豆?jié){油條，想必都是大家童年當(dāng)中的記憶吧，看起來喝豆?jié){從小就明白是很好的餐點！那么對于喝豆?jié){的時間要求，你知道嗎？你了解什么時間喝豆?jié){最好嗎？你了解豆?jié){有哪些營養(yǎng)價值嗎？一起看看吧！

　　什么時間喝豆?jié){合適

　　1、早上喝豆?jié){切忌空腹

　　豆?jié){是一種蛋白質(zhì)含量比較豐富的飲料，但卻只有在攝入足量淀粉食品后才能不被作為熱量來消耗，而去真正發(fā)揮構(gòu)造新的組織，修補(bǔ)舊組織的作用。如果空腹喝豆?jié){的話，它就只能代替淀粉作為熱量消耗掉，這樣不僅會使蛋白質(zhì)浪費，還使得體內(nèi)營養(yǎng)失去平衡，從而加重消化系統(tǒng)與泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。所以說每天早上喝豆?jié){前最好先吃一些面包、饅頭、包子等淀粉類食物墊一下肚子。

　　2、午間喝豆?jié){也最好不要空腹

　　其實除了在早上，中午喝點豆?jié){也是很不錯的，一般最好在中午11點至12點之間喝。因為此時間段是午餐前的時間，在飯前喝一杯豆?jié){，不僅可以讓豆?jié){中的營養(yǎng)被人體充分吸收，還可以有效的降低食欲，這非常有助于減肥，也能起到間接性節(jié)食的作用。

　　3、晚上或睡前不建議喝豆?jié){

　　喝豆?jié){的最佳時間是早上6、7點，中午也可以喝豆?jié){，但晚上建議不要喝豆?jié){。雖說一般情況下晚上喝豆?jié){是不會長胖的，只要不是特別過量就好，一次性的茶杯飲用一杯就夠了。

　　喝豆?jié){有哪些好處

　　1、調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌

　　豆?jié){中含有一種特殊的植物雌激素，這種激素可起到調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌的作用，尤其是中老年女性多喝豆?jié){，可幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)激素，延緩衰老，推遲更年期的到來。豆?jié){對調(diào)節(jié)女性貧血也有著很大的功效，其調(diào)節(jié)作用比牛奶還要強(qiáng)。

　　2、美容功效

　　女性常喝豆?jié){，可以起到護(hù)膚養(yǎng)顏的作用，多喝豆?jié){可以美白肌膚，淡化暗瘡。女性的肌膚衰老和雌激素減少有很大關(guān)系，豆?jié){中的大豆異黃酮、卵磷脂等，是非常好的天然雌激素補(bǔ)充劑，可以延緩肌膚的老化，增強(qiáng)肌膚彈性。

　　3、防癌作用

　　豆?jié){中的硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、尤其是對女性的乳腺癌、子宮癌等效果顯著。

　　4、預(yù)防心腦血管疾病

　　豆?jié){中的豆固醇、鉀、鎂等能強(qiáng)健心肌血管，為其提供營養(yǎng)，降低膽固醇含量，促進(jìn)血流循環(huán)，從而起到防止心臟病的作用。這幾種元素也可以起到抗鹽鈉的作用，控制體內(nèi)鈉的含量可以防治高血壓癥。

　　豆?jié){的營養(yǎng)價值

　　1、鮮豆?jié){含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：大豆中含有極豐富的植物性蛋白質(zhì)，而在眾多的大豆加工食品中，豆?jié){的蛋白質(zhì)是最容易被人體消化吸收的。

　　2、鮮豆?jié){與心血管疾病：豆?jié){的脂肪不僅膽固醇的含量幾乎為零，同時還能夠起到把沉淀在血管壁上的低比量膽固醇溶解、搬運(yùn)出體外的作用?？梢灶A(yù)防高血脂、動脈硬化、高血壓、腦中風(fēng)等疾病。豆?jié){中還含有卵磷脂。卵磷脂被稱為生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，它存在于身體的所有細(xì)胞之中。卵磷脂不僅可以溶解掉多余的膽固醇、脂肪，還能起到預(yù)防動脈硬化、血栓、脂肪肝等作用。體內(nèi)如果缺少卵磷脂，容易導(dǎo)致皮膚粗糙、老化、荷爾蒙減少、精力衰退等現(xiàn)象。

　　3、鮮豆?jié){與骨質(zhì)疏松癥：豆?jié){中的礦物質(zhì)如鐵、鉀、鎳、鎂、亞鉛、釩、銅等的含量豐富且均衡，其中鐵的含量大約為牛奶的12倍、母乳的6倍。鐵、銅、釩能增加紅血球，鎂進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，預(yù)防肌無力、動脈硬化等癥，并有助于鈣沉淀于牙齒和骨骼，使之堅固、結(jié)實。鎳則起到預(yù)防肝硬化、心肌梗塞、腦中風(fēng)的作用。大豆異黃酮可抑制骨骼鈣流失，促進(jìn)骨骼健康。因此，常飲鮮豆?jié){對防止骨質(zhì)疏松非常有益。(參考網(wǎng)站：天天營養(yǎng)網(wǎng))

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