綠豆和玉米須一般能一起煮水喝。

綠豆和玉米須均為藥食同源的食物，綠豆性味甘涼，而玉米須性味甘平。綠豆清熱解毒，米須的功效與作用有利尿消腫、止血、清熱消暑等。所以兩藥不會(huì)相克，反而還有清熱的作用。所以綠豆和玉米須能一起煮水喝。

玉米須中含有黃酮、維生素K、谷固醇、生物堿、糖類、有機(jī)酸、揮發(fā)油，并含鈣、鐵、鈉、鉀等多種微量元素，具有止血、利膽等功效。玉米須中黃酮類化合物可保護(hù)心臟、擴(kuò)張血管、預(yù)防心血管疾病，鉀離子可調(diào)節(jié)體內(nèi)的體液平衡、祛濕利尿。

綠豆富含碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量進(jìn)食可以為身體提供一些能量，補(bǔ)充所需的部分營(yíng)養(yǎng)成分，在一定程度上可以維持生命正?；顒?dòng)。二者一起煮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

臨床建議清熱瀉火藥物和滋補(bǔ)藥物不宜同時(shí)服用，以免效果總和。脾胃虛寒者不宜過(guò)量服用。單一藥物不能達(dá)到治療效果，如需用藥，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下使用。

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