首頁資訊【飲食知識】全年時令蔬菜一覽表

【飲食知識】全年時令蔬菜一覽表

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月29日 11:19

全年時令蔬菜一覽表

1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、慈菇等
2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等
3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等
4月：青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜
5月：青菜、卷心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等
6月：卷心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等
7月：豇豆、茄子、雞毛菜、卷心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
9月：青菜、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等
10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等
11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等
12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、蘿卜、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等！

1、吃芋頭相當(dāng)于注射免疫球蛋白，增強(qiáng)人體的免疫功能。
2、枸杞子：嚼服枸杞口中津液長生，抗動脈硬化、降低血糖、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用，服之有增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老之功效。
3、揉眼：自尋手部柔軟的部位，揉按眼睛、眼眶四周，促進(jìn)眼周血液循環(huán)，可明目、醒腦，還兼具美容作用。
4、常喝酸奶：酸奶的營養(yǎng)價值極高。
5、綠茶——抗癌，并可補(bǔ)充鉀元素，增加血管的柔韌度。
6、要多吃五谷雜糧——玉米、蕎麥、燕麥、小米（有安神促進(jìn)睡眠的作用?。?br>7、土豆——恐怕你我都想不到，它竟然有吸脂的作用！　
8、西紅柿——抗癌，不過要和雞蛋炒才能生成抗癌物質(zhì)哦！
9、黑木耳——治肺炎，治心腦血管病，調(diào)節(jié)血液粘稠度！能凈化血液，輕身強(qiáng)記，腦動脈粥樣斑塊。
10、長了痘痘，發(fā)紅發(fā)腫，這時您抹上點(diǎn)艾灰，會很快干癟，慢慢就掉了，不會留痘印哦。
11、艾灰是天然的除味劑，用小布袋子裝起來，放在廁所、廚房或者是冰箱里，能起到除異味的效果，可以跟竹炭相媲美。
12、體濕的人可以用薏米紅豆湯或鍋巴來解決。喝上一陣子薏米紅豆湯之后，再喝小米粥來補(bǔ)補(bǔ)脾胃，久之脾健，濕自化。
13、給女人帶來福氣的大穴。它位于外踝前側(cè)約一寸的地方，肌肉微凸，極易辨認(rèn)，可以用壓痛法取準(zhǔn)，也就是哪里最敏感、最痛就壓哪里，每次按8分鐘，酸脹感越強(qiáng)烈越有效。
14、指甲半月板過大，面積超過2/3，說明患高血壓的幾率大。.指甲有黑斑，說明血脂高。
15、再沒有比“雞內(nèi)金”更金貴的補(bǔ)品了，雞內(nèi)金是調(diào)治積食的特效藥。雞是雜食動物，它吃谷物、草籽，也吃蟲子。而雞是沒有牙齒的，吃什么都是囫圇吞棗，全靠胃來消化，可見雞的消化功能很強(qiáng)大。所以，吃雞的補(bǔ)益作用主要就是補(bǔ)脾胃。
16、每天一把堅(jiān)果，降糖又調(diào)脂。
17、黑木耳加白木耳，滋補(bǔ)肺陰腎陰。
18、多吃洋蔥預(yù)防骨質(zhì)疏松。
19、骨質(zhì)疏松可適量吃堅(jiān)果。
20、飯后吃個梨，排除毒素，助你更健康。
21、大棗山藥補(bǔ)脾胃。
22、番茄紅素能防腫瘤。
23、小孩九個月以后用學(xué)步車。
24、高血壓喝橘子汁。
25、桂圓枸杞茶可治療乾眼癥 .
26、牛蒡榨汁清腸 .
27、每天補(bǔ)充10mg葉酸有效預(yù)防冠心病。
28、桂圓晨吃補(bǔ)脾晚吃安神。
29、治水腫：西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各30克，水煎服。
30、催乳：豬蹄2個，通草6克，燉湯服。
31、治老年人耳聾：狗肉250克，馬豆60克，同燉爛，早晚分2次食完，連食數(shù)周即愈。
32、明目：霜桑葉、菊花各6克。共研細(xì)末，煉蜜為丸如綠豆大，每服6克，白開水送服。
33、“艾姜煮蛋”，掃凈女性體內(nèi)惡寒。
34、梅核氣穴---------慢性咽炎一次即愈。梅核氣穴是中醫(yī)經(jīng)驗(yàn)穴,臨床專治梅核氣的梅核氣穴，手掌勞宮穴稍下，掌面食指中指縫后一寸。主舒肝理氣、利咽、鎮(zhèn)靜安神，為梅核氣經(jīng)驗(yàn)穴，多數(shù)患者針后一次即愈，取穴宜男左女。
35、后溪穴讓肝血充足眼睛亮。
36、鈣補(bǔ)不進(jìn)是脾腎的功能下降，平時要注意調(diào)理脾腎。
37、改善50歲女人的失眠——牛黃清心丸、加味逍遙丸、棗仁安神丸。
38、改善50歲女人的缺鈣——金匱腎氣丸、六味地黃丸、健脾丸。
39、延緩更年期的關(guān)鍵在于補(bǔ)腎，補(bǔ)脾。
40、女人生孩子是一個傷腎的過程。女性最佳的生育年齡25-30歲。
41、心動過速（心跳過快）往往是心氣虛的前兆，應(yīng)注意休息，調(diào)整心態(tài)，伴氣短、乏力的可泡服西洋參片、人參片或生脈飲口服液，不緩解者及時就醫(yī)。
42、心動過緩（心跳過慢）多是心肌炎后遺癥，如伴乏力、氣短胸悶，要停止劇烈運(yùn)動，泡服人參片及服丹參片，如不緩解者應(yīng)就醫(yī)。
43、心氣虛的表現(xiàn)為心慌、氣短、乏力、脈快或慢。如伴心陽虛則手足冷、畏寒、面色白。心氣虛者可用：人參、黃芪、肉桂。
44、心陰虛的表現(xiàn)：心慌、心煩、頭暈耳鳴、舌質(zhì)紅、脈細(xì)數(shù)。心陰虛者可用：桂圓肉、大棗、蓮子、麥冬。
45、肺氣虛的主要表現(xiàn)有氣短、咳嗽、痰清、乏力、自汗、脈弱，舌質(zhì)淡白。肺氣虛者可服冬蟲夏草、黃芪、沙參。
46、肺陰虛的主要表現(xiàn)為氣短、咳嗽、痰稠、咽干、舌質(zhì)紅、脈數(shù)。肺陰虛可多吃百合、山藥、杏仁。
47、脾陰虛的主要表現(xiàn)有口干、作嘔、食少、便干、舌質(zhì)紅、脈細(xì)數(shù)。
　　藥食同補(bǔ)：可用麥冬、山藥、粳米。如感覺自己消化不良、腹脹、不思食等，飯前或飯后可服用山楂、炒谷麥芽、炒雞內(nèi)金。
48、肝氣虛：第一表現(xiàn)是疲勞，其次是頭暈，兩脅不適，脈無力。用柴胡、薄荷、蘇葉可舒肝郁，防氣結(jié)，肝氣虛重的可用人參、黃芪。
49、肝陰虛：主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)炕?，四肢麻木，筋絡(luò)不疏，因?yàn)楦螝馓撌в跔I養(yǎng)之故，還有煩躁易怒、脈細(xì)?？捎卯?dāng)歸、動物肝臟、枸杞、阿膠。
50、腎陰虛的表現(xiàn)有：頭暈耳鳴、腰酸腿軟、咽干、舌質(zhì)紅、脈細(xì)數(shù)。藥食同補(bǔ)用枸杞、熟地、桑椹。腎虛不納氣的人多伴有腎陽虛的癥狀，所以溫腎陽很重要，可服用金匱腎氣丸。
51、口臭：服用清胃黃連丸；常吃苦瓜炒西紅柿。
52、口苦：服用龍膽瀉肝丸。
存下來，很有用！