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沒有披薩醬？用蕃茄醬來拯救你的披薩

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月23日 20:48

沒有披薩醬？用蕃茄醬來拯救你的披薩！
第一次嘗試自制披薩，沒想到這么簡單！雖然沒有買披薩醬，但用蕃茄醬代替，味道也很棒哦！家里的火腿腸、蝦仁、玉米、洋蔥、彩椒，統(tǒng)統(tǒng)用上，披薩瞬間變得豐富多彩。

材料：
高筋面粉 110克
牛奶 55克
酵母 1.5克
鹽 1克
玉米油 15克
火腿腸半根
蝦仁 6個
玉米 15克
洋蔥 20克
彩椒 15克
芝士碎 100克

做法：
將面粉、牛奶、酵母、鹽、玉米油用廚師機攪拌成光滑的面團，大約5分鐘。
直接用廚師機發(fā)酵至兩倍大。
火腿腸、蝦仁、洋蔥、彩椒切丁備用。
面團搟成圓形，放入六寸披薩盤中，用叉子扎孔，松弛10分鐘。
烤箱預(yù)熱至170度，烤10分鐘。
在披薩餅上涂一層蕃茄醬，撒上芝士碎，再依次放入火腿腸、蝦仁、洋蔥、彩椒、玉米粒，最后再鋪上一層芝士碎。
送入烤箱中層，170度烤18分鐘左右即可。

這樣做出來的披薩，味道絕對讓你滿意！快來試試吧！