首頁 資訊 創(chuàng)業(yè)100|大山青年扎根深山,創(chuàng)全國首家野生葛根企業(yè)

創(chuàng)業(yè)100|大山青年扎根深山,創(chuàng)全國首家野生葛根企業(yè)

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月25日 07:51

“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”,所有的成功離不開時間與汗水的沉淀,柯昌勇也不例外。

柯昌勇從小生于農(nóng)村長于農(nóng)村,整個村子里的條件非常艱苦,他家也不例外。但是從小到大柯昌勇一直學(xué)習(xí)優(yōu)秀,也是村里唯一一個考上大學(xué)的人。農(nóng)村成長的經(jīng)歷讓柯昌勇心中多了一份獨有的鄉(xiāng)土情懷,他目睹了農(nóng)村和城市之間的差距,看到了很多農(nóng)村老人獨坐鄉(xiāng)村一輩子,沒有多余的經(jīng)濟來源,一年到頭靠著種莊稼養(yǎng)家糊口,于是回到家鄉(xiāng)帶著鄉(xiāng)親們共同致富的想法深深印在了柯昌勇的心里。

據(jù)了解,柯昌勇2011年畢業(yè)于西安電子科技大學(xué),先后在延安、西安、湖北等地相關(guān)公司從事農(nóng)業(yè)管理工作。2013年由于母親高血壓190、低壓107,住院反復(fù)治療每天要吃大量的降壓藥,導(dǎo)致肝腎也出了問題,柯昌勇回到家四處打聽試過很多偏方但都無濟于事。

后來一次偶然和朋友聊天的時候,聊到了葛根,說是葛根有降壓的作用?;丶液蟮目虏铝ⅠR上網(wǎng)查詢大量關(guān)于葛根的資料,包括作用與療效。了解之后柯昌勇欣喜若狂,自己老家后邊山上就有很多大量的葛根也就是當(dāng)?shù)睾芏嗳怂f的葛麻藤。再三確認(rèn)之后,柯昌勇來到山上挖出幾百斤葛根,回家將葛根研磨成粉,他決定一試,讓母親堅持服用,希望喝葛根茶能夠?qū)⒛赣H的血壓降下來。

“喝了一個月的后,高壓從原來的190降到170左右,連續(xù)喝了四個月下來,目前的血壓回復(fù)了正常。那個時候其實我是不太相信這件事的,于是帶著母親去醫(yī)院做了一個詳細(xì)的檢查,結(jié)果所有的指標(biāo)全部恢復(fù)正常,那個時候我才相信葛根有這么神奇的功效?!笨虏禄仡欀嬖V記者。

看到葛根有降壓的療效,山里面又有大量的野生葛根,這就是很好的資源的啊,于是回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法在柯昌勇的腦海里浮現(xiàn)。2013年,柯昌勇不顧家人的反對,辭掉了原有收入還不錯的工作回到了家鄉(xiāng)。

親戚們說:“好不容易從山溝里走出去了,咋又回來了?”“要是挖葛根能賺錢,我們早就挖去了,還能輪的上你?”柯昌勇聽了之后,創(chuàng)業(yè)的信心沒有絲毫動搖,反而更加堅定自己的選擇。于是他每天上山挖葛根,將挖到的葛根刮皮、切割、烘干……他和他的團隊,每天剮上1000斤以上的葛根,不斷研究葛根茶制作工藝,為了使葛根中對人體有益成分不流失、少流失,產(chǎn)品更天然,他們不熏硫,不添加任何添加劑,葛根茶飲逐漸得到人們的認(rèn)可。

2015年正式建廠,并通過工藝創(chuàng)新,與團隊研發(fā)出了色澤鮮亮的“葛根茶”,成為全國首家專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)葛根茶的企業(yè)。經(jīng)過幾年的不懈努力,他創(chuàng)建的秦大山葛業(yè)的葛根茶品質(zhì)不斷提升,形成了湯色亮、口感好、易吸收,且葛根素含量超過了《中國藥典》的2倍多,獲得了陜西省科技成果證書、陜西省名優(yōu)特產(chǎn)等殊榮。

由于市場上很多人的需求增大,柯昌勇的葛根茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模也慢慢做大起來了。如何利用秦巴山區(qū)豐富的野生葛根資源帶動群眾一同脫貧致富奔小康,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興呢?柯昌勇告訴記者:“接觸葛根產(chǎn)業(yè)既能讓我實現(xiàn)兒時夢想,又能通過葛根產(chǎn)業(yè)幫助更多的人擁有健康。我做這件事最大的意義在才開始很多人都不知道葛根,即使知道了也沒人在意他們的用途。后來在脫貧攻堅期間,我們通過葛根收購,很多人去山上挖葛根、賣葛根,我們帶動了5000以上的人增收,在務(wù)工這塊,也為200多人提供就業(yè)?!?/p>

功夫不負(fù)有心人,2019年,柯昌勇被評選為全國農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀帶頭人典型案例?!拔沂寝r(nóng)民的兒子,從大山深處走出來。當(dāng)我看到家鄉(xiāng)還有很多鄉(xiāng)親不富裕需要幫扶時,我下定決心,扎根大山!”柯昌勇說。

葛根事業(yè)的發(fā)展,逐步形成一批農(nóng)產(chǎn)品特色品牌。為了在創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新的路上走深,公司聯(lián)合醫(yī)務(wù)工作者、中藥材、食品等9名專家,成立“專家工作站”,一起研究秦巴大山的優(yōu)秀藥食同源作物,開發(fā)了木瓜、黃精、覆盆子等一批產(chǎn)品,通過葛根茶的渠道一同銷售。

帶著理想出去,帶著感恩回來。在玉門村新建的廠區(qū)里,柯昌勇歷數(shù)了創(chuàng)業(yè)的艱辛,也暢談著對未來希冀:“我要開發(fā)利用好葛根這一優(yōu)勢資源,讓鄉(xiāng)親們憑葛根致富?!?/p>

柯昌勇和他的團隊也不斷的摸索,關(guān)于未來規(guī)劃,他打算將葛產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)全面化。于是便有了開啟了葛根+的計劃,主要利用野生葛葉中的葛根素、氨基酸、硒等含量高的優(yōu)勢,葛葉做養(yǎng)殖飼料,通過轉(zhuǎn)換到動物體內(nèi),吃動物再被人體吸收,起到預(yù)防疾病的作用。目前發(fā)展“葛葉雞”“葛葉蛋”“葛葉豬”“葛葉羊”“葛葉牛”等高品質(zhì)養(yǎng)殖業(yè)。建立標(biāo)準(zhǔn)并注冊商標(biāo),提高了農(nóng)副產(chǎn)品附加值,回收相關(guān)產(chǎn)品,引導(dǎo)農(nóng)民聯(lián)合創(chuàng)業(yè),打開了鄉(xiāng)村振興新路子?!?/p>

華商報記者 程斌 編輯 李晨晨

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