原標(biāo)題：英國營養(yǎng)師列健康飲食菜單 建議中國人這么吃……

　　中新網(wǎng)10月22日電 據(jù)俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)報道，英國國際醫(yī)院集團(tuán)(IHG)臨床營養(yǎng)師喬治·哈姆林-威廉姆斯(George Hamlyn-Williams)研究了世界肥胖問題，分析了諸多減肥方法，為多個國家的民眾列出了寶貴建議和有益飲食習(xí)慣清單。這些清單，你能遵守么？

資料圖：圖為民眾在山西太原一超市選購蔬菜。 中新社記者 張云 攝

中國：每日7份無鹽蔬果

　　威廉姆斯建議中國人，每日吃7份水果和蔬菜，蔬果中含有的葉酸有助于降低血液中的高半胱氨酸水平。研究表明，這種物質(zhì)可能成為罹患心臟缺血性疾病風(fēng)險的因素。

　　在過去10年內(nèi)，中國人的肥胖率有所上升，這據(jù)信與人們過分食用植物油和鹽有關(guān)。中餐常使用醬油等調(diào)料，而醬油的含鹽量極高。過多攝入食鹽可能導(dǎo)致動脈壓力上升，最終增加心臟、動脈和腎臟負(fù)荷。

挪威：謹(jǐn)慎攝入紅肉

　　據(jù)威廉姆斯指出，挪威人的紅肉攝入應(yīng)僅限于每星期兩到三次，且是小份。最好吃雞肉和瘦肉。

　　牛肉和豬肉可能增加罹患腸癌的風(fēng)險。此外，罹患2型糖尿病的風(fēng)險也上升。研究表明，每周攝入紅肉增至3.5份的人，患病幾率上升一半。

巴西：把加工食品最少化

　　許多加工超級精細(xì)的食品的糖含量高，這可能對人體的新陳代謝作用產(chǎn)生負(fù)面影響。與新鮮制作的食物相比，加工食品還含有更多的精制碳水化合物。

　　雖然碳水化合物對能量攝入來說是必須的，但原味食品中的碳水化合物含量，對機(jī)體來說要有益的多。

日本：多吃些魚肉

　　威廉姆斯還建議日本人一日吃3到5份魚肉。魚肉中含有的歐米伽3(Omega-3)多元不飽和脂肪酸，它對大腦的運(yùn)行來說極為重要。

　　魚肉還被認(rèn)為是“對心臟最有益”的食品之一。定期吃魚肉的人罹患心肌梗塞和中風(fēng)的幾率比較小。

資料圖：面包。

意大利：少吃些面包

　　意大利衛(wèi)生部的建議指出，每日吃的面包制品應(yīng)該不超過一種，試圖通過這種方法限制人們在吃主食時攝入過多糖。

　　此外，最好以含纖維素的面包來代替白面包。否則可能導(dǎo)致血液中的含糖量不穩(wěn)定，增加罹患2型糖尿病的風(fēng)險。

希臘：不要一味只吃肥膩食品

　　在威廉姆斯列出的清單中，建議希臘人吃肥膩食品的頻率不要超過每周1到兩次。

　　盡管油是地中海飲食中不可分割的一部分，但用油烹調(diào)某些食品(沙拉)與油炸食品是兩碼事兒。

肯尼亞：不要過分飲用酸奶產(chǎn)品

　　肯尼亞人認(rèn)為，由于酸奶產(chǎn)品具有降壓作用，但它們也可能對本來就低血壓的人的機(jī)體產(chǎn)生負(fù)面影響。

相關(guān)知識

營養(yǎng)師的健康飲食建議范文（14篇）
一周營養(yǎng)減肥餐單 營養(yǎng)師的瘦身飲食建議
營養(yǎng)師常見飲食建議
哪個國家飲食最健康
城市五類人群的飲食營養(yǎng)建議
為國人早餐提供搭配建議和健康食譜 《早餐營養(yǎng)白皮書》在京發(fā)布
中國十大著名營養(yǎng)師(營養(yǎng)師前景及主要工作內(nèi)容)
【健康】素食營養(yǎng)搭配有技巧 不建議特殊人群全素飲食
如何健康吃輕食？營養(yǎng)師給你幾條搭配建議，讓你越吃越瘦
中國十大著名營養(yǎng)師

網(wǎng)址: 英國營養(yǎng)師列健康飲食菜單 建議中國人這么吃…… http://m.u1s5d6.cn/newsview159746.html