2021年的春節(jié)就要到了，不少人準(zhǔn)備工作地過年，因此已經(jīng)開始在思考年夜飯的飯菜了。其實(shí)年夜飯也有必吃的蒸菜哦，蒸菜營養(yǎng)好又可以保持食物的原味以及做法簡(jiǎn)單。那下面就簡(jiǎn)單的推薦幾款適合年夜飯的蒸菜吧。

食譜一：清蒸鱸魚

第一步，備好鱸魚、鹽、醬油、大蔥、生姜、紅辣椒和油。

第二步，將鱸魚直接處理后洗好，加蔥姜水腌制，將大蔥直接切絲，紅辣椒直接切絲備用。

第三步，備好蒸碗，放入鱸魚和醬油以及鹽，直接放入蒸鍋中蒸煮七八分鐘。

第四步，將蔥姜和辣椒絲直接放在魚上面，鍋中加油燒熱了，將其淋在魚上即可。

食譜二：粉蒸肉

第一步，備好五花肉、蒸肉粉、生老抽、鹽、五香粉、胡椒粉、和油。

第二步，將五花肉直接洗好了，切成片放在碗中，將生老抽和鹽以及五香粉和胡椒粉下鍋攪拌腌制。

第三步，備好蒸鍋，將五花肉直接裹上蒸肉粉開始隔水蒸煮，35分鐘后扣在盤子上加蔥花即可。

食譜三：蒜蓉粉絲蒸扇貝

第一步，備好扇貝、粉絲、大蒜、醬油、鹽、蔥和油。

第二步，將扇貝的肉挖出洗好了，將粉絲直接浸泡在水中，可以用熱水燙煮。將大蒜直接切末備用。

第三步，將粉絲直接放在扇貝殼上，再放扇貝肉，加醬油和鹽。

第四步，蒸鍋加水燒開了，將扇貝肉直接下鍋蒸熟，九分鐘左右取出加蔥蒜，淋上熱油即可。

其實(shí)年夜飯可以說蒸菜是必備的，那你心中喜歡的蒸菜是哪款呢？以上三款都不錯(cuò)的選擇哦，做法是超級(jí)簡(jiǎn)單的，只要稍微學(xué)學(xué)就可以自己動(dòng)手做哦。想要學(xué)的就來看看蒸菜的詳細(xì)做法吧。

相關(guān)知識(shí)

年夜飯必備的菜年夜飯必備的七道菜
大年三十年夜飯必備菜 三十年夜飯吃什么菜
春節(jié)年夜飯必吃9道蒸菜，做法簡(jiǎn)單，“蒸”得很健康
過年吃健康 幾款好吃易做年夜飯蒸菜
年夜飯必備的菜
年夜飯，6道必做蒸菜，寓意來年蒸蒸日上
大年三十年夜飯幾道菜 大年三十年夜飯吃什么這幾道菜必做
年夜飯必備的十二道菜？
年夜飯必備的幾道菜？ 年夜飯熱菜推薦？
年夜飯，分享6道必做蒸菜，顏值高又好吃，寓意來年“蒸蒸日上”

網(wǎng)址: 年夜飯必吃的三款蒸菜的做法 http://m.u1s5d6.cn/newsview1624820.html