的營銷熱潮?

02 打破認知壁壘

年輕人用AD鈣奶、旺仔牛奶調配勁酒的創(chuàng)意喝法,絕非偶然。

這種自發(fā)形成的消費場景,恰恰印證了新消費邏輯在酒類市場的可能性。當年輕人既追求微醺***,又放不下養(yǎng)生執(zhí)念時,勁酒連帶自身所屬的傳統保健酒賽道,迎來了破圈契機。

社交平臺上,#勁酒調酒公式#的相關筆記如雨后春筍。年輕人用紅牛、旺仔牛奶甚至酸梅湯,加上小勁酒,調配出”中式長島冰茶"。

兩年前,與鴻茅藥酒、三鞭酒同屬“男人的加油站”的勁酒,一度被邊緣化。如今勁酒能在年輕社交圈翻紅,或源于產品定位、營銷、場景三個維度的系統性創(chuàng)新。

產品端的革新,最先打破了認知壁壘。

勁酒將酒精度從35度降至28度,同步推出無糖版,讓口感更貼近年輕人熟悉的利口酒風格。

這種調整,也不算盲目跟風。

一方面,低度化契合健康飲酒趨勢;另一方面,參考日本1990年-2020年的消費變遷——經濟低迷、人口老齡化加劇的背景下,酒類市場呈現"低度化、高性價比"特征,清酒、威士忌消費量下滑,預調酒、發(fā)泡酒份額持續(xù)提升。這與當下中國年輕人的"微醺養(yǎng)生"需求,形成奇妙呼應。

勁牌董事長吳少勛的戰(zhàn)略判斷,更具定性意味。

"我們退出白酒峰會,因為我們不是白酒。"他進一步指出,勁酒"社交屬性弱、偏悅己、重物理價值"的特質,與傳統白酒強調的高端應酬場景形成差異,這種差異化恰恰成了吸引年輕消費者的突破口。

營銷創(chuàng)新,則讓這種差異被精準感知。

不同于過去聚焦45歲以上男性的打法,現在的勁酒通過用戶畫像細分,針對高凈值人群、年輕人、女性等四類客群定制溝通策略。

"勁酒雖好,但不要貪杯"的經典廣告詞之外,衍生出"女性生理期飲用"等新場景聯想;面對"藥膳味太重"的評價,年輕人自發(fā)創(chuàng)造的混搭喝法,讓品牌獲得"中國人自己的威士忌"的新注解。

這種應變背后,是組織架構的支撐。2022年,勁牌做出了一個被內部視為"激進"的決策——組建了50人專職內容營銷團隊,全力攻堅短視頻平臺。

勁酒聯合央視新聞打造了“人間好時節(jié)·今日宜養(yǎng)生”,聚焦職場、戀愛、美食等場景的養(yǎng)生話題,全平臺觀看量超2800萬,曝光量達2.1億,進一步提升了品牌的影響力和知名度。

渠道變革,則為增長打下基礎。

傳統酒企銷售代表靠"壓貨"拿提成的模式,容易導致終端庫存積壓。而勁酒將薪酬體系轉向"終端服務"與"用戶價值創(chuàng)造",讓銷售團隊從"發(fā)貨員"變身為"動銷管家"。

正如吳少勛所強調的:"過去塞貨越多獎金越高,現在幫終端賣得越多才掙得多。"

這種"去提成化革命",既有助于保證經銷商的利潤,也讓銷售數據更真實反映消費需求。

03 不是“重做一遍”

小勁酒的走紅,讓人想起2012年江小白的紅極一時。兩者都證明,貼近年輕人的新消費打法,在白酒領域并非行不通。

但相比江小白的情感營銷,勁酒的破圈更依賴保健基因與"朋克養(yǎng)生"需求的精準嫁接——這種守正出奇的模式,為傳統酒企提供了參考,但也暗藏挑戰(zhàn)。

最大的不確定性,來自年輕人的消費特性。

根據研究,年輕人在瀏覽網頁時的停留時間已經縮短到不到 30秒;而在觀看視頻時,平均只有26秒。這意味著,任何爆款都隨時會被更新鮮、更好玩的概念替代。喜新厭舊與品牌長期建設,存在天然矛盾。

若勁酒不能持續(xù)輸出新的營銷點與產品創(chuàng)新,當前熱度可能快速消退。

更深層的矛盾,在于新消費邏輯與白酒行業(yè)規(guī)律的沖突。

新消費強調快速迭代、打造爆款。而白酒品質依賴時間沉淀、重釀造工藝的傳承、窖池的歷史沉淀以及品牌的長期積累。優(yōu)質白酒需經3年-5年陳儲方能上市,這是行業(yè)鐵律。

過度強調年輕化,或稀釋傳統酒企的文化底蘊;堅守傳統又可能錯失年輕客群,如何平衡仍是未解難題。

名酒企業(yè)紛紛入場“養(yǎng)生”賽道,則讓競爭更趨激烈。

比如,五糧液推出"五糧本草"人參酒;瀘州老窖布局茗釀、綠豆大曲、滋補大曲等一系列產品,主打茶酒融合與低醉體驗;汾酒、今世緣等紛紛加碼小酒、低度酒。

這些品牌憑借深厚積淀、知名度與渠道優(yōu)勢,更容易獲得年輕人的關注和信任。

對勁酒造成更大威脅的是,產品同質化,不僅會稀釋勁酒好不容易建立的新鮮感,更可能擠壓其市場份額,重塑保健酒賽道市場格局。

勁酒雖已布局醬、濃、清三香白酒生產基地,但其在傳統白酒領域突破的難度,遠高于名酒企業(yè)下場搞養(yǎng)生概念。

或許,小勁酒的逆襲提供了一種啟示:白酒品牌年輕化,不是簡單的平移,更不能妄想用新消費的打法,把白酒行業(yè)“重新做一遍”。而是要在堅守核心價值的基礎上,找到與新消費需求的嫁接點。

但這場突圍能否從"網紅"變成長紅,不僅考驗勁酒的創(chuàng)新能力,更取決于其在快速變化的市場中,能否守住品牌的根基與定力。這既是勁牌的課題,也是整個白酒行業(yè)需要思考的命題。

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中國勁酒
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