相信大家也知道，每年到了夏季的時候，天氣比較炎熱，氣溫差異比較大，在這個時候很多朋友們都處于食欲不好的一個情況，那么，小編建議大家一定要多吃一些干凈的應(yīng)季瓜果蔬菜和海鮮之類的食材，因為這些瓜果蔬菜里面都富含大量的鈣鋅鐵礦物質(zhì)以及膳食維生素和大量的水分，對我們滋補身體確實是非常不錯的食材。

而海鮮之類的食材，它富含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對于我們補充身體，達到營養(yǎng)均衡確實是非常不錯的食材，到了七月底之后，大家也會發(fā)現(xiàn)自己的身體可能會出現(xiàn)一種沉重的狀態(tài)，很多朋友們都會出現(xiàn)失眠不足的情況，那么在這個時候，主要還是因為大家體育的濕氣越來越多造成的，所以，大家在七月底前后的時候，一定要多吃一下這3種蔬菜。

因為這3種蔬菜里面，都富含大量的營養(yǎng)成分，不僅好吃，價格又非常便宜，可以幫助我們快速吸收營養(yǎng)，對身體是非常有好處的，既能清熱解暑又能夠提高免疫力，那么還不知道這3種蔬菜是什么朋友們，趕緊跟著小編一起了解一下吧！希望對大家有一定的參考作用。

第一種蔬菜，其實就是萵筍。

一說到萵筍呢，其實大家在生活中也是非常熟悉的，我們平時去市面上購買食材的時候，大家就會發(fā)現(xiàn)萵筍是一個非常受歡迎的食材，很多朋友們一買就是好幾斤，拿回家用來炒著吃或者燉肉吃口家都是非常不錯的，而且在夏季的時候，如果天氣太熱的話，大家還可以將萵筍焯水之后，用來涼拌著吃，口感都是非常美味的。

而且，萵筍它里邊富含大量的膳食纖維和優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)，還有大量的鈣鋅鐵礦物質(zhì)，對于我們補充身體所需的營養(yǎng)都是非常有好處的，所以大家在夏季的時候，如果遇到萵筍的話，可以適當多買一些拿回家慢慢吃。

第二種蔬菜就是韭菜。

一說到韭菜，可能大部分人會覺得韭菜在這個季節(jié)已經(jīng)變老了，確實如此，但是我們可以去市面上買一些新鮮的韭菜，它的味道雖然比較特殊，但是它里邊富含大量的維生素和粗纖維，能夠促進我們的腸胃蠕動，增強食欲，防止便秘，而且還有健脾益氣的效果，所以大家在夏季的時候，如果遇到有賣韭菜的話，可以適當多買一些哦，買回家之后用來炒著吃，或者用來包包子、包餃子等等，都是非常有味道。

第三種蔬菜就是生活中比較常見的香椿芽。

香椿芽在市面上賣的比較貴一些，因為香椿芽在這個季節(jié)已經(jīng)是一種反季節(jié)的食材了，剛上市的時候可能會賣到三四十塊錢一斤，如今的話可能在20塊錢左右一斤才能夠買到香椿芽的話，它的味道也是比較特殊的，香味比較濃郁，也能夠激發(fā)我們的食欲，而且它里面還富含大量的維生素和鉀元素，對于我們清熱解暑、止虛汗都有很好的幫助，尤其是將其和雞蛋一起炒著吃的時候，特別的解饞又美味，香味十足。

那么以上這三種蔬菜，就是小編今天跟大家分享的精彩內(nèi)容，看完之后，覺得這篇文章有參考價值的朋友們，記得給小妹點個贊或者點點關(guān)注，也可以將這篇文章收藏起來，分享給更多還不知道的朋友和家人們，大家也可以在下方評論區(qū)給小編留言，一起參與討論，說說自己的觀點跟看法，感謝大家的支持。返回搜狐，查看更多