健康流食-番茄雞蛋疙瘩湯

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作者： 老阿姨在抗衰

用料

健康流食-番茄雞蛋疙瘩湯的做法步驟

步驟 1

西紅柿切片

步驟 2

蔥切片，姜切絲

步驟 3

面粉加水?dāng)嚢璩尚「泶駹?

步驟 4

炒鍋放油，爆香蔥姜

步驟 5

放入番茄，翻炒至番茄變軟出水

步驟 6

加入水1.2升

步驟 7

水開后加入面疙瘩，大約煮2分鐘即熟，加入，鹽，糖，味精

步驟 8

雞蛋液入鍋時(shí)攪拌。關(guān)火后淋入香油。

步驟 9

開胃的番茄雞蛋疙瘩湯

健康流食-番茄雞蛋疙瘩湯的小貼士

攪拌面疙瘩需要些經(jīng)驗(yàn)，但也不必拘泥于形式，如果面團(tuán)大了，下鍋前撕成小塊即可。如果攪成一坨，那就多加水?dāng)嚦煽闪鲃?dòng)的面糊，下鍋時(shí)用筷子挑成小塊。 喜歡香菜的，出鍋時(shí)可以放些。 香油不可少

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2018-01-07 19:05:52

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