李姐捏著體檢報告單站在醫(yī)院走廊，手指微微發(fā)抖。

報告單上幾個紅色箭頭格外刺眼——空腹血糖6.8，脂肪肝輕度，醫(yī)生建議她三個月后復(fù)查。

她盯著"輕度脂肪肝"那幾個字，腦子里嗡嗡作響："我才四十出頭啊，難不成真要天天吃藥？"

回家路上經(jīng)過菜市場，她鬼使神差拐進了雜糧攤。攤主老王正跟人嘮嗑："現(xiàn)在年輕人都不吃粗糧，光知道點外賣，那肝臟能好才怪！"李姐心里一動，抓起一包黑燕麥問東問西。老王來勁了："這可是內(nèi)蒙古的裸燕麥，俺閨女當(dāng)營養(yǎng)師的，說配上藍莓核桃，比啥保健品都強！"

第二天清早六點半，李姐破天荒沒賴床。廚房里鍋碗瓢盆叮當(dāng)響，她男人揉著眼睛嘟囔："太陽打西邊出來了？"李姐頭也不回："從今兒起，咱家早餐要改朝換代！"養(yǎng)生壺咕嘟咕嘟煮著燕麥，蒸鍋上層西蘭花冒著熱氣。她掐著表打入雞蛋，看著蛋清在沸水里綻開白花，突然想起小時候奶奶說的："早飯要吃得像皇帝。"

七點整，一碗五彩斑斕的早餐上桌。黑燕麥打底，荷包蛋圓潤飽滿，紫甘藍絲脆生生泛著紫光，藍莓像撒落的藍寶石。她男人湊過來聞了聞："嚯，這擺盤夠米其林?。?李姐得意地淋上亞麻籽油："米其林算啥，這可是能救命的配方！"

辦公室同事看見她餐盒都圍過來。財務(wù)小王瞪大眼睛："李姐你這吃得也太精致了，得花多少時間??？"李姐掰著手指頭算："燕麥提前泡好，蔬菜晚上切好放冰箱，早上統(tǒng)共不到十分鐘。"她舀起一勺藍莓，"知道為啥選藍莓不？人家芬蘭人管這個叫'視力果'，飛行員打仗時候都靠它！"

三個月后的復(fù)查日，李姐在診室門口直搓手。醫(yī)生盯著超聲屏幕突然"咦"了一聲："肝區(qū)回聲均勻多了啊。"化驗單出來更神奇，血糖降到5.3，總膽固醇從6.2降到4.8。老專家推著眼鏡問："你這三個月吃什么靈丹妙藥了？"李姐從包里掏出手機相冊："就這個，俺們家天天吃的黃金早餐。"

現(xiàn)在整層樓都傳開了。隔壁辦公室的老張頭特意來取經(jīng)，聽完食材清單直撓頭："這么多講究？"李姐樂了："您就當(dāng)給汽車加好油唄，地溝油能讓奔馳跑痛快嗎？"她翻出手機里的對比照，三個月前臉色蠟黃，現(xiàn)在透著粉光，連眼袋都淺了。人事部小姑娘看得直拍大腿："這不比打水光針劃算？"

菜市場老王最近生意特別火。有人問起為啥推薦黑燕麥，他摸出女兒發(fā)的科普圖："看這β-葡聚糖，跟海綿似的能把膽固醇吸走。俺們內(nèi)蒙古牧民祖祖輩輩吃這個，七八十歲還能騎馬放羊呢！"李姐現(xiàn)在成了活廣告，周末總有人微信問她亞麻籽油買哪個牌子好，痛風(fēng)該換什么奶。她干脆建了個群，名字就叫"早餐拯救體檢報告"。

復(fù)查那天拍的體檢單一直在李姐手機相冊置頂。偶爾加班吃外賣，她就翻出來看看。上周同學(xué)聚會，當(dāng)年班花盯著她臉蛋直嘀咕："用的啥護膚品啊？"李姐舀著自帶的燕麥粥笑而不語。她男人在旁邊插嘴："人家現(xiàn)在講究得很，連豆?jié){都得用溫度計量著熱。"滿桌人哄笑起來，誰都沒注意她悄悄摸了摸平坦的小腹——體檢單上消失的不止是箭頭，還有那個刺眼的"輕度脂肪肝"四個字。

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