健康生活從飲食開(kāi)始
“少鹽少油,控糖限酒”生活中怎么做?食物中的調(diào)味品除了能增加菜品風(fēng)味之外,對(duì)健康的影響也不可小覷。油、鹽、糖、酒是我們餐桌上常見(jiàn)的佐餐品,為了健康生活,我們要做到少鹽少油,控糖限酒。
一、過(guò)多攝入的危害:① 油攝入過(guò)多會(huì)增加患肥胖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化等多種慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn);② 鹽攝入過(guò)多會(huì)增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn);③ 糖攝入過(guò)多會(huì)增加超重、肥胖的風(fēng)險(xiǎn);④酒會(huì)傷害胃腸粘膜,影響肝臟和胰臟功能,增加高血壓、中風(fēng)、乳腺癌和消化道癌癥的風(fēng)險(xiǎn),增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。
二、應(yīng)該怎么做:① 培養(yǎng)清淡飲食習(xí)慣,少吃高鹽和油炸食品。成人每天食鹽不超過(guò)5g,每天烹調(diào)油25g。② 控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過(guò)50g,最好控制在25g以下。③ 足量飲水,成年人每天7~8杯(1500~1700ml),提倡飲用白開(kāi)水和茶水。要主動(dòng)飲水,不要等口渴了再喝水 。④ 不喝或少喝含糖飲料。含糖飲料是指含糖量在5%以上的飲品。多數(shù)飲品含糖量在8%~10%左右。⑤ 兒童少年、孕婦、乳母不應(yīng)飲酒。成人如飲酒,男性酒精量≤25g/d,女性≤15g/d。
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